気分はジブリ映画の主人公。ゆったり時間が流れるノスタルジックなカフェ
今回は京都府京都市北区にお店を構える、こちらのカフェにクローズアップ！
「竜安寺の近くにある観光でちょっと立ち寄るにもぴったりの、立大の西門隣にある雰囲気の良いカフェです。半地下にあって中に入ると広々としたまるでジブリ映画のような空間にとっても癒されます。ここで提供されるメニューがどれも可愛らしくて美味しいので毎回訪れるたびに身も心も癒される心地です。喧騒を忘れゆったりとした時間に癒される近所の自慢のカフェを是非サイトでも紹介してください！」とTUNAGARIユーザーからの口コミ情報を受けて駆けつけた『カフェ山猫軒（やまねこけん）』さんを取材させていただきました。
お店は京福電鉄北野線・龍安寺駅より徒歩8分ほど。
周辺の駅からも10分程度の好立地で、京都 金閣寺から龍安寺、仁和寺を結ぶ絹かけの路沿いに佇んでいます。
お店の外観は蔦が覆う建物の階段を下がった半地下にあり、外観の印象からもそのお洒落でありながら飾りすぎない印象に引きつけられます。
早速中に入ってみると店内は観葉植物が置かれた穏やかでナチュラルな雰囲気が漂い、窓からの日差しが心地よい落ち着いた空間が広々と広がっています。
適度な配置で置かれた椅子とテーブルはアンティークな趣があり、噂通りのまるでジブリの世界のようばノスタルジックでくつろげる雰囲気を持っています。
安らぎの空間で見た目も可愛い絶品カフェグルメを堪能できると噂の『カフェ山猫軒（やまねこけん）』さん。今回はそんな人気のカフェのオーナーに直接インタビューでお話を伺わせていただきました！
『カフェ山猫軒（やまねこけん）』のオーナーにインタビュー
- お店のオープンのきっかけを教えてください！
「実は当店がオープンしたのは1970年代で、先代が始めたお店なんです。
なので本当のきっかけや詳しい内容は定かではありませんが、恐らく、当時はこういったカフェが近所では少なかったからだと思います。今は先代から受け継いでお店を営業しておりますが今も当時からのお客様をおもてなしする心は変わっていません」
- 去年と今で、何か料理や店舗に変化はありますか？
「オンライン販売を開始しました。お店でも人気の手作りスイーツなどを、ご注文頂いてから、焼きたてをお送りしていて、お店に来られない人にもお店の味を届けられるよう工夫しました」
（※オンラインストアはこちら）
- 今後のお店の展開を教えてください！
「長くご提供している味やメニューは今後も通っていただいているお客様に愛して欲しいので、今あるものを継続しながら、季節毎のパフェなどを提供していきたいですね。当店は道路沿いに作られたカフェですが、半地下で、店に入ると車の騒音などが殆ど聞こえないジブリのような世界観が広がる落ち着いた店内なのでその雰囲気は今後も壊さないように、守れるように営業していきたいと考えています」
オーナーとのインタビューを通して、お店の伝統を守りつつ、お客様のためにさらに魅力のあるお店作りに挑戦し続けるオーナーの心構えを感じました。
フォトジェニックなメニューの数々の虜！毎日通いたいお気に入りの場所
『カフェ山猫軒（やまねこけん）』さんではそのフォトジェニックなカフェメニューが美味しいと大人気。ケーキやランチも季節ごとの『カフェ山猫軒（やまねこけん）』さんでしか味わえな自家製です。
フードメニューの中でも人気のスイーツは「ワッフル」です。
このワッフルは生地で使う粉の配合もすべてオリジナルなんです！サクサクもちもちのワッフルは『カフェ山猫軒（やまねこけん）』さんの看板メニュー。お食事系のワッフルからデザート系ワッフルまで種類も豊富。
スイーツ系のワッフルメニューでライターのおすすめは『あずき生クリームバニラワッフル』。
オーダーを受けてから焼くワッフルはあったかく、上に乗ったバニラがほんのり溶け出し、
あんことサクサクのワッフルが交じり合って最高のコラボレーションを生みます♪
また、ハンドドリップ珈琲とオリジナルでブレンドしている山猫ティーの他、フードメニューだけでなく季節のドリンクも手作り。
ゆったりとした雰囲気の中、ドリンクだけでもうっとりするほどの美しさ。
季節の限定ドリンクは旬のフルーツを使ったその季節だけの限定。
みずみずしいクリームソーダは蜂蜜レモンがベースで、爽やかな甘み。人工的なシロップなどは使用せずに作られた季節限定のドリンクは甘みと程よい果物の酸味を楽しむことができます。
『カフェ山猫軒（やまねこけん）』さんではデリバリーでのお取り寄せも可能！
おうちで美味しいオリジナルメニューを堪能するのも◎
（出前館によるお取り寄せはこちら！）
いかがでしたか？
ノスタルジックな雰囲気の中、美味しいカフェメニューとドリンクで寛ぎの時間を満喫しに、あなたも一度『カフェ山猫軒（やまねこけん）』さんに足を運んでみては？
『カフェ山猫軒（やまねこけん）』の想い
1971年から続くカフェになるので、
『カフェ山猫軒（やまねこけん）』オーナー
たくさんの人から愛され、
リピーターも沢山いらっしゃいます。
今後も長く愛され続けるお店でい続けられるよう
お店を営業して参りたいと思います。
『カフェ山猫軒（やまねこけん）』は京福電鉄北野線・龍安寺駅より徒歩8分！
『カフェ山猫軒（やまねこけん）』さんは京福電鉄北野線・龍安寺駅より徒歩8分！周辺駅や市バスからのアクセスも便利です♪
- アクセス情報
■駅からのアクセス
京福電鉄北野線 ／ 龍安寺駅 徒歩8分（580m）
京福電鉄北野線 ／ 等持院駅 徒歩8分（640m）
京福電鉄北野線 ／ 妙心寺駅 徒歩11分（850m）
■バス停からのアクセス
京都市バス 59号系統 竜安寺前 徒歩3分（210m） - 営業時間
平日 11:00〜17:30
土日・祝日 11:00〜18:00 - 定休日
毎週木曜日
（祝日の場合は営業） - 駐車場
有（6台完備） - 禁煙・喫煙
全席禁煙 - 決済方法
・クレジットカード決済：不可
・その他の決済手段：PayPay - デリバリー情報
出前館によるお取り寄せはこちら - 公式SNS情報
『カフェ山猫軒（やまねこけん）』さん
・公式Instagramはこちら
・公式Facebookはこちら
・公式Twitterはこちら
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
店舗情報
| カフェ山猫軒（やまねこけん） |
| 〒603-8346 京都府京都市北区等持院北町３９−６ |
| 075-462-6004 |
| 『カフェ山猫軒（やまねこけん）』 ・公式Instagramはこちら ・公式Facebookはこちら ・公式Twitterはこちら |
コメントを残す
コメントを投稿するにはログインしてください。