【六甲道】バタークリームケーキが大好評の『ロアール洋菓子店』 -

昔ながらの雰囲気を楽しめる『ロアール洋菓子店』

今回は兵庫県神戸市灘区にお店を構える、こちらのケーキ屋さんをクローズアップ！

「中はケーキのショーケースだけかと思いきや、奥にはカフェスペースがあって、ご近所の奥様方が集まっておられました。改めてショーケースを拝見すると、金粉キラキラのケーキが！モンブランが！タルトタタンが！輝いています！ベーシックなケーキにオリジナリティを加えるオーナーパティシエの遊び心を感じます。今回はその輝くタルトタタンと、ちょっと変わったプリンがあったので、
そちらを選びました。地域密着で、定番＋アルファの美味しさのあるケーキ屋さんでした☆是非サイト内でも紹介してください。」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆け付けた、『ロアール洋菓子店』さんを取材させていただきました！

お店はJR六甲道駅より徒歩５分ほど。駅近ということもあり、誰もが立ち寄りやすい好立地な場所にあります。
外観は、大きな赤い看板に店名が書かれているのが目印☆ちょっとレトロな雰囲気で、それがとても可愛らしいのが印象的！

早速中に入って見ると、正面のショーケースには色とりどりのケーキがずらりと並べられて、どのケーキにも目を奪われてしまいます♪選ぶ時間が幸せですよね～！
他にも店内にはイートインスペースがあり、ゆっくりと友人やママ会等でカフェタイムが楽しめるのが嬉しいポイントです！

地域の方を中心に親しまれ、オーナーこだわるケーキが評判の『ロアール洋菓子店』さん。
今回はそんなオーナーに直接インタビューでお話をお伺いしました！

『ロアール洋菓子店』のオーナーにインタビュー！

お店のオープンのきっかけを教えてください！

「昔からずっと父の近くでケーキを見てきて、その引継ぎとして母の地元六甲でお店をやっています。50年以上続く歴史あるお店になっているので、昔ながらの雰囲気を楽しめる空間です。」

去年と今で、何かメニューやお店に変化はありましたか？

「昔からの常連さんはもちろん、新型コロナウイルスが流行してからは自粛もあり、地元の方が散歩する機会が増えたおかげなのか、新規のお客さんの認知度が上がりました！イートインスペースもあり、アクリル板も設置しているので安心してケーキを食べることができる環境にしています。」

お客様への想いを改めて教えてください。

「昔から営業している地元のケーキ屋なので、お客様との距離も近く、親しみやすいお店になっています。今まで培ってきたものを少しでも長く続け、お客様の期待を裏切らないよう日々精進していきます。アットホームな空間で少しでもほっこり安らぎに、『ロアール洋菓子店』に一度足を運んで見てください。お待ちしております。」

ここでしか味わえないオススメケーキ３選！

『ロアール洋菓子店』さんでは、定番のケーキはもちろん、ここでしか味わえないケーキも取り揃えており、人気を集めています。

『ロアール洋菓子店』さんに行ったら食べていただきたいのが、フェルトリングです♪
フェルトリングと言う名前を聞いただけではパッとしない方も多いと思いますが、こちらはバタークリームケーキなんです！

今どき主流のふわふわしっとりスポンジケーキとは対極にあるような、ホロホロと口の中で砕けるサンドケーキを真っ白なバタークリームで覆いつくした極めの一品☆
砕いたカシューナッツの小袋がついて、お好みで振りかけて食べることができます！
クリームはきめ細かくてバタークリームなので当然甘いですが、甘すぎない絶妙な旨さ。これぞ王道のバタークリーム！バタークリームは生クリームやホイップクリームとは全く違う滑らかさと味わいに感動しますよ～♪懐かしく美味しいたまらない味を是非ご賞味あれ！

続いて紹介したいのが、イチゴのショートケーキです！
『ロアール洋菓子店』さん自慢のショートケーキは、長年愛され続ける定番メニュー！
老舗と言うのも頷ける、いつ食べても何だか安心感がある味です。

リーズナブルで、とてもきめ細かなスポンジに、イチゴの甘酸っぱさを邪魔しないクリームが最高で、この優しい味が好きな方が続出中☆また、ショートケーキは季節によってフルーツが変化するそうなので、常連さんにも飽きず、楽しむことができるのも嬉しい！
是非、『ロアール洋菓子店』さんならではの定番メニューも味わっていただきたいです！

最後に紹介したいのが、タルトタタンです！
キャラメルで煮込んだリンゴがタルトの上にたっぷりと乗せられている商品で、甘いリンゴとタルト、カスタードクリームの組み合わせが絶妙に感じられます。

タタンはリンゴ一色と言う方もいるかもしれませんが、『ロアール洋菓子店』さんではキャラメル入り！新しい味に出会う方もいらっしゃるかも！？懐かしい味わいと多くの方から好評がある商品なので食べたことない人は、特に味わっていただきたいケーキですよ☆

いかがでしたか？
『ロアール洋菓子店』さんにしかないケーキが盛りだくさんなので、是非一度足を運んで見ては？