【石山】昭和な雰囲気が今は映える『思ひで酒場より道』 -

レトロな空間でいただく料理は懐かしい気持ちで溢れる！？

今回は滋賀県大津市にお店を構える、こちらの居酒屋をクローズアップ！

「昭和レトロな雰囲気がどこか懐かしく、美味しい料理も沢山あるので、地元では大人気です。是非この美味しいお店をサイト内でも紹介してください」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆け付けた、『思ひで酒場より道』さんを取材させていただきました！

お店はJR石山駅より徒歩5分ほど。駅近ということもあり、誰もが立ち寄りやすい好立地な場所にあります。
外観は、昔ながらの家をお店にした感じで提灯が沢山あり、外観から賑わっているのが伝わる印象☆ついつい寄り道と書かれた提灯を見ると、寄ってしまう人もいるのではないでしょうか。

早速中に入って見ると、正面にはカウンター席がずらりと並び、昭和のレトロな雰囲気を出すための小物が沢山置かれていて、この空間に何だかウキウキします♪
笑顔が素敵なオーナーも私たちを出迎えてくれます。

地域の方を中心に親しまれ、美味しい料理とお酒が評判の『思ひで酒場より道』さん。
今回はそんなオーナーに直接インタビューでお話をお伺いしました！

『思ひで酒場より道』のオーナーにインタビュー！

お店のオープンのきっかけを教えてください！

「昭和からあるレトロな雰囲気の路面店は、今では数少なく珍しく、気軽に立ち寄ってもらえるお店を開きたいと思い『思ひで酒場より道』をオープンさせました。昭和な雰囲気の理由は、私がレトロなものが好きで、30年ほど前から色んなものを集めていたからです。」

去年と今で、何かメニューやお店に変化はありましたか？

「テイクアウトを始めたことと、コロナ対策として高性能なエアコンを取り付けて換気を意識していることです。コロナが流行ってからテイクアウトの需要が高まり、気軽に『思ひで酒場より道』の味を家で楽しんでいただける機会も増え、とても嬉しく思いますが、店の雰囲気と一緒に料理を楽しんでいただきたいので、早くウイルスが終息してほしいですね。」

お客様への想いを改めて教えてください。

「女性のお客様にも気軽に来ていただけるよう、女性同士でも寄りたいと思うお店にしていきたいと思っています。是非一度『思ひで酒場より道』に足を運んで見てください。お待ちしております。」

この投稿をInstagramで見る

思ひで酒場より道(@yorimichi0914)がシェアした投稿

レアなお酒が勢揃い！お酒好きはオーナーと盛り上がること間違いなし！

『思ひで酒場より道』さんでは、海鮮や洋食プレート、焼うどんや焼きそば、美味しいお酒等幅広いメニューを取り揃えています♪

『思ひで酒場より道』さんに行ったら食べていただきたいのが、海鮮です！
お客様を思って良いお魚の仕入れができた時に、私の想いで良いものをお客様に提供されているそう。何でもその時の仕入れ状況に合わせて、旬のその日の一押しを決めています♪
不定期で入ってくる旬の海鮮は特にオススメです！

『思ひで酒場より道』さんの海鮮はとにかく新鮮なので、臭みのない魚の味が口いっぱいに広がり、ぷりっぷりの食感を味わうことができます！
是非海鮮は『思ひで酒場より道』さんに来たら食べていただきたい一品になっています☆

続いて紹介したいのが、昭和の洋食プレートです！
『思ひで酒場より道』さんの店内雰囲気と一緒に味わいたいのがこちらのプレート！とにかく懐かしいと感じる食べ物ばかりで、ポテトサラダやウインナー、オムレツにナポリタンとボリューム満点に盛り付けされています♪

昭和をイメージして作られたこちらのプレートですが、今ではインスタ映えするメニューでも人気！
若者からお年寄りの方まで誰もが好きなものばかり集められたプレートなので、気軽に注文出来ちゃいます☆

最後に紹介したいのが、お酒です！
『思ひで酒場より道』さんはお酒の種類が豊富で、レアでマニアックなお酒を取り揃えています。
特にオーナーのオススメが、焼酎（百年の孤独）、ビール（ハートランド）だそう！ハートランドは、瓶がお洒落で今時映えを求める人には持ってこいの商品☆
他にも、仕入れが難しいウィスキーもあるんです！

お酒が好きな方は是非、オーナーと話しつつレアなお酒を紹介していただくのはどうでしょうか。話が盛り上がること間違いなしです♪
今後はこれらのお酒を店内だけではなく、店外で外の飲みできるサービスの拡充をしていくそうですよ。これからの『思ひで酒場より道』さんに目が離せません！

いかがでしたか？
今ではあまり見かけない昭和レトロな雰囲気を持つ『思ひで酒場より道』さんにあなたも一度足を運んで見ては？