オーブン料理を『Siesta(シエスタ)』のこだわり空間で!
今回は大阪府大阪市城東区にあるレストランカフェに伺いました。
「インテリアが落ち着いていて庭もあるレストランカフェが蒲生四丁目駅にできたんです。美味しい料理をいただきながら時間を忘れられるので、とってもおすすめなのでぜひサイトでも紹介して欲しいです。」とクチコミをいただいて訪れた『Siesta(シエスタ)』へインタビューさせていただきました。
『Siesta(シエスタ)』は大阪メトロ今里筋線「蒲生四丁目駅」1番出入口より徒歩6分のところでコインランドリーと「メンズサロンもりした」さんの間のビルの1階にお店を構えています。
『Siesta(シエスタ)』の外壁は木造でとてもシンプル!お店の名前が書かれた看板も木製で作られておりとてもナチュラルな雰囲気でまるで隠れ家のようなレストランカフェです。
早速店内に入ってみると、そこはとっても開放的な空間が広がっていました!木製のテーブルと椅子が使われていて、なんと店内からお庭に!庭から入る光が店内を照らしてくれてまるで大自然の中にいるような感覚になり、とても落ち着きのある雰囲気が広がっています。1人でゆっくり過ごされたい時はカウンター席、お友達や女子会、デートなど会話を楽しみたい方にはテーブル席など、お客様に合わせてお席をご用意。さらに個室もあるので、お子様連れのご家族やママ友の集まりなどでも周りを気にせず利用していただくことができます。
炭火オーブンで仕上げる『Siesta(シエスタ)』のお料理はどれも色鮮やかで芸術的!
『Siesta(シエスタ)』では17時までの営業であり、ランチタイムとカフェタイムのみの提供となっているのでまさに隠れ家風のレストランカフェ!そんな『Siesta(シエスタ)』では大阪発のスペイン製炭火オーブン「Josper」で焼き上げるオーブン料理を提供!「Josper」はオーブンとグリル、両方の機能を1つにしたオーブンであり、これらの機能を1つにすることで高温調理が可能となり、スモークとグリルを同時に行うことができるようになりました。炭火オーブンを使用することで調理時間を短縮し、今までの料理により美しい見栄えやジューシーさを付け加えることができます。
その「Josper」を使用して提供しているランチメニューはコースのみ!『Siesta(シエスタ)』店主がこだわり抜いた素材をコースで提供しているので『Siesta(シエスタ)』のお料理の素晴らしさをコース1つで堪能できちゃうんです。ランチコースには3種類のご用意があります。
- Selectコース 1,500円(税抜き)
・前菜(旬野菜の盛り合わせ)
・自家製パン
・メイン(グラタン/鶏/魚より1品セレクト)
・デザート
・食後のドリンク - Steakコース 2,000円(税抜き)
・前菜(旬菜のサラダ)
・自家製パン
・アントルコート(サーロインのステーキ)
・デザート
・食後のドリンク - Siestaコース 2,500円(税抜き)
・前菜(旬野菜の盛り合わせ)
・自家製パン
・スープ
・グラタン(グラタンより1品セレクト)
・メイン(鶏/魚/肉より1品セレクト)
・デザート
・食後のドリンク
前菜の野菜からメイン料理まで色鮮やかでとても芸術的!味わいだけでなく、視覚でも楽しめるお料理が目の前に提供されます。
そして特別な記念日や、自分へのご褒美にちょっと贅沢したい時に「Anniversaryコース 3,500円〜(税抜き)」もご用意!大切な人とのお祝いに、お好きなものや値段に合わせて相談することができます。誕生日ケーキをプラス1000円〜ご用意することもできるので、ご興味のある方はぜひご予約ください。
そして、カフェタイムに楽しめるのが、サンドイッチやグラスに入ったかき氷!
サンドイッチは「イワシマリネのフォカッチャサンド」と「鶏胸肉のフォカッチャサンド」をご用意しています。軽食のサンドイッチなのにとてもおしゃれで、これだけでも大満足できます!
また、「グラスのかき氷」はまさに大人のためのかき氷!お祭りに出ているようなかき氷とは全く別物です!最近多いふわふわで優しい口溶け派のかき氷ではなく、しゃりしゃり感たっぷりのかき氷!上品な口当たりと非常にさっぱりとした爽やかな味わいはとても上品な味付けです!かき氷の種類はその日に仕入れられた新鮮なお野菜やフルーツを使っておりますので、ランチコースをいただいた後に最高の食材で作ら出たかき氷を頂けます♪
『Siesta(シエスタ)』店主の想い
Siestaは昼休憩の意味合いがあり、お客様に最高のランチ、そしてこだわり抜いて作り上げた庭とインテリアの落ち着いた空間で素敵なひとときを!
『Siesta(シエスタ)』店主
『Siesta(シエスタ)』は大阪メトロ今里筋線「蒲生四丁目駅」1番出入口より徒歩6分
『Siesta(シエスタ)』は大阪メトロ今里筋線「蒲生四丁目駅」1番出入口より徒歩6分のところでコインランドリーと「メンズサロンもりした」さんの間のビルの1階にお店を構えています。
- 駅からのアクセス
大阪メトロ今里筋線「蒲生四丁目駅」1番出入口より徒歩6分(450m)
京阪本線「野江駅」1番出入口より徒歩11分(810m)
JRおおさか東線「野江駅」より徒歩11分(820m) - バス停からのアクセス
大阪シティバス31号「蒲生三丁目」より徒歩1分(51m) - 営業時間
ランチタイム:11:30~14:00
カフェタイム:14:00~17:00 - 定休日
日曜日・祝日
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。 - 禁煙・喫煙
全席禁煙 - 駐車場
あり
※バイク可