東京都内で本場メキシコ料理が味わえる『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』
今回は、東京都港区にある本場メキシコ料理が味わえるレストランへやってきました。
「料理はかなり本格的な本場メキシコ料理という感じで、美味しい!赤と緑のサルサソースがどの料理にも合って、これまた美味しいんです。ランチもディナーもメキシコ料理を食べるならここと思っていつも来ちゃいます。とても人気のお店なので、ランチタイムは混み合うので、サクッと食べるのにおすすめで、夜は時間と日によるかもしれませんが、ゆっくり過ごせて長きにわたってお店を仕切っている店長とお話しをしながら、メキシコのビールやマルガリータを嗜みながらアボカド料理やお肉料理を楽しんでいます。日本のメキシコ料理店では老舗なので、ぜひサイトで紹介して欲しいです。」とクチコミをいただきまして『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』へ訪問させていただきました。
『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』は東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」より徒歩5分のところにお店を構えています。
オレンジとグリーンが基調の外観にはサボテンやメキシコの国旗が飾られており、遠くから見ても異国の料理をいただけるということがわかるほど雰囲気が出ており、入る前からとてもワクワクさせてくれる佇まいとなっています。
早速店内に入ると、まるでここだけお祭りをしているのかのような賑やかな雰囲気が店内に広がっています。壁面にはマラスカや帽子などが飾られていたり、メキシコならではのガイコツのイラストが描かれたりまるであのディズニーのストーリーの中にいるような空間であり、どのようなお料理がいただけるのかとても楽しみです。
*いろんなお料理のジャンルがある中で、どうしてメキシコ料理のお店をオープンしたんですか?
1977年に『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』をオープンしたんですけど、メキシコ料理を提供することになったのは、メキシコへ留学したことがきっかけでした。現地で知り合った日本人にアドバイスされたのがきっかけで日本にメキシコ料理店を開こうと思いました。当時はタコス=タコの酢の物というくらいメキシコ文化は日本に馴染みのないものでした。そんな中、アメリカ人など外国人がいる場所である赤坂でお店を探していてタイミングよく見つかったので、喫茶店くらいのスペースから始まり、今のお店に移転するこどまでになりました。
*日本人に馴染みがないメキシコ料理をオープン後お客様は来てくれますか?
当時はお客様の8割ほどが在日、駐在していたアメリカ人などの外国人でした。アメリカ人にとってメキシコ料理は馴染み深かったそうで、そんなメキシコ料理を食べられるお店が日本にはほとんどなかったので、オープンしてしばらくは彼らにとって懐かしの味であるメキシコ料理を食べがいがために関東の遠方からもお客さんが集まって大繁盛でした。
*『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』の由来はなんですか?
オープン当時のお店がこじんまりしていたこともあり、メキシコ語で「かわいいメキシコ」を意味する「メヒコリンド」と名付けました。
『MEXICO LINDOメヒコリンド』店主へのインタビュー
『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』のメキシコ料理はヘルシーなものばかり!
日本人だけでなく、外国人からも長年愛された『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』は本場メキシコの家庭料理をコンセプトに日々お客様に本場メキシコ料理を提供しています。最近ではメキシコ料理を提供しているお店は多いのですが、「テックスメックス」と言われるようなアメリカンスタイルのメキシコ料理が多いのですが、他のお店と全く違うと思われること間違いなしです。本場のメキシコシティで食べるメキシコ料理は余計なスパイスは使っていないので独特の臭みもなくヘルシーでいただけるメニューばかり。『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』で使っている香辛料、スパイス調味料は基本的に全てメキシコから直接仕入れており、純メキシコスタイル、オーセンティックをポリシーにしています。
『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』ではランチとディナータイムの提供があり、手軽に食べられるランチではスピーディーに食べられるものを多く提供しているのですが、『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』ではぜひディナーを食べていただきたいです!『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』のタコス一つをとっても、お肉を炭火で焼くため、他のお店よりも時間がかかってしまうので、ランチでは食べられない、手の込んだものを提供しているディナーを食べることで『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』の価値を感じていただけます。
そんな中『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』の人気料理の1つである「スペアリブ」は、身をほぐせるほど柔らかくなるまで、ブイヨンベースでじっくりと煮込んでいます。バーベキューソースで濃い味付けにしているお店が多いと思いますが、『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』ではスープで煮込むのみでさっぱりとした味付けです。ライム絞って緑サルサをかけると、とっても絶品です!
「タコス」「ブリトス」「チリビーンズ」「ナチョス」「ケサディーヤ」などの馴染みのあるメキシコ料理の他に、『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』ならではのお料理も提供していますので、ぜひご友人や恋人、同僚などと本格メキシコ料理を楽しんでみてください!
また、『MEXICO LINDOメヒコリンド』では本格的なメキシコ料理をいただきながらお酒を楽しむことができます。テキーラベースのものをメインに多様に用意しており、メキシコのビールや女性に人気のあるサングリアもございます。
お店でお料理をいただくのももちろんですが、『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』ではデリバリーサービスも行っております。「メキシコ風サラダ」や「ナチョス」「海老のセビチェ」など軽食から、お家でのパーティーにぴったりの「スペアリブのタコス付きコース」などもございますので、ご興味のある方はぜひチェックしてみてください。
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『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』店主の想い
『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』は東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」より徒歩5分
『MEXICO LINDO(メヒコリンド)』は東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」より徒歩5分のところにお店を構えています。
- 駅からのアクセス
東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」より徒歩5分(350m)
東京メトロ千代田線「赤坂駅」より徒歩7分(520m)
東京メトロ銀座線「溜池山王駅」より徒歩8分(600m) - バス停からのアクセス
都営バス 都01「赤坂アークヒルズ」より徒歩2分(110m)
東京空港交通 赤坂エリア〜羽田空港線「ANAインターコンチネンタルホテル東京」より徒歩3分(180m)
都営バス 都01「六本木一丁目駅」より徒歩5分(340m) - 営業時間
月曜日〜金曜日
ランチタイム:11:30~13:45
ディナータイム:17:30~20:00(L.O.19:30)
土曜日
ディナータイム:17:30~22:00(L.O.19:30) - 定休日
日曜日
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗へご確認ください。 - 支払い方法
・カード可
・電子マネー不可 - 禁煙・喫煙
全席喫煙可 - 駐車場
なし
※お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください。 - 公式SNS情報はこちら
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※新型コロナウイルス感染拡大対策のため、席数を縮小しております。
店舗情報
MEXICO LINDO(メヒコリンド) |
〒107-0052 東京都港区赤坂2丁目20-7 第2成光ビル1F |
03-3583-2095 |
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