アットホームな隠れ家バルでおうちでは真似できない絶品スペイン料理を
今回は大阪府大阪市北区に構えるこちらのお店をクローズアップ!
「隠れ家のようにひっそりと佇むスペインバルで、絶品のスペイン料理をホームパーティー感覚で堪能できるお店を発見した!」とユーザー情報を聞き駆けつけた『スペイン風居酒屋フェルナンドキッチン』さんを取材させていただきました♪
お店は中通り沿いの雑居ビルを地下に降りていくとひっそりと佇んでおり、店内に入ってみると温かな照明がシックに空間を照らす、ちょっぴり大人な雰囲気♪
スペイン住宅を思わせる陶器タイルの壁が所々インテリアのアクセントになっているお洒落だけれどアットホームな空間が広がっています。
人気のエスニック料理の中でもスペイン料理を提供する『スペイン風居酒屋フェルナンドキッチン』さん。そんなお店のオーナーにもお話を伺いました。
- お店オープンのきっかけは?
「元々、自分のお店を持ちたいという夢がありました。それを叶えるため、『スペイン風居酒屋フェルナンドキッチン』をオープンさせました」
- 何故、スペイン料理を?お店でどんな風に過ごして欲しいですか?
「実は前職で働いていた時に修業していたジャンルがスペイン料理でした。スペイン料理の魅力を自ら提供したいという意味でもスペイン料理のジャンルに。当店は、アットホームな雰囲気を作るようにしています。その空間の中でまるでホームパーティーをしているような感覚になってほしいですね」
オーナー自らの修行によって自信の本格スペイン料理を堪能できる店、『スペイン風居酒屋フェルナンドキッチン』さん。今回はさらにライターオススメメニューや必食の人気料理や口コミもリサーチしました♪
口コミ大人気!ライターも唸った料理の数々に注目★
まずは口コミでも「これは是非食べて欲しい!」と大好評のメインメニューから♪
噂につられてライターも思わず虜になってしまったこちら!
サックサク!生ハムとモッツァレラのパイ生地ピザ(850円)
パイ?それともピザ?一見ピザでは内容に見えるキュートな見た目ですが、どちらの魅力も両手どりした『スペイン風居酒屋フェルナンドキッチン』さんオリジナル料理♪
「生ハムとモッツァレラのパイ生地ピザ」は、サクサクとした食感がたまらないピザ。運ばれてきたその瞬間からホワッとかおる香ばしいいい香り♪熱々の出来立てを頬張って!
店内人気No.1!小海老のガーリックオイル煮込(580円)
『スペイン風居酒屋フェルナンドキッチン』さん人気NO.1メニューの「小海老のガーリックオイル煮込(アヒージョ)」はプチプチとガーリックオイルの弾ける音が食欲をそそる一品。
ワインやお酒との相性も抜群です!ライターオススメは軽めのフルーティーな赤ワインと共に食べたい一品。
オイルには小海老の他に、ホタテ、タコの3種。ぐつぐつ出来立てをバケットと一緒にどうぞ♪
+200円でバケットも付けられるので女子会のセンスあるオーダーにももってこい♪
美味しいものと美味しいものの組み合わせ方が反則級...! アボガドの明太子マヨネーズ焼き(650円)
丸ごと出てくるこの豪快さがフォトジェニッック♪みんな大好きアボカドと明太子に、さらにマヨネーズで表面こんがり…
美味しいものと美味しいものの組み合わせ方がまさに反則級のこの一品。一個オーダーしたらあまりの美味しさにもう一個食べたくなっちゃう、病みつきメニューです。
他にもリーズナブルに楽しめるコースメニューも宴会やパーティーに最適!
大人気の小海老のガーリックオイル煮込み(バケットパン食べ放題)やパスタ、前菜など人気のメニューが楽しめる日~木曜限定のお得コースがおすすめです。
スタンダードコースはなんとたっぷり全10品が2300円で楽しめちゃいます★
コンパや各種宴会、追いコンなど大人数にも利用可能で、要望に合わせて、サプライズなどもお店が協力してくれます!席時間は3時間なのでごゆっくりと過ごせますよ♪
※2H飲放付は3500円でご利用可能です
いかがでしたか?
アットホームに本格エスニック料理を堪能できる『スペイン風居酒屋フェルナンドキッチン』さんにあなたも是非一度足を運んでみては?♪
『スペイン風居酒屋フェルナンドキッチン』は梅田駅から徒歩10分
『スペイン風居酒屋フェルナンドキッチン』さんは地下鉄梅田駅から徒歩10分!
営業時間は
・月~木) 18:00~翌5:00(L.O.4:00)
・金、土) 18:00~翌6:00(L.O.5:00)
・日、祝)17:00~24:00(L.O.23:00)
日曜営業も営業しているので家族での休日外食にも便利ですね♪
定休日は火曜日となっています。
人気のお店ですのでご予約はお早めに!予約はホットペッパーグルメが便利です。
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。