【豊中】エスプレッソを生活の一部に！『Caffè Astore （カフェアストーレ）』

異国情緒溢れる店内には大きなレバータイプのエスプレッソマシーンが！

今回は大阪府豊中市にあるエスプレッソをベースにしたドリンクを楽しめるお店へインタビューさせていただきました。
「大人の雰囲気があるイタリアンのカフェはお酒が並んでいてカフェに入ったつもりがバーに来たように店主もバーテンさん風で、コーヒーを頼むつもりがお酒をついつい頼んでしまって、とても素敵なお店なんです。バスに乗る前にちょっと寄るのもいいなと思えるほど通いたくなるカフェなので、ぜひサイトで紹介してください。」とクチコミをいただき訪れたのが『Caffè Astore （カフェアストーレ）』です。

『Caffè Astore （カフェアストーレ）』は阪急宝塚本線「豊中駅」より徒歩3分のところにお店を構えています。
阪急宝塚本線「豊中駅」に程近い大きなスクランブル交差点から一本裏手に入ったところに、飲食店や美容院が建ち並ぶわずか30メートルあまりの渋い通りがあり、そこに仲間入り！

緑のテントに木製の扉や壁はパン屋さんのような老舗喫茶店のようなイタリアンの雰囲気もあり、大きなガラスからは店内の様子が伺えるのでとても入りやすい佇まいです。

店内に入ると木の温もりを感じる深緑とオフホワイトを基調としたエレガントな空間が広がっていました。異国情緒溢れる店内はまるで映画のワンシーンのようなかっこよさ！流れているアコーディオンの音楽も店内の雰囲気にピッタリ！そしてお店の外からも見えた金色の真鍮板はなんとエスプレッソマシーンなんだそうです。日本でエスプレッソを作る際、ボタン式のセミオートが主流なのですが、『Caffè Astore （カフェアストーレ）』ではレバータイプのエスプレッソマシーンを使用。イタリア南部の方ではレバータイプが多いとのことで本場のバールを忠実に再現させたとのこと。そんな店内にはカウンター