まるでイタリアンかのような店内で泡餃子を堪能！
大阪府大阪市福島区周辺にある、テレビでも紹介されているお店で、とてもユニークで楽しいまるでダイニングバーのような餃子専門店があると聞きつけて駆けつけて『泡ギョーザFUNHOLiC』を取材させていただきました。
『泡ギョーザFUNHOLiC』は、JR大阪環状線「福島駅」より徒歩1分、JR東西線「新福島駅」1番出口より徒歩5分の聖天通りにお店を構えています。
お店入り口には「泡ギョーザ」と書かれた大きな暖簾がお出迎え！暖簾があるお店だと女性はなかなか入りにくいイメージがありますが、暖簾には餃子のイラストが書かれてあり、とても可愛く、女性も入ってみたいと思わせてくれます。
暖簾を潜って店内に入ると、そこは想像もしていなかった空間が！ワイングラスやボトルが並べられた店内はまるでイタリアンやフレンチなどを提供思想なおしゃれな雰囲気を醸し出しています。外観と内観の雰囲気の違いにギャップを感じる人も！餃子というと男性が行くお店というイメージがありますが、店内は女性がいても全然違和感のない作りになっているので、今では7割ほどのお客様が女性というほど女性にも大人気の餃子専門店なんです。
お店に並ぶポップはユーモア溢れるイラストばかり！店主はイラストを描くのも好きだそうで、店内の至る所にお客様を楽しませてくれるイラストがあるのも『泡ギョーザFUNHOLiC』の特徴の1つ！
店内にはカウンターが8席、4名様用のテーブルを3席あるので会社帰りの一杯を楽しみたいおひとりさまや同僚などでわいわい楽しみたい方ももちろん、夜の女子会にも最適な空間となっています。
女性にも大人気メニューが盛りだくさん♪
活気溢れる『泡ギョーザFUNHOLiC』では、お客様に美味しく餃子を召し上がっていただくために餃子の具は全て国産のものを使用しているこだわりっぷり！安心・安全な餃子を楽しむことができるんです！
そんな『泡ギョーザFUNHOLiC』のおすすめメニューはやっぱり店名にもなっている「泡餃子」！
泡餃子は3種類あり、「肉餃子」「海老餃子」「生姜餃子」とそれぞれ泡の種類や味が違うのでいろんな味を楽しんでいただけます！
- 肉餃子6個 480円（税抜き）
泡タレとラー油パウダー - 生姜餃子6個 480円（税抜き）
梅酢の泡と梅パウダー - 海老餃子6個 480円（税抜き）
お酢の泡とすだち
それぞれ泡になったタレをつけて餃子を楽しんでいただくスタイルです。餃子を泡につけて口に入れた瞬間びっくり！液体のタレではなく、泡でいただくので餃子がふにゃっとせず、餃子のパリッとした食感がさらに引き立ちます！泡ダレな白いのにとても濃厚で、少量つけるだけでも味わい深いアクセントを与えてくれるので、軽く付けて食べるのがおすすめ！
『泡ギョーザFUNHOLiC』は新感覚の餃子を提供したいという思いから、店名にもなっている泡を使う料理を考えていたんだとか。何を泡にすればいいのか考えたところ、「タレを泡にすればおもしろい」というアイディアが生まれ、今のスタイルを生み出したそうです。そんな泡餃子のファンが生まれ、餃子特集の番組にも詳細されるまでになりました。
もちろんそれぞれ単品で注文しても良いのですが、おすすめは「お得な定番3つセット（肉・生姜・海老）1,350円（税抜き）」です。先ほどご紹介した大人気商品「肉餃子」「海老業さ」「生姜餃子」がセットになったメニューであり、単品でオーダーするよりも90円お得！全種類食べたい方にはぜひセットを注文してください！
『泡ギョーザFUNHOLiC』では泡餃子のほかにも、今若い世代の女性に話題のチーズタッカルビを餃子にした「タッカルビ餃子 5個入り」をご用意！旨辛ソースとチーズがもっちり皮にピッタリ！肉餃子にキムチ・コチュジャン・チーズがかかったタッカルビチーズ餃子はピリッとしたからさが食欲をそそるボリューム満点の逸品です。
早めに帰宅される方におすすめが、サクッとお得に楽しめる「0次会コース」！
