【本郷三丁目】昼と夜、2つの顔を持つ『タウリン』のうどんが旨い！

有名文豪家ゆかりの土地、本郷三丁目

今回はバーでありながら本格的なお食事が楽しめると話題の本郷三丁目から徒歩2分のお店『タウリン』をご紹介します！
店を構えている本郷三丁目は、夏目漱石や樋口一葉など有名文豪家たちが生活をしていたことでも有名な場所。

湯島天満宮や東京大学の安田講堂など歴史的建造物も多く存在しており、至るところに由緒ある歴史が感じられる、観光にもぴったりな町なんです。

本郷の町中には石畳の道や坂道もあったりして、ふらふらと歩いているだけでも新鮮でわくわくしてきます…。

そんなレトロな世界が広がる町でおすすめなのが『タウリン』です。

時間帯で異なる顔を持つお店『タウリン』

昼はランチ、夜はバーと時間帯で異なった顔を見せてくれる、バー『タウリン』。

可愛らしいビールの看板や青い電飾など、賑やかな外観は夜になるとロマンチックに道を照らしてくれます…。

この装飾は見た目の華やかさだけではなく、お客様が夜でもお店に入りやすく
安心してお酒を飲めるようにという思いも込められているんです。

さらに、壁もガラス張りで開放感があるので、まるで外で飲んでいるかのような感覚でお酒をお酒やお食事が楽しめます。

お洒落な雰囲気だけど気軽に入りやすいアットホームさが、『タウリン』の魅力です♪

国産と無農薬にこだわった美味しい料理がいただけます。

『タウリン』では飲食店業界を長年渡り歩いてきた店主が作り出す、種類豊富なお料理が食べることができます。
さらに『タウリン』のお料理は国産無農薬の食材を中心に使用しているので、健康を意識してる方には嬉しいポイントですよね♪

お昼の営業で特に人気なのがおうどんで、ちゅるんとした細麺がスープによく絡まり、麺のコシもしっかり感じられる、食べ応えのある一杯となっております。

また、お料理に使用されている特製のソースには特にこだわりを持っており、
いろんな食材が溶け込んだコクのある味わいがお料理の良さをグッと引き立ててくれます。

そんなこだわりが詰まったお料理がなんと400円～とリーズナブルなお値段で、いただくことができちゃうのが『タウリン』のすごいところ…！

ゆくゆくは季節に応じた食材を使ったメニューや年末には年越し蕎麦や天ぷらなど、
さらにはコース料理も考えているそうなので、今後の新メニューにも期待です！

忘れてはいけないのが『タウリン』のもう一つの顔、バー営業です！

昼とは打って変わって、カクテルやワインなどのお酒に合わせた、美味しくてお洒落な料理を味わうことができます。
こじんまりとした店内なので、夜の町を眺めてまったりと1人飲みするのもおすすめです☆

歴史ある町に寄り添ったお店でありたい。

『タウリン』の店主は高校卒業後飲食の道に進み、株式会社さつまそばでいろんな業種の店を経験したのち、このお店をオープンしました。

その経験を通して培った技術で、お客様に満足してもらえるような料理を届けることをモットーに
本郷三丁目の土地で日々お店を切り盛りしています。

今後は地元の人々がリピートしやすいお店を目指して、
お客様に寄り添ったサービスや距離感の近さで勝負していきたいと店主は熱く語ってくれました。

ぜひ『タウリン』にはこれからも、この歴史ある素敵な町を温かく見守り続けていってほしいですね…！

『タウリン』は本郷三丁目駅から徒歩2分

『タウリン』は本郷三丁目駅から徒歩2分のところに店を構えます。
営業時間は、平日が11:30～23:00、土曜日が18:00～23:00になります。

定休日は日曜日と祝日になります。

※新型コロナウイルスの影響で、営業時間・定休日に変更の可能性があるので、来店前に店舗に確認してください。

店舗情報