オムライスが真っ白!?新体験の味わいを堪能できる洋食店発見★
今回は東京都台東区上野にお店を構える、こちらの洋食店にクローズアップ!
「話題のオムライスが食べたくてようやく足を運べた洋食店です。
話題の白いオムライスは運ばれてびっくり!本当に真っ白で、初めての体験でした。落ち着いたお店の中で、スタッフさんの接客もとてもホスピタリティに溢れた心地よいもので、料理はもちろん、お店としてとても素敵な時間が過ごせるお店だと感じました。一度食べたら虜になるお店ならではの味を是非みんなにも知って欲しいので、是非サイトの中でも紹介してください!」とTUNAGARIユーザーからの口コミ情報を受けて駆けつけた『デリツィオーゾ 0141』さんを取材させていただきました。
お店は東京メトロ銀座線・末広町駅より徒歩3分ほど。周辺駅の上野広小路駅、御徒町駅からも徒歩5分圏内の好立地にあります。
たどり着いたお店の外観はちょっぴりレトロさを感じさせるような木目調の品のある佇まい。
洋食バルの文字が映える真っ黒なテントに引き込まれます。
早速お店に入ってみると、店内は木の温かみを感じる、居心地の良い明るい空間。ウッド調でまとめられたテーブルやカウンター席は落ち着いていて壁のレンガが味のある優しい空間。
ゆったりと寛げる落ち着いた店内には、お一人様でもフラッと立ち寄りやすく、デートにも最適なカウンター席と、ご友人やご家族でのお食事にもぴったりなテーブル席がそれぞれ用意されており、どんなシーンでも男女や年齢の垣根を越えて利用しやすそうです。
穏やかなこの空間でお店ならではの料理や白いオムライスが話題の『デリツィオーゾ 0141』さん。
今回はそんな話題のお店のオーナー・太田 雅也さんに直接インタビューでお話を伺ってみました。
『デリツィオーゾ 0141』のオーナー・太田 雅也さんにインタビュー!
- お店のオープンのきっかけを教えてください!
「当店はこの地に2019年3月にオープンしました。お昼と金・土は私の父と営業していますが、
私自身は当店をオープンするまで資生堂パーラーで11年、新宿のムートンで料理長2年の飲食店の経験があります。そして一緒にお店を営業している父も、資生堂パーラーで43年の経験を積んでおります。父の定年とともに、飲食店のこれまでの腕を自分たちで花開かせるため、当店を立ち上げました」
- お店の『デリツィオーゾ 0141』名前の由来は何ですか?
「店名のデリツィオーゾはイタリア語でおいしいという意味です。そして数字の0141、これは遊び心も加え、語呂合わせで0141=おいしいという意味を持っています。『洋食バル Delizioso 0141』を直訳すると『洋食バル おいしい おいしい』になるんですよ!」
- お店のメニューのこだわりを改めて教えてください
「当店人気のオムライスの他、お店で提供している料理は材料にこだわって仕入れをしています。
お客様に味でも、店内の雰囲気でも、そして接客でもご満足いただけるよう日々努力しています」
メディアでも話題のお店のオーナーとのインタビューを通して、人気の秘密はそのメニューの話題性だけでなく、思いこもった美味しさと丁寧な真心による背景がお店を話題の絶えない人気店にしている、そう感じました。
人気の秘密を徹底解剖!ライターイチオシの料理は必食♪
『デリツィオーゾ 0141』さんは飲食店での長年の修行が光る、その洋食料理の数々。
白いオムライスやハンバーグをはじめ、ロマン感じるどこか懐かしく美味しい料理が人気の秘密の一つです。
早速ご紹介したいのが、お店の名物「白いオムライス」です。
おすすめの白いオムライスの、白の秘密はこだわりの卵にあり!
トキワ養鶏の黄身が白い卵を使用しているそうで、この卵の君が白いのは餌にお米を使っているから黄身が白くなるんだとか。また、卵自体の味わいも他の卵とは一味も二味も違います。餌にお米使うことにより脂質が下がってさっぱりした卵になっているので、一見見た目はこってりとしているようで、口に運ぶと味わいはさっぱりとしていて口溶け滑らか!そのギャップにも驚かされます。
ふんわり卵の中のご飯は、そんなさっぱりとした味わいの卵にぴったりのシーフードピラフ。
ボリュームも満点、フォトジェニックなオムライスは真ん中から大胆にパッカリ割ってインスタ映えなその見た目を自慢したくなります♪
もちろん、オムライスだけでなくおすすめの絶品メニューは目白押し。
ライターもイチオシの『デリツィオーゾ 0141』さんのハンバーグには北海道産の牛と豚を使用しており、それぞれの肉の相性と美味しさを存分に出すため別の仕入れ先から取り寄せ、合わせて合い挽きにしているというこだわりっぷり。
ごろっとしたハンバーグの見た目と、一口食べたときの繊細な香りとジューシーな味わいは食べても食べても至福の連続!
お店はバルとしても営業しているのでお酒の種類も豊富。
大人の寛ぎの時間として、女子会やパーティー、飲み会などの各種宴会ももってこいです♪
ジューシーな肉料理もお酒にぴったりなので『デリツィオーゾ 0141』さんなら昼も夜も美味しい時間が過ごせますね♪
『デリツィオーゾ 0141』の想い
店内は落ち着いた雰囲気でデートにも
『デリツィオーゾ 0141』オーナー
友達との食事にも最適です。
是非当店ならではの味わいをご堪能ください。
『デリツィオーゾ 0141』は東京メトロ銀座線・末広町駅より徒歩3分!
『デリツィオーゾ 0141』さんは東京メトロ銀座線・末広町駅より徒歩3分周辺各駅からも5分圏内の好立地です♪
- アクセス情報
■駅からのアクセス
東京メトロ銀座線 / 末広町駅(出入口2) 徒歩3分(240m)
JR山手線 / 御徒町駅(南口) 徒歩4分(280m)
東京メトロ銀座線 / 上野広小路駅(A1) 徒歩4分(280m)
■バス停からのアクセス
千代田区 秋葉原・麹町バス便 末広町交番 徒歩4分(280m)
都営バス S-1 上野松坂屋 徒歩4分(310m)
都営バス 上58 上野松坂屋 徒歩5分(350m) - 営業時間
■ランチ
月~金 11:30~15:00(LO14:30)
■ディナー
月~木 17:00~22:30(LO22:00)
金・土 17:00~24:00(LO23:30)
※土曜日はディナー営業のみとなります
※閉店時間は日によって異なる場合あり。お店にお問い合わせください。 - 定休日
毎週日曜日、祝日 - 駐車場
無 - 禁煙・喫煙
全席喫煙可(ランチは禁煙)
※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、
最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 - 決済方法
・各種クレジットカード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
・電子マネー不可 - 公式SNS情報
『デリツィオーゾ 0141』さん
・公式Instagramはこちら - お店からのお知らせ
4/12〜 の期間 ディナーの営業時間が変更されているので、ご注意ください。
[月〜金] 17:00〜20:00
[土] 15:00〜20:00
ご予約は電話でお願いいたします。
【白いオムライスのテイクアウトを期間限定ではじめます。】
平日 17:00〜18:30の間 ¥18 00(税込)※サラダ付き
店内は落ち着いた雰囲気でデートにも友達との食事にも最適前日までに、電話もしくは直接ご来店のうえ、ご予約ください。
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
店舗情報
デリツィオーゾ 0141 |
〒110-0005 東京都台東区上野3丁目7-5 |
050-5456-0549 |
『デリツィオーゾ 0141』さん公式Instagramはこちら |
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