【丸の内】『ＢＩＯワイン＆フードＴＡＭＡ』

多彩な文化や歴史が集結するオンリーワンのビジネス街「東京・丸の内」

今回は東京・丸の内で沖縄と中華を掛け合わせたユニークな料理がいただけると話題の『ＢＩＯワイン＆フードＴＡＭＡ』にやってまいりました！

東京の中心地にある丸の内は、活気のあるビジネスの街として有名で、高層オフィスビルが立ち並ぶ光景は都心の中でも圧巻です。他にも多彩なショップやレストラン、美術館やライブハウスなどが点在しており、ビジネス街ながら洗練された雰囲気が漂っています。

また、丸の内と言えば「東京駅赤レンガ駅舎」は外せませんよね！日本の玄関口として役割を果たす駅舎は、レンガ造りのレトロで重厚感のある雰囲気が魅力的な、丸の内の大人気のスポットです。2012年10月には、それまでの近代的な駅舎を赤レンガが美しい旧駅舎に復元され、間近で見るとうっとりしてしまうほど美しい建物となっております！建築好きにはたまりません。また、天井を見上げると八角形ドームに8つの干支のレリーフが装飾されているので、外観はもちろん内観まで駅舎の魅力を余すことなく体感することができます！

高層ビルの一帯でひと際目を引く「三菱一号館美術館」は、丸の内に建てられた初のオフィスビル・三菱一号館を美術館として復元されました。この建物が作られた19世紀末の近代美術の作品を中心に展示されています。さらに、多彩な企画展を年3～4回開催いるそうなので、興味がある方はぜひ訪れてみてくださいね♪

“体にやさしいお料理”をコンセプトにしたお店。

東京・丸の内という利便性に富んだ立地を生かし、連日サラリーマンや多くの人々で賑わうお店『ＢＩＯワイン＆フードＴＡＭＡ』。お洒落な雰囲気にちょっぴりドキドキしながら、白い暖簾をひらりとくぐるとスタッフの方々が爽やかに出迎えてくださいました。

『ＢＩＯワイン＆フードＴＡＭＡ』では“体にやさしいものをたくさん食べていただきたい”をコンセプトに、沖縄料理や中華料理の特色を盛り込んだお店オリジナルのお料理を提供しています。

店内も期待を裏切らないスタイリッシュな内装で、木目調のこっくりとしたテーブルはお料理を一層魅力的に魅せてくれます。ずらっと並ぶワインがよりお洒落さを引き立てています…。

また、ゆっくりとワインを味わいたくなるカウンター席や、デートにもぴったりな二人掛けのテーブル席、8人掛けの広々としたテーブル席などをご用意！どんなシチュエーションでも気軽に利用しやすいのが嬉しいポイントですよね♪

『ＢＩＯワイン＆フードＴＡＭＡ』の“琉球チャイニーズ”をご堪能あれ！！

『ＢＩＯワイン＆フードＴＡＭＡ』では、沖縄料理と中華料理の掛け合わせた“琉球チャイニーズ”料理をご提供しています。また使用する食材にもとことんこだわり、自然派野菜をふんだんに使ったヘルシーなメニューも魅力の1つです！

特におすすめしたい「沖縄食材とシェフ特製油淋鶏堪能」は沖縄産の海ぶどうや自家製宮古みそが決め手の腸詰めなど、『ＢＩＯワイン＆フードＴＡＭＡ』のお料理を思う存分堪能できるお得なコースです☆

メイン料理はお店の大人気メニューの「美桜鶏　骨付もも肉　油淋鶏」で、パリパリに仕上げた国産骨付鶏もも肉に特製の香味タレがしっとりと絡まる、思わすウマいとうなってしまう一品です。また、沖縄名物の「海ぶどう」は1つ1つの粒が大きく、歯ごたえのあるプチプチ食感がクセになります！〆は、沖縄そばで作るジャージャー麺でこれまた最高な一品です。