【明石ハーモニカ横丁】ビール片手に香味揚げ『香味揚げ・ひかり』

明石ハーモニカ横丁のジューシー香味揚げ

明石ハーモニカ横丁のから揚げ専門店『香味揚げ・ひかり』。
こちらは、以前加古川町備後にあったからあげ専門店リチャードの唐揚げが明石へ移転し、リニューアルオープンしたお店。

今回はそんな『香味揚げ・ひかり』をご紹介。

日々、進化を遂げる香味揚げ。

『香味揚げ・ひかり』の香味揚げは日々進化を遂げている。

その秘密はオーナー様の信念にある。
「お客様のニーズにあった品を提供する」ことを信念しており、「常にお客様の意見を聞きながらお客様と商品を作り上げる」ことを信条としている。

実際に今提供している香味揚げもお客様からの声を取り入れて完成した商品だそう。

そんなオーナー様の目標は「お客様が一口食べて美味いって一言がでる唐揚げを目指している」なんだとか。

大人気！ジューシー！ジュリアの香味揚げ！！

一番人気はなんといっても「ジュリアの香味揚げ」。
特製醤油タレにくぐらせた香味揚げはしっとりと柔らかく、それでいてガリっと食べ応えあり！

来店したら注文必須の大人気メニューです！

ジュリアの香味揚げ以外にも特製香味揚げやニンニク香味揚げなども大人気！

ビールが恋しくなる…そんな味わいです。

『香味揚げ・ひかり』は明石駅より徒歩5分

『香味揚げ・ひかり』は明石駅より徒歩5分。
営業時間は11:00〜19:30となってます。
定休日は月曜日、火曜日になります。

※新型コロナウイルスの影響で、営業時間・定休日に変更の可能性があるので、来店前に店舗に確認してください。

店舗情報