18時半までに入店すると利用できる、お手軽な「0次会コース」がサラリーマンの間で大好評！定番の「泡餃子」が60分間飲み放題付きの1,500円（税抜き）でいただけることから、飲み会の前の一杯にはもちろん、食事とお酒を1人で軽く楽しみたい人にもおすすめです！
『泡ギョーザFUNHOLiC』のお客様に女性が多い理由に、女性が喜びそうなメニューを豊富に取り揃えているからなんです！
餃子のメニューでは、生クリームとチーズの入った卵がふわふわとろとろ餃子を包んでくれる「絶旨！とろーりニラ玉チーズ餃子」やプリップリの海老餃子を濃厚な岩海苔クリームで和えた「海老餃子と岩海苔クリームソース」など、女性の心を鷲掴みにするようなメニューを豊富に取り揃えています。
女性の人気はお料理だけには止まりません！
『泡ギョーザFUNHOLiC』ではハイボールを提供しているのですが、ハイボールというと可愛げのない透明な色で、男性が好んで飲むイメージがあります。しかし『泡ギョーザFUNHOLiC』のハイボールは丸ごと入ったフルーツを潰して飲んだり食べながら飲んで楽しめる「フレッシュフルーツハイボール」で提供！見た目がとても可愛らしく女性に大人気！フルーツの酸味と甘みで飲みやすく大好評！レモン、ライムからすだち、キウイやオレンジまで、色々なフルーツから選べるだけでなく、季節限定のフルーツハイボールもご用意しています！ハイボールに入るフルーツの種類も豊富なので、その都度違う味を楽しみ、自分好みのフレッシュフルーツハイボールを見つけるのも楽しいですよね♪
さらに女性にお得！平日月曜日・火曜日限定で「レディースセット」をご用意しています。女性に嬉しいお酒に合うお料理の3種盛、餃子の定番メニュー1種とあっさりトマトチーズ焼きの計5品で1,500円！セットなので1人前から注文することができますので、女性の方はぜひお試しください！月曜日と火曜日が祝日の場合はご利用いただけないのでご注意を！
外で食事をしたいけど、忙しすぎて出かけられない．．．そんな方はオンラインショップで『泡ギョーザFUNHOLiC』の名物泡餃子を注文することもできるんです！『泡ギョーザFUNHOLiC』の名物泡餃子50個入りをお家に届けてくれるなんて嬉しいですよね！
溢れる肉汁餃子は通常価格2,000円のところ、コロナ対策応援価格で1,650円（税150円）で購入することができます！
作り方も簡単で、フライパンを熱した後、大さじ1杯のサラダ油を入れ、冷凍のまま餃子を並べ、餃子の高さの6分目ぐらいまでお水を入れて蓋をします。焼く4〜5分ほど茹でて皮が透明になったら、フライパンを傾けお湯を残さないように水気を切ります。水気を切ったら大さじ1杯くらいのごま油をかけ、蓋をして狐色に焼き上げて完成です！
ぜひお家時間を楽しく過ごすのに『泡ギョーザFUNHOLiC』をぜひお試しください♪
『泡ギョーザFUNHOLiC』の想い
ただ食べるだけではなく、楽しい食事にして欲しい！
『泡ギョーザFUNHOLiC』オーナー・スタッフ一同
たまたま隣に座った人と友達になってくれたり、
常連さんと初見のお客様が仲良くなれる
お店をつくっていきたい。
『泡ギョーザFUNHOLiC』さんはJR大阪環状線「福島駅」より徒歩約1分！
『泡ギョーザFUNHOLIC』はJR「福島駅」より徒歩1分のところにお店を構えています。
- アクセス情報
JR大阪環状線「福島駅」より徒歩約1分
JR東西線「新福島駅」1番出口より徒歩約5分 - 営業時間
月曜日〜木曜日：17:00~24:00
金・土曜日：15:00~24:00 - 定休日
日曜日
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。 - 駐車場
なし - ご予約/デリバリー
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