【福島】大阪福島で南国気分を堪能！『Waioli（ワイオリ）』

今回は大阪市福島区にお店を構える、こちらのBARにクローズアップ！
「ハワイアンテイストの店内でビールが苦手な私もこれなら美味しく飲める！となったハワイアンビールと、食事は身体を気遣ったオーガニックを取り扱った南国テイストの料理も堪能することもでき、さらにカウンター席を挟んで気さくな店員さんとのコミュニケーションはまるで本場ハワイさながらのアットホームな雰囲気・料理・お酒が味わえました！是非サイトでも紹介してください！」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆けつけた、『Waioli（ワイオリ）』を取材させていただきました！

お店はJR大阪環状線・大阪駅より徒歩8分ほど。
各沿線が通っている大阪駅からも歩いてアクセスできる便利な立地です。

早速お店に入ると、店員さんのみならずカウンターに座っているお客様も暖かくお出迎えしてくれそうな店内に♪お客様同士で仲良くなり、仕事終わりの集いの場としても最高。壁にはハワイの海がイメージされたビッグウェーブが！他にも南国を彷彿とさせる細かい施しがなされている店内はアットホームな空間を演出してくれています。

もちろん店内の雰囲気だけがこだわりだけでなく、オーガニックにこだわった料理やコーヒー、ハワイアンビールも大人気な『Waioli（ワイオリ）』。今回はそんな話題のお店のオーナーに直接インタビューでお話を伺ってみました。

『Waioli（ワイオリ）』のオーナーにインタビュー！

お店オープンのきっかけを教えてください！

「元々雑貨の仕事をしていて、そこでハーブティなどを健康志向で取り扱っていたが、農薬や遺伝子組み換えのものが入ってると体に良いものを飲むのに矛盾していたり、不安になったりしたので、もっと安心して飲めるものを…と考えた時に自分自身で安心して飲めるものをお客様にも提供したいと思うようになった。」

この料理/サービスにしたきっかけ

「元々コーヒーが好きでオーガニックで安心して飲めるものが良いなと思っていた。当時オーガニックコーヒーというものを扱う店が少なく、扱っていてもオーガニックすぎるとコーヒーとして美味しくなくなるので、美味しいかつオーガニックで飲める場所を提供したいと思った。
そこから、コーヒーだけでなく、食べるものも身体に良いものをと考えるようになった。」

今後やっていきたい事はありますか？

「コロナが落ち着いたら朝から晩までモーニング・ランチ・ディナーで営業していきたい。甘いものから辛いものまで気軽に注文してもらえればと思います。リクエストのお答えできる限りお答えさせていただきます。最後に”楽しかったな〜”と思ってもらえるのが一番の幸せです！」

ビールが苦手なあなたもこれでビールデビュー！？ハワイアンビール♪

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『Waioli（ワイオリ）』では、モーニングからディナーまで楽しめるようになっています。
モーニング、ランチではオーガニックコーヒーを。ディナーではオーナーイチオシのハワイアンビールで乾杯！ハワイアンビールはビールが苦手な方でも「これなら飲めるー！」と唸るそう(笑)
ビール特有の苦味だけでなく、フルーティな味わいがあなたを南国に誘います♪
ビールが苦手な人ほど、是非飲んで頂きたい一品です☆
たくさん種類があるので、オススメやお好みは是非スタッフに気兼ねなくお聞きください！

そしてハワイのご飯といえば、みんな大好き&大人気のロコモコ！
子供から大人まで世代を問わず大好きですよね♪
こちらのロコモコもしっかりと身体のことを考えて、お米は玄米を使用しています。
溢れんばかりの卵の黄身が食欲がそそります。黄身が「トロッ」と出てきて、混ぜ合わせて食べるとそれはもうお口の中がまるで南国状態に…♪

いかがでしたか？
朝から晩まで入り浸りたくなってしまうほど、どの時間帯でも満喫することができちゃいます。
それに健康や身体のことを考え抜かれたドリンクやフードは朝・昼・晩で頂きたくなっちゃいました♪
是非あなたも『Waioli（ワイオリ）』で素敵な1日を過ごしてみてはいかがでしょうか？
きっとあなた好みの素敵な出会いがあるはずです…♪