美味しくリーズナブルな本格ネパール料理に舌鼓♪
今回は東京都豊島区にお店を構える、こちらのインド・ネパール料理店にクローズアップ！
「巣鴨新田駅か大塚駅から徒歩で程近い、インド・ネパール料理のお店です。
様々なエスニック料理を食べ歩いてきましたが、このお店はよくあるエスニックの飲食店とは違った本格を極めたインド・ネパール料理のお店だと感じました。ネパールの定番料理がとにかくハイレベルに美味しい。お店は簡素な作りの建物にネパールっぽいカラフルな装飾で、雰囲気があります。
壁一杯にメニューが貼ってあって、通い続ける今もどのメニューを頼んでも美味しいので、
この味と価格の圧倒的なリーズナブルさはこれまで訪問したエスニック料理店の中でもトップクラスにおすすめできるとても良いお店です。是非サイトでも紹介してください！」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆けつけた、『ミトー ネパール・インドレストラン＆バー』さんを取材させていただきました！
お店は都営都電荒川線・巣鴨新田駅より徒歩4分と駅チカ。周辺の大塚駅、大塚駅前駅の各駅からも徒歩10分圏内の好立地です。
ガラス戸を引いて早速お店に入ってみると、お店の中は褐色の明るい店内がアットホームな雰囲気を醸し出しています。ネパールらしい装飾は異国情緒を感じさせ、ムードを演出しており、店内を漂うスパイシーな香りが鼻をかすめ、食欲をそそります。
その本格的な味が話題の『ミトー ネパール・インドレストラン＆バー』さん。今回はそんな人気のお店のオーナーにインタビューで直接お話を伺ってみました。
『ミトー ネパール・インドレストラン＆バー』のオーナーにインタビュー！
- お店の特徴を簡単に教えてください！
「三年前の2018年10月に当店はオープンしました。
当店では伝統的なインド・ネパール料理をご提供しており、本場仕込みの料理なので本格化の人にももちろん、初めて食べる方にも親しんでいただける伝統料理はたくさんあります。メニューも豊富でインドカレーはもちろん、家族みんなで楽しめるネパール料理もございます。」
- お店のオープンのきっかけは？
「私自身、当店をオープンする前までは10年インドで修行しており、その後日本にきてからは15年間、計25年の修行経てお店を開きました。自分でお店をオープンしたいと強く思ったのは、伝統的なネパール料理を自分自身の手で広めたいと考えたからです。伝統的なネパール料理を日本のみなさんの口にあうようにご提供したい、その思いを体現するため当店をオープンしました。」
- サービスに対する想いと今後お店でやっていきたいことを教えてください！
「当店は作り置きせずにオーダーがきてから調理新鮮でおいしいものを提供することを、オープン当初から徹底しております。今後も最も美味しい状態で自慢の料理をご提供することは変わらず、続けていきたいと思います。また、今後のメニューとしてケバブ料理をとりいれていくことも考案中です。」
リーズナブルでボリューミー、そして旨い！大満足の伝統料理♪
『ミトー ネパール・インドレストラン＆バー』さんではネパールのローカルフードや現地でもポピュラーなカレー、ビリヤニ、ディロなど、長年の修行経験を経た本場仕込みのオーナーによってオーダーを受けてから作られる料理の数々がなんといっても人気の秘密の一つ。
串焼きの「セクワ」、焼いた肉の和えもの（マリネ）「チョイラ」、干し肉の「スクティ」といった肉料理や、モモというネパールの蒸し餃子、チョウミンというネパール式のスパイシー焼きそばといった日本ではちょっとニッチな伝統料理から、世界3大混ぜご飯と言われるビリヤニや、じゃがいもをクミンで炒めたアルジーラなどの日本人の舌にも親しみやすい料理など、とにかく料理が種類豊富にそろっています。
ライターのおすすめは、王道をゆくバターチキンカレーとチーズナンセット。
『ミトー ネパール・インドレストラン＆バー』さんのバターチキンカレーはフレッシュなバターや生クリームを使ったマイルドな味わいが特徴的。味わいがクリーミーなだけでなく、トマトベースになっているので飽きのこない酸味がくせになる逸品です。
また、チーズナンはそのナンだけでも虜になってしまうほど、コクのあるチーズがたっぷり♪
とろーりチーズがぎゅっと詰まったナンはお子様はもちろん、ワインやお酒にもぴったり。
いかがでしたか？
本格派のあなたに『ミトー ネパール・インドレストラン＆バー』さんの味を是非一度堪能してみては？
『ミトー ネパール・インドレストラン＆バー』の想い
当店はネパール料理のおつまみも充実しているので
『ミトー ネパール・インドレストラン＆バー』オーナー
居酒屋としても楽しめます。
ネパール料理初挑戦の方にもお試しいただきたいので
是非気軽にご利用ください！
『ミトー ネパール・インドレストラン＆バー』は都営都電荒川線・巣鴨新田駅より徒歩4分！
『ミトー ネパール・インドレストラン＆バー』さんは都営都電荒川線・巣鴨新田駅より徒歩4分とアクセスも良好！周辺各駅からも徒歩10分圏内の好立地です。
- アクセス情報
■駅からのアクセス
都営都電荒川線 ／ 巣鴨新田駅(出入口2) 徒歩4分（300m）
JR山手線 ／ 大塚駅(北口) 徒歩8分（570m）
都営都電荒川線 ／ 大塚駅前駅 徒歩9分（660m）
■バス停からのアクセス
都営バス 王40甲 上池袋四 徒歩6分（460m）
都営バス 王40甲 上池袋三 徒歩6分（480m） - 営業時間
■平日
・ランチタイム 11:00～15:00
・ディナータイム 17:00～23:00
■土日・祝
11:00～23:00 ※ランチタイム11:00～17:00 - 定休日
年中無休 - 駐車場
無（近隣のコインパーキングをご利用ください） - 禁煙・喫煙
分煙
11:00～15:00まで完全禁煙
※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、
最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 - 決済方法
・各種クレジットカード可（VISA、Master、JCB、Diners）
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『ミトー ネパール・インドレストラン＆バー』さん
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※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
店舗情報
| ミトー ネパール・インドレストラン＆バー |
| 〒170-0004 東京都豊島区北大塚３丁目２７−１２ アクアビル |
| 03-6903-7901 |
| 『ミトー ネパール・インドレストラン＆バー』 ・公式Instagramはこちら ・公式Facebookはこちら |
