【辻堂】コーヒーを題材にした『cafe&gin mono』のクラフトジン
「本当に住みやすい街大賞2021」で第3位に選ばれた町“辻堂” 今回は神奈川・辻堂駅近くにある、今年オープンしたばかりの自家焙煎コーヒーとこだわりクラフトジンをいただけるお店『cafe&gin mono』にインタ...
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自然と歴史が豊かに残る、日本の玄関口「泉佐野市」 今回は大阪の泉佐野市にある井原里駅近くで、お手軽に美味しいラーメンが食べられるお店『とんとん亭』にインタビューさせていただきました! 大阪市と和歌山市のほぼ真ん中に位置す...
レトロな街並みを活かした「がもよんにぎわいプロジェクト」に注目です! 今回は大阪・蒲生四丁目に構えているお店『そば 冷泉 』の自家製お蕎麦が群を抜くウマさだとの噂を聞きつけ、お話を伺ってまいりました! 大阪の人々からは“...
中国国家特級料理師資格を持つ一流シェフだからこそ本格のこの味。 今回は東京都豊島区、みんなが知っている某人気芸人やタレントやTV番組「料理の鉄人」の陳 健一氏も来店し推薦している、中国国家特級料理師資格保持したオーナーシ...
あなたのカレー欲望を満たす、魅惑のカレーバイキング 今回は神奈川県藤沢市にお店を構える、本格インド・ネパールのカレーをお腹いっぱいバイキング型式で堪能できると噂の『SATHI(サティ)』さんに突撃取材させていただきました...
半世紀以上の歴史を超えてもなお変わらない、あの日あの時食べた中華の味 今回は東京都豊島区にお店を構える、創業より54年(2020年取材当時)の歴史を誇りながらいつ来ても変わらぬ味を提供し続ける中華料理店『中華楼(ちゅうか...
フワフワのだし効いたたこ焼きをハフッと頬張って♪ 今回は大阪堺市堺区にお店を構える、2020年10月28日にオープンしたばかり!「出汁とタコにこだわり感じる激ウマたこ焼きが味わえる」との噂を聞きつけてやってきた『たこ焼き...
カレーの魔女が美味しいカレーの魔法であなたを虜に 今回は東京都目黒区にお店を構える、思わずグツグツと煮えた大鍋を混ぜる魔女を想像してしまいそうなユニークな『魔女カレー』さんを取材させていただきました! 店内はまるで童話の...
締めの背徳感がたまらない♪美味しさを詰め合わせた欲張りうどんが幸せすぎる! 今回大阪市中央区にお店を構える、豪快な旨いもん×旨いもんの掛け合わせがたまらない!と評判の、『得正(とくまさ)』さんに突撃取材させていただきまし...
艶々に輝くお肉が集結!肉汁に肉充したいならここで決まり! 今回は神奈川県横浜市中区にお店を構える、「お肉の欲望が爆発しそうなら、ここでガッツリお肉を堪能できる!」と噂の『an=swer Meet@Meat(アンサーミート...