【古川橋】ユニークなスイーツでお客様を射止める『パティスリーエルブランシュ』

スイーツと地元の人々を結ぶキューピット『パティスリーエルブランシュ』

映画から飛び出てきたような洋風のお洒落な外観に目を奪われる、洋菓子店『パティスリーエルブランシュ』。
お店の名前にある「エルブランシュ」は白い翼の意味で、看板にも白い翼や黄金の矢が描かれていてお店のロゴマーク自体がキューピットの翼を表しているなんてとてもロマンチックではありませんか。キューピットの矢がお客様に刺さるようなスイーツの提供を心がけているんだとか。

店内は季節ごとの催し物に合わせた内装にその都度変更されるので、お店全体で季節感を感じていただける仕様になっています。

日本酒を使った白いティラミス！

『パティスリーエルブランシュ』では、味を好きになってもらう、お店を好きになってもらう、味の虜にする、そのような思いで日々サービスやスイーツを提供しているとのこと。

そんな『パティスリーエルブランシュ』が提供しているスイーツは虜にするものばかり！
ホワイトチョコムースに甘酸っぱい赤い実のコンポートが入った「エルブランシュ」は、名の通り『パティスリーエルブランシュ』の看板商品。

ふわっと口の中で溶けていくムースに赤い実のコンポートの甘酸っぱさがアクセントとなり、ペロリと食べられちゃいます。

また、純米大吟醸の門真酒を使用した「かまど酒ティラミス」は、ティラミスの甘さとともにお酒の匂いがすっと通り抜けていく、不思議な感覚がクセになるスイーツです。

他のお店では出会えないような斬新なスイーツが味わえるのが『パティスリーエルブランシュ』の魅力の1つです。

さらに門真れんこんを使用したりスイーツも登場！
「門真れんこんパイ」は、門真れんこんのパウダー入りのパイで門真れんこんの形を再現したサクサクした食感の地元ならではのお菓子です。こちらはいつでも販売しているので、お家のおやつタイムに購入するのにもピッタリです！この「門真れんこんパイ」にはイチゴやチョコレートフレーバーもあり、また、サクサク食感がたまらない「門真れんこんパイの苺のミルフィーユ」もあるのでぜひこの食感を楽しんでみてください♪

そして門真れんこんを使用した「蓮根ロール」は5月末頃までの期間限定を予定している限定商品です。新鮮な蓮根を使用するために、期間限定の販売にしているとのことなので、ぜひ他では味わえない「蓮根ロール」をゲットしてご家族で味わってみてください！

甘いだけじゃない、地元の人々が楽しめるスイーツを

ユニークな試みが光る『パティスリーエルブランシュ』ですが、
その根本にはシェフの「地元の人々にスイーツで喜んでもらいたい」という思いがありました。

ビアテイスターの資格も持つシェフが作り出すスイーツには、ビールとの相性が考慮されたものや見た目の斬新さを追求したものなど
甘いものが好きな人はもちろん、多種多様な人がスイーツを楽しめるように考えられていおり、『パティスリーエルブランシュ』では、フルーツビールと一緒に楽しんでいただきたいです！

＊チェリービール×半熟チーズのチーズケーキ
＊ピーチビール×イチゴのショートケーキ
＊ラズベリービール×エルブランシュ
＊ラズベリービール×チョコレート系スイーツ

ケーキのお供といえば紅茶やコーヒーと思っていましたが『パティスリーエルブランシュ』に来るとイメージがガラリと変えられてしまいます！

スイーツで楽しい時間を提供してくれる、それが『パティスリーエルブランシュ』の大きな強みですね。

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『パティスリーエルブランシュ』は古川橋駅から徒歩6分

『パティスリーエルブランシュ』は古川橋駅から徒歩6分のところに店を構えます。

駅からのアクセス
京阪本線「古川橋駅」1番出入口より徒歩6分（440m）
京阪本線「門真市駅」1番出入口より徒歩11分（820m）
大阪メトロ谷町線「大日駅」より徒歩17分（1.3km）
バス停からのアクセス
京阪バス寝屋川・門真営業所タウンくる（大久保系統）「古川橋駅」より徒歩6分（420m）
京阪バス寝屋川・門真営業所6「古川橋駅（南ターミナル」より徒歩7分（500m）
営業時間
10:30~20:00

※席を間引きしたり、大人数（4人まで）での来店をお断りしていますのでご不便おかけしますがご了承ください。
定休日
不定休

※新型コロナウイルスの影響で、営業時間・定休日に変更の可能性があるので、来店前に店舗に確認してください。
支払い方法
・電子マネー可（PayPay）
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
なし
※お車でお越しの方は、近隣のコインパーキングをご利用ください。
セレパーク古川橋をご利用のお客様、2000円以上お買い上げで100円のサービス券をお渡ししています。
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