【肥後橋】ザ・韓国!本格スンドゥブ『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』

本格スンドゥブやサムギョプサルがいただける『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』

『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』外観画像

今回は大阪府大阪市中央区にある本格韓国料理がいただける韓国料理屋さんへ伺いました。
「韓国料理が大好きでよく韓国に旅行に行ってたんですけどこの状況で行けなくなって、韓国ロスになってたんです。その時に本場の韓国料理を出しているお店ないかなと探していたところ、このお店を見つけたんです。ここで食べれるスンドゥブが1度食べたら病みつきになってしまって、このお店に行くと必ずスンドゥブを注文してしまうんです。私はランチしか行ったことないんですけど、夜のセットメニューも好評と聞いたのでぜひサイトで紹介してください。」とクチコミをいただきまして駆けつけた『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』へインタビューをさせていただきました。

『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』は大阪メトロ四ツ橋線「肥後橋駅」より徒歩4分のところにお店を構えています。

レンガの外壁と木製の扉は自然の中にある山小屋のよう!外観からはなんのお店なのかわからないミステリアスの雰囲気もあり、どこか隠れ家のようでとてもわくわくさせられます。

早速店内に入ると店内はとても広々としていておしゃれな落ち着きのある空間が広がっています。カフェのような雰囲気に時間を忘れてお料理を楽しめそうです。そんな店内にはお一人様からご家族、友人、恋人同士などさまざまな方に利用していただけるように席をご用意しています。そしてどの席からでも眺められる大きなスクリーンには韓国のアイドルや歌手の映像が常に流れており、韓国の雰囲気を『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』で感じることができます。

大きなテーブルにはお一人様など相席で利用するのですが、来店された方に安心してお食事を楽しんでいただけるようにパーテーションを設置しています。また、席の間隔も開けたりとできる限りの対策を実施しているのでご安心いただけます。

本格スンドゥブは本場の香辛料がたっぷり!

店主は日本で美味しい韓国料理のお店を出したいという思いから『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』をオープン。本格韓国料理を提供できるように厨房スタッフは全て韓国人で運営しているんです。そして、お料理を提供してくれるホールの方のイケメン率の高さ!みんなかっこよくてびっくりしちゃいました。こんなイケメンがいるなら女性のお客様が通いそうだなと思っていたら、来る人来る人ほとんどが女性!店主に伺ったところ男性客ももちろんいるものの、やはり女性のお客様が多く来られるそうです。

スンドゥブ定食の画像
本場の香辛料を使用した「スンドゥブ定食」は女性にも大人気!

そんなイケメンスタッフがいる『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』のおすすめランチメニューは韓国料理でも大人気な「スンドゥブ定食 980円(税込)」です。『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』のスンドゥブは24時間煮込んだスープに韓国から取り寄せた本場の香辛料を使用した本格的なスンドゥブがいただけます。スンドゥブにはホルモン・海鮮・プルコギから1つ選んでいただけるのでスンドゥブでも具材によって違う味を楽しめます。そんなスンドゥブ定食にはスンドゥブ以外にご飯、サラダ、おかずが3品付いています!食事を頼むとおかずがついてくるところは韓国の飲食店ならでは!でもスンドゥブでご飯がなくなってしまいそうと思ったあなた!安心してください。なんと『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』ではご飯とスープがおかわり自由なので、スンドゥブやおかずをご飯と一緒に余すことなくいただけます♪

『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』のランチメニューはスンドゥブ以外にも韓国で人気の料理をランチメニューにしています。

  • サムギョプサル定食 980円
  • ユッケジャン定食 950円
  • ヤンニョムチキン定食 920円
  • プルコギ定食 980円
  • みそチゲ定食 890円
  • 豚ポックム定食 920円
  • キムチチゲ定食 890円
  • 石焼ビビンバ定食 980円
    (ホルモン・プルコギ・キムチチーズから選んでいただけます。)
サムギョプサルセットの画像
ディナータイムは「サムギョプサルセット」が大人気!

さらに『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』のディナータイムで人気なメニューはお店自慢の「サムギョプサルセット」サムギョプサルだけではなくスープやサラダ、キムチなど全てお店手作りのこだわりがあり、安心していただくことができます。2名様から楽しんでいただけるサムギョプサルセットは厳選されたお料理を提供しているお得なセットなんです。さらにパバンキの鉄板はいらない脂だけを落としてカロリーを抑えてくれるほか、煙も少ないので匂いの心配もありません。デートでも安心して食べていただけるセットです!

  • パバンキ特製 サムギョプサルセット 2,980円(税込)
    ・サムギョプサル
    ・チョレギサラダ
    ・特製キムチ
    ・焼き野菜
    ・チヂミ
    ・おかず5品
    ・チーズ
    ・キムチチゲor味噌チゲorスンドゥブ
    ・クランチム
    ・サンチュ
    ・チャプチェサラダ
  • プデチゲセット 2,730円(税込)
    ・プデチゲ
    ・チヂミ
    ・クランチム
    ・おかず5品
    ・サラダ
    ・チャプチェ

プデチゲとは韓国のチゲの一種であり、肉、ソーセージ、野菜、豆腐など具だくさんのスープです。ラーメンやトックが入るとボリューム満点の一品で満足度が上がること間違いなし!

  • チーズタッカルビセット 2,800円(税込)
    ・チーズタッカルビ
    ・おかず5品
    ・キムチチゲor味噌チゲorスンドゥブ
    ・チヂミ
    ・チャプチェ
    ・焼飯

タッカルビとは鶏肉と野菜をピリ辛のコチュジャンソースで炒めた韓国料理であり、そのタッカルビをフォンデュのようにたっぷりのチーズでからめて食べるのがチーズタッカルビです。チーズ好きにはたまらない一品であり、とろ〜り伸びるチーズはインスタ映え間違いなしです。そしてこちらはなんと1名様から予約することができるんです!このような料理は2人からしか予約できないところが多いですが1人で食べたい時に『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』ではいただけるのも嬉しいポイントですよね♪

お酒の画像
韓国で人気なドリンクが盛りだくさん!

そして『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』では韓国で人気のドリンクもたくさんご用意!
定番のマッコリはもちろん、チャミスル、美酢など韓国で人気のドリンクがたくさんあるので、韓国に旅行に行ったかのような雰囲気を味わうことができます。また、お酒を飲まれない方には美酢ノンアルコーツもご用意していますのでご安心ください。そのほかにも、スパークリングワインなどワインもボトルでご用意していますので、韓国料理と一緒にお酒もいかがでしょうか♪

『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』店主の想い

日本人に韓国本場の味を楽しんでいただきたい!
お料理と一緒に韓国の流行りも発信できるお店に
していきたいです。

『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』店主・スタッフ一同

『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』は大阪メトロ四ツ橋線「肥後橋駅」より徒歩4分

『韓国料理 パバンキ 淀屋橋』は大阪メトロ四ツ橋線「肥後橋駅」より徒歩4分のところにお店を構えています。

  • アクセス情報
    大阪メトロ四ツ橋線「肥後橋駅」より徒歩4分
    大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」より徒歩5分

  • 営業時間
    ランチタイム:11:00~14:00(料理L.O.13:30 ドリンクL.O.13:30)
    ディナータイム:17:00~23:00(料理L.O.22:30 ドリンクL.O.22:30)

    ※当面の間21:00閉店(L.O.20:00)にて営業いたします。何卒よろしくお願いいたします。

  • 定休日
    日曜日・祝日

    ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。

  • 支払い方法
    ・カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
    ・電子マネー不可

  • 禁煙・喫煙
    店内全面禁煙

  • 駐車場
    なし
    ※お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください。

店舗情報

韓国料理 パバンキ 淀屋橋
〒541-0045 大阪府大阪市中央区道修町4丁目7-7 新横堀ビル2F
06-4707-9090