石川ara@gourmet

【野町】和のロマンあふれる空間へ時間旅行『よふ葉』

裏路地の住宅街にひっそりと佇む世紀を超えた歴史の貫禄

外観
『よふ葉（ようよう）』さんお店外観

今回は石川県金沢市にお店を構える、こちらの和カフェ・BARにクローズアップ！
「古民家を利用した、歴史の風情を感じるとても雰囲気のいい和風バーです。洒落た店内からはお庭を見渡せ、ほっこりとした雰囲気にはなんだかアットホームで心も和むので、この空間にいるといつも何処かへタイムスリップしてきたかのような心地になります。お店の店主もとても気さくで、とにかく居心地も最高。お酒はウィスキーや日本酒、カクテルなど種類も豊富で、ゆっくりとお酒を楽しみながらちょっとしたおつまみを手に穏やかな時間を過ごせるこの場所は、秘密にしたいくらいの穴場です。街から離れた閑静な住宅街にありますが、喧騒から少し距離置いたこんなお店は、この時期にこそ心のオアシスになりそうです。なかなか珍しいコンセプトの素敵なお店ですので、是非サイトでも紹介してください！」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆けつけた、『よふ葉（ようよう）』さんを取材させていただきました！

お店は北陸鉄道石川線 ／ 野町駅 徒歩26分ほど。駅からは距離がありますが、豊かな景観を望めるエリアにたたずんでおり、周辺には市バスも通っているので、バスやお車でのアクセスが便利です。

『よふ葉（ようよう）』さんお店内観

一軒家の和の造りが思わずホッとするような佇まいの『よふ葉（ようよう）』さんに早速入ってみると、店内はそれぞれの間取りを生かしたテーブル席に、古い家具やガラスの照明を配したノスタルジックな空間が、広々と広がっています。オーナー独自の感性で設えた空間だそうで、包み込むようなその優しい雰囲気は、心を浄化してくれるかのように感じます。

今回はそんな穴場のお店『よふ葉（ようよう）』さんの魅力に迫りました。

時の流れをスローに感じる心地よい空間と食のひととき

Koya ア・ラ・クレーム

Koya ア・ラ・クレーム

『よふ葉（ようよう）』さんは裏路地の住宅街にひっそりと佇む、100年前に建てらられた日本家屋で営業している和カフェ・BARです。

その隠れ家のような空間で楽しむ大人のためのひと時は印象深く、地域の常連のお客様にとってのセカンドプレイスのような存在にもなっているようです。
お腹をいっぱいにすると言うよりも、品よく小腹を満たしながらお酒を楽しみ、心地よいほろ酔いに身を委ねる場所、というのがライターが受けた印象で、料理の数々は和の色彩をアクセントに透明感のある季節の一品一品がキュンとさせる品ばかり。

特にライターがおすすめしたいのがKoya ア・ラ・クレーム。
爽やかな花と柑橘の風味感じる自家製の豆乳クレームを盛ったグラスに、ほんのり優しい甘みの2種の高野豆腐スティックを添えたこの一品はヘルシーで女性にも人気。
ヘルシーでありながら、しっとりと濃厚な味わいはお店お手製のカクテルとの相性も抜群です。

お店のオリジナリティが効いた、ムードを盛り上げるお酒の肴にときめく

お酒にぴったりの一品はお店のオリジナリティを感じさせます。
お店の和の雰囲気に足並みを合わせ、酒宴を盛り上げてくれるような一品一品はどこか可愛らしく、そして味わい深い。素材の味を楽しめるメニューはお酒が進むこと間違いなしの”心が鷲掴み”にされるメニューが揃っています。

日頃の疲れを浄化するような穏やかな時間を過ごせる、『よふ葉（ようよう）』さん。
あなたも是非一度、タイムトラベル気分を楽しみにお店に足を運んでみては？

『よふ葉（ようよう）』の想い

静かに勉強したい学生さんや
レトロな雰囲気の撮影現場で利用したい方も
是非使って頂けたらなと思います。
ドリンクバー付きでドリンク飲み放題なので
ゆっくり気ままにくつろいで行ってください。

『よふ葉（ようよう）』オーナー

『よふ葉（ようよう）』は北陸鉄道石川線 ／ 野町駅 徒歩26分！

『よふ葉（ようよう）』さんは北陸鉄道石川線 ／ 野町駅 徒歩26分！駅からは距離がありますが、豊かな景観を望めるエリアにたたずんでおり、周辺には市バスも通っているのでバスやお車でのアクセスが便利です♪

  • アクセス情報
    ■駅からのアクセス
    北陸鉄道石川線 ／ 野町駅 徒歩26分（2.1km）
    ■バス停からのアクセス
    金沢市バス 菊川ルート 犀川大通り 徒歩2分（110m）
    北陸鉄道 市バス民病院線01 思案橋 徒歩3分（190m）
    北陸鉄道 市バス民病院線01 猿丸神社前 徒歩3分（210m）
  • 営業時間
    平日・土曜　19:00〜25:00（23:00最終入店）
    日曜　　　　14:00〜19:00（17:00最終入店）
    ※詳しくは公式Facebookにてご確認ください
  • 定休日
    毎週月曜日
  • 駐車場
    有り
  • 禁煙・喫煙
    全席喫煙可
    ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、
    　最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 決済方法
    ・各種クレジットカード可能
    ・電子マネー可能
    ・QRコード決済可能（PayPay）
  • 公式SNS情報
    『よふ葉（ようよう）』さん
    ・公式Instagramはこちら
    ・公式Facebookはこちら

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

店舗情報

よふ葉（ようよう）
〒920-0964 石川県金沢市本多町１丁目６−１２
076-263-3114
『よふ葉（ようよう）』
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