忍者体験もできちゃう！完全予約制の「真田幸村資料館」
今回は大阪の今里駅近くで、本場のベトナム料理や焼き立てサンドイッチが食べられると話題のお店『バンミーバオハン 今里店』に伺ってまいりました！
大阪の今里は、地下鉄・近鉄電車・JRが一挙に揃い、難波や梅田・天王寺などへのアクセスが良く、商店街や地域活動も活発な活気ある町です。
今回この町でピックアップしたいのは、完全予約制の「真田幸村資料館」です！閑静な住宅地の一角にある隠れ家的存在の資料館で、真田幸村が実際に使用した武具の数々を展示しています。連発速射できる火縄銃「宿許筒（しゅくしゃづつ）」や、大坂の陣で使われた慶長大鉄砲、鎧兜、真田流忍術の忍術用具などなど…延べ100点以上が集結していて、ファンにはたまりまらないスポットとなっております。
また、吹き矢や手裏剣などを実際に体験できる「忍者体験」も行っているんだそう！ちなみに前もって申し込みが必要とのことなので興味のある方はご注意を！
みなさんも今里に訪れて、偉人が残した面影に触れて歴史ロマンを体感してみませんか？
異国の地で、母国のベトナム料理を届けたい…
出入り口にずらっと並ぶお料理の写真に、筆者も思わず釣られてしまったベトナム料理店『バンミーバオハン 今里店』。店内には、屋台のような食欲をそそられる良い匂いが漂っています…。
ベトナム人のオーナーが“母国のベトナム料理を食べてほしい”という思いの元、オープンしたのがこの『バンミーバオハン 今里店』です。
お店では主にベトナムの屋台料理を提供しており、1品200円台～とリーズナブルなお値段でいただくことができます。また全品お持ち帰りも可能なので、まったり食べ歩きをしたり、本場の味をお家でゆっくりと味わえるのも嬉しいポイントです☆
オーナーが作り出すベトナム料理の数々は、一度食べればやみつきに…！
『バンミーバオハン 今里店』では、フォーやサンドイッチをはじめとした本場のベトナム料理をいただくことができます。ベトナム人オーナーが腕によりをかけたお料理たちはどれも絶品で、一度食べればお店に通いたくなること間違いなしです！
おすすめメニューの「ブンポフェ(和牛肉ビフン)」700円は、ベトナムの庶民に慣れ親しまれている米粉の麺と牛肉を用いた料理で、日本で例えるならうどんに似ています。
『バンミーバオハン 今里店』ではこだわりの和牛肉を使用しており、具材の旨味が溶け込んだ豚骨味のスープはちゅるんとした米粉麺が相性抜群で、寒い時期に食べたくなる優しい味わいの一品です…。
また、焼き立てパンを使用した「ベトナムパン」も看板メニューの1つなんです！現地では“バインミー”という名で知られており、屋台はもちろんのことバスターミナルなどでは駅弁代わりとしても親しまれているんだとか。
焼き立てホカホカのパンに、オリジナルのパテなどの具材をたっぷりと包んだ『バンミーバオハン 今里店』のサンドイッチは、食べ応えも抜群で朝ごはんにもぴったりな一品となっております！ちなみに、サンドイッチは朝の7時から販売しているので、お仕事前に寄って職場へお持ち帰り…なんてこともできちゃいますよ♪
全品お持ち帰り可能で気軽にベトナム料理を堪能できるお店は、『バンミーバオハン 今里店』以外にはなかなか出会えないのでは…？近所の方々が羨ましい限りです…！
『バンミーバオハン 今里店』の出来立てホヤホヤのベトナム料理をぜひ一度ご堪能あれ！
ゆくゆくは、本場・ベトナムの味を日本各地へ広めたい
ベトナムの料理専門学校を卒業後、日本の料理に興味を持ったのがきっかけで日本へとやってきたオーナー。来日後は日本の飲食で6年働き、念願の自らのお店『バンミーバオハン 今里店』を立ち上げました。
今後は母国のベトナムの味を広めるべく、チェーン展開して色んな場所に店舗を構えたいとの野望も語ってくださいました。
大阪の今里近くにお越しの際は、ぜひ本格派ベトナム料理を食べに『バンミーバオハン 今里店』へ訪れてみてくださいね☆
『バンミーバオハン 今里店』は今里駅から徒歩5分
『バンミーバオハン 今里店』は今里駅から徒歩5分のところに店を構えます。
営業時間は、8:00〜21:00になります。
定休日は火曜日になります。
※新型コロナウイルスの影響で、営業時間・定休日に変更の可能性があるので、来店前に店舗に確認してください。
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