カラダ思いのキュートなドーナッツに心奪われる…！
今回は大阪府堺市南区にお店を構える、こちらのドーナッツが話題のスイーツ店にクローズアップ！
「2020年11月にオープンしたばかりのドーナツ屋さんです。身体に優しい米粉を使用したドーナツが10種類ほどショーケースに並んでいてどれも可愛く、その中でもチョイスしたドーナツが全て本当に美味しかったんです！ドーナツ生地はふわもちですごくきめ細かくてこれまでに食べたことのない新食感がくせになります。食感だけでもおいしくて、でも味もほっこりするような優しい味わいで食べ応えがあります。初めてきてからというもの、安心安全な食材をつかっているので、うちでは子供のおやつにも定期的に購入しています。是非素敵なお店なのでサイトでも紹介してください！」とTUNAGARIユーザーからの口コミ情報を受けて駆けつけた、『てててドーナッツ』さんを取材させていただきました！
お店は泉ヶ丘駅より徒歩15分ほど。
駅からは南口を出て、右に進み南堺警察署の方へ進みます。
泉ヶ丘交番前の交差点に出たら右に進み、堺市立南図書館が左手に見えたら交差点を左折してそのまましばらく道なりに真っ直ぐ進み、堺泉北環状線の横切る槇塚台西の交差点まできたら、向かい側右手（ガソリンスタンドの向かいにあります）に『てててドーナッツ』さんがあります。
たどり着いたお店の外観はのれんの下がったちょっぴり和モダンな装い。キュートな立て看板がちょこんと店頭でお出迎えしてくれます。
中に入ってみると、お店の中はナチュラルな、木の温もりを感じる安らかな空間が広がってます。
ショーケースからは美味しそうなドーナツの数々が10種類ほどずらりと並び、どれも美味しそうでそれでいてインスタ映えしそうな可愛らしい特徴を一つ一つ持っています。
愛らしいドーナツはヘルシーでカラダ思いな食材で作られており、毎日でも食べたい！とオープン以来人気の『てててドーナッツ』さん。今回はそんな人気のお店のオーナーに直接インタビューでお話を伺ってみました。
『てててドーナッツ』のオーナーにインタビュー
- 『てててドーナッツ』さんのオープンのきっかけを教えてください！
「私は沖縄出身なのですが、当店をオープン前、沖縄で2012年から地元の友人と沖縄の名護市でドーナツ屋さんを立ち上げに携わり、そこで3年ほど経営を経験後、私の主人の地元でもあるこの地・堺市に戻り、日本料理『手と錫』を主人と2018年7月7日にオープンしました。
その店舗も少し落ち着いてきて、コロナの世情もあったのでテイクアウトのお店をやっていこうと決意し、アレルギーの方でも食べれるドーナツ屋をやろうと当店をオープンしました。
1年かけてレシピ作りに励み、自分の身近な信頼できる農家さんや食材を探して出来るだけ安心安全な食材を使った焼きドーナツの店として『てててドーナッツ』がうまれました。
みなさんのご縁がまーるく繋がりますようにと、お店のロゴの黄色の秘密もドーナツをパクっとひとくち食べることで光溢れるひとときになりますように、というわたしたちの想いをこめています」
- お店の名前は特徴的ですが、改めて店名の由来を教えてください！
「お店の名前の”ててて”とは
「て」からうまれる。ひとつひとつ、「て」いねいに。「て」からてへ、つながるドーナッツ。
という言葉が込められています」
オーナーとのインタビューを通して手心込めて作ったドーナツを通して人と人とが繋がり、幸せを届けたい。そんな優しい思いを感じました。
人気の秘密を徹底解剖！スイーツ好きライターのおすすめポイントは…？
『てててドーナッツ』さんでは、米粉とくず粉を使ったドーナツで揚げずに焼くことでヘルシーな、焼きドーナツを提供しています。
ショーケースには常時10～12種類ほどのドーナツが展開されており、甘いドーナツからチーズのちょっとおかず感覚のドーナツまで豊富。季節の食材などを使い、お客様に飽きのこない味と安心安全なカラダ思いのヘルシーで優しい焼きドーナツを提供していることでオープン以来話題のお店なんです。お店の4大人気は、プレーン（190円税込）、あんこクリームチーズ（250円税込）ダブルチョコレート（250円税込）、チーズチーズチーズ（250円税込）だそうです♪
ライターがまずはおすすめしたいのは、「プレーン」のドーナツ。
一般的な焼きドーナツとは全く違った食感にまず驚きます。
米粉独特のむちっとした弾力がありつつ、しっとりした焼きドーナツになっていて、優しい甘さが口の中に上品に広がります。大人から子供まで親しめる味わいなので、手土産にも◎
全てのベースの味が同じではないところも注目ポイント。
ドーナツはどれもドーナッツ自体の味から全て違っていて、チーズやイチゴ味、コーヒー味などと合わせて生地自体の味わいも全く異なるのでどれを食べても印象の全く違う味わいが楽しい♪
シーズンに合わせた限定焼きドーナツも展開されています。
数量限定で販売されるイベント限定のドーナツもとってもキュートです★
可愛らしいドーナツはやっぱり大切な人へのプレゼントにもしたいですよね。
かわいいギフトBOX入りももちろんテイクアウト可能です！
オーナーによると。このパッケージも半年ほどかけて考えられたデザインだそう。
「やっぱりギフトなのでプレゼントをされる方を喜んで頂けるギフトBOXにしたくて。約半年程度パッケージの構想を考え、もらう方が笑顔になるデザインのギフトBOXになったと思います」
ギフトBOXは小200円（5～6個）、大250円（11個）だそうですので、お好みのドーナツをえらんんで詰め合わせのギフトにできるのも嬉しいですね◎
いかがでしたか？
丁寧に作られた、手作り焼きドーナツ。あなたも心こもった『てててドーナッツ』さんでしか味わえない優しいドーナツの味わいを楽しんでみては？
『てててドーナッツ』の想い
地元の方に愛されるお店を目指しています。
堺と言えばてててドーナッツ、
『てててドーナツ』オーナー
と言ってもらえるようなお店になるように
これからも努めて参りたいと思っています。
『てててドーナッツ』は泉北高速鉄道線・泉ケ丘駅から徒歩15分
『てててドーナツ』さんは泉北高速鉄道線・泉ケ丘駅より徒歩15分！
- アクセス情報
■駅からのアクセス
泉北高速鉄道線 ／ 泉ヶ丘駅 徒歩15分（1.5km）
泉北高速鉄道線 ／ 栂・美木多駅(出入口1)（2.7km）
■バス停からのアクセス
南海バス 泉北泉ヶ丘地区線18 槙塚台2丁北 徒歩3分（190m）
南海バス 泉北泉ヶ丘地区線18 茶山台センター 徒歩6分（480m）
南海バス 泉北泉ヶ丘地区線16 若松台中学校前 徒歩6分（480m）
▶︎泉ヶ丘駅よりお越しのお客様
駅の南口を出て、右に進み南堺警察署の方へ進みます。
泉ヶ丘交番前の交差点に出たら右に進み、堺市立南図書館が左手に見えたら交差点を左折します。
そのまましばらく道なりに真っ直ぐ進み、堺泉北環状線の横切る槇塚台西の交差点まできたら、向かい側右手（ガソリンスタンドの向かいにあります）にお店があります。 - 営業時間
平日・土曜 10:30～16:00（売り切れ次第終了となります） - 定休日
日曜日 - 駐車場
無 - 公式SNS情報
『てててドーナッツ』さん公式Instagramはこちら
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
店舗情報
| てててドーナツ |
| 〒590-0122 大阪府堺市南区釜室１０２３−１−３ |
| 072-294-6316 |
| 『てててドーナッツ』公式Instagramはこちら |
