とっても可愛らしい雰囲気のある紅茶専門店で紅茶を楽しみませんか♪
今回は大阪府八尾市周辺にある紅茶専門店へインタビューさせていただきました。
「雑貨屋さんのような可愛らしい食器や備品、絵本のようなメニューブックが出てきたりとおとぎの国にいるような可愛らしい紅茶専門店があるんです！本格的な紅茶をいただけるだけじゃなく、カレーや紅茶味のデザートもとても美味しいので、ぜひサイトで紹介してください！」とクチコミをいただき『ぞうさんの夢じかん』へ駆け込みました。
『ぞうさんの夢じかん』は近鉄大阪線「河内山本駅」2番出入口より徒歩3分のところにアクセスもばっちり！
近鉄大阪線「河内山本駅」2番出入口を出て「玉串川」を通り過ぎまっすぐ進むと左側に可愛らしい外観の『ぞうさんの夢じかん』が見えてきます。
『ぞうさんの夢じかん』はベージュを基調としているとても落ち着いた色合いの中にピンクのポットがとても可愛らしく目を引きます！大きなガラスなので店内の様子もチェックできたり、とても開放感がありそうなお店です！
店内に入ると紅茶の香りがフワッと広がり、入った瞬間からいい匂いにとてもリラックスしちゃいました。そんな店内には茶色や緑、ビンクなどの椅子を使用していますがどの色味も柔らかく可愛らしさがありつつも大人な落ち着いた雰囲気が漂います。店内の壁にはゾウが描かれた絵などが飾られており、自然に笑顔にさせてくれます。
そんな『ぞうさんの夢じかん』の店主はもともと紅茶のお店をするつもりはなっかったのですが、事業を展開してみんなが働ける環境を家族でしてみようという話から2020年5月30日に『ぞうさんの夢じかん』を立ち上げたんだとか。
大阪の谷町四丁目にある「もりのらくださん」というお店にインスピレーションを受けて、どうすればお店ができますか？と伺ったのがはじまりととても積極的な店主。タペストリーやお店の備品などは仙台の「ガネッシュ」から購入したんだとか。店内に飾られているタペストリーはインドの博物館に保管されているものよりも古く高価なものなんだそうです。パッチワークがお好きな方などは特に関心を持たれるんだとか。『ぞうさんの夢じかん』は雰囲気作りにもこだわりを持っているお店なんです。
紅茶と共に味わえるカレーとデザートも絶品！
『ぞうさんの夢じかん』では本格的な紅茶と共にランチメニューやデザートを楽しむことができるお店なんです！さっそくメニューを注文しようと、メニュー表を手に取るとここにも「かわいい」を発見！
クチコミ通りのまるで絵本のようなメニュー表には、ぞうさんが紅茶が入っているティーカップに入ってくつろいでいる絵が描かれていてとってもかわいい！そしてとても癒してくれます幻想的な絵で表紙を飾っています。
そんな絵本のようなメニュー表の中からカレーを注文！紅茶専門店でカレーをいただけるなんて想像していなかったので、メニューをみた瞬間に興味がそそられカレーに決めちゃいました。
カレーが運ばれた瞬間スパイスの香りがふわ〜。ツンとくるようなスパイスではなく、ほんのり優しいマイルドのような香りで食欲がそそられます。そして野菜たっぷりでとても鮮やか！赤・青・黄といろんな色の野菜が入っているので目でも楽しむことができる一品です。
『ぞうさんの夢じかん』のカレーは、体に良いものを使うというこだわりのもと、何十種類ものスパイスと野菜が使われているのが特徴なんです。また、油と小麦粉を少量しか使用しないので、胃もたれもせず体型を気にしている方でも食べられるヘルシーなカレーになっています。カレーで使用されているご飯には黒米を一緒に炊いているので独特の色合いですが、黒米が更にカレーを食べている罪悪感を消し去ります！
また、カレー以外にも『ぞうさんの夢じかん』ではデザートもお勧めしています。デザートは店内で手作りしていて、紅茶エキスを抽出して作っているデザートを提供。添加物は一切入っておらず、安心安全に食べていただけるデザートなんです！
「紅茶シフォンケーキ」は新茶の紅茶であるアッサムをしっかり煮込んだ濃い紅茶エキスたっぷり使用し、国産小麦、平飼い卵、きび砂糖、最小限の油を使用し、店内で焼き上げているとっても贅沢なシフォンケーキなんです！生クリームにもこだわっているので、ぜひ生クリームと一緒に楽しんでください♪
「夢スコーン・夢マフィン」は国産小麦を使用しており、生はちみつとジャムに付けて食べる一皿！生はちみつは農薬・抗生物質不使用、非加熱のとても希少なはちみつ！ジャムは質の高い果物と砂糖だけで作られているので果物の美味しさを直で味わうことができます。
そのほかにも「紅茶ゼリー」や「紅茶チーズケーキ」など『ぞうさんの夢じかん』自慢の紅茶を使用したデザートをいただくことができるので、全部制覇してみたくなっちゃいますよね♪
『ぞうさんの夢じかん』では食物アレルギーや体質改善中の方向けに、卵、乳製品、小麦粉、白砂糖を使わず、生のナッツ、フレッシュな果物、ドライフルーツ、ココナッツオイル、メープルシロップなどを使用した体に優しい満足感のあるおしゃれなケーキも提供しています！火を使わない上に調理工程が少ないので、影響素が崩れず、効率よく素材に含まれる栄養素を摂取することができるので、こちらもぜひ食べてみてください！
『ぞうさんの夢じかん』店主の想い
多くの人に新鮮な1年ものの紅茶を味わっていただき
『ぞうさんの夢じかん』店主
ティールームでゆったりくつろげる空間として
『ぞうさんの夢じかん』を使って欲しい！
店主は「コロナがあけたら、ミニコンサートや展示会、いろんなインスピレーションを広げる機会を創作していけるようにしていきたいと思っています。」と今後のやりたいことを明るく楽しそうに語ってくれました。また、『ぞうさんの夢じかん』ではワークショップなども展開していく予定なので、紅茶だけではなくさまざまなイベントも開催しより楽しいお店になりそうで今からワクワクしちゃいますね♪
『ぞうさんの夢じかん』は近鉄大阪線「河内山本駅」2番出入口より徒歩3分
『ぞうさんの夢じかん』は近鉄大阪線「河内山本駅」2番出入口より徒歩3分のところにアクセスもばっちり！
近鉄大阪線「河内山本駅」2番出入口を出て「玉串川」を通り過ぎまっすぐ進むと『ぞうさんの夢じかん』が見えてきます。
- 駅からのアクセス
近鉄大阪線「河内山本駅」2番出入口より徒歩3分（190m）
近鉄大阪線「高安駅」1番出入口より徒歩13分（1000m） - バス停からのアクセス
近鉄バス 高砂線「山本駅前」より徒歩2分（160m） - 営業時間
11:00~21:00（L.O.20:30）
※コロナ自粛期間中は下記の時間にて営業しております。
11:00~18:00（L.O.17:30） - 定休日
年中無休
※年中無休ですが、急なお休みをいただく場合がございますので、お越しのお客様は、お電話はInstagram等にてご確認のほどお願いいたします。
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。 - 駐車場
あり
※徒歩1分いないに3カ所のコインパーキングあり - 公式SNS情報
『そうざんの夢じかん』公式Instagramはこちら
『ぞうさんの夢じかん』公式Facebookはこちら
