【淡路】最高のおもてなし空間『鳥小屋』で炭火焼鳥を
カフェ風のとってもおしゃれなお店は、なんと手作りなんです…! 今回は大阪・淡路駅周辺で、絶品の焼鳥がコスパ最高と評判のお店『鳥小屋』にお話を伺ってまいりました! 淡路の一角に構える、ローマ字の“TORIGOYA”が目印の...
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「店舗デザインコンクール」で銀賞を受賞したお洒落なレストラン『ポンパピエロット』 今回は大阪・茨木駅周辺で、長年愛され続けている洋食レストラン『ポンパピエロット』にお話を伺ってまいりました! まるでテーマパークにあるレス...
自由自在に本格派のイタリア料理を味わえる『トラットリア メルカート』 約30年前、“イタリアン”が日本でブームになっていた時代に、実際にイタリア料理を味わったオーナーはその美味しさに魅了されたんだそう。そのことをきっかけ...
藤沢の町を一望しながら絶品の和牛料理をいただけるカフェ『3+3cafe』 今回は神奈川・藤沢駅周辺で、和牛料理が絶品と評判のカフェ『3+3cafe』にインタビューさせていただきました! もともとオーナーの経営していた会社...
元有名ホテルのシェフが立ち上げた町の洋食屋さん『洋食SHIGERU』 今回は大阪・淡路駅周辺で、本格派の洋食やバルメニューがいただけると話題のお店『洋食SHIGERU』にインタビューさせていただきました! 淡路の一角に佇...
精肉店直営『焼肉喜久安』でまったりと極上の焼肉を… 今回は大阪・桃谷駅周辺で、地元でも随一の絶品焼肉が食べられると人気のお店『焼肉喜久安』にお話を伺ってまいりました! お父親が精肉店を経営していたことがきっかけで、オーナ...
新鮮な魚貝や野菜をたっぷり使ったシチリア料理 今回は大阪府豊中市にお店を構える、山の恵や海の幸をふんだんに使用した本格シチリアの郷土料理がたんの王できると噂を聞き駆けつけた『シチリア料理クッカーニャ』さんを取材させていた...
息ぴったりの夫婦が生み出す絶品パスタは必食★ 今回は兵庫県尼崎市にお店を構える、ダーツを楽しめて、美味しいパスタも堪能できる憩いの場があると噂を聞きつけて駆けつけた、『Cafe bar Cachette(カフェバー カシ...
家庭料理の味を超える家庭料理、手心詰まった定食を 今回は千葉県松戸市にお店を構える、優しいご夫婦が営む定食料理屋さんの家庭料理がふるさとの家庭領域の味を超える旨さ!と話題の『しげ七(しげしち)』さんを取材させていただきま...
まるでお祭り屋台のようにフランクに絶品たこ焼きを堪能★ 今回は大阪府堺市堺区にお店を構える、インスタ映えスポットで絶品たこ焼きがおいしい縁日気分にさせてくれると噂の『たこぽん』さんを突撃取材させていただきました! 明るい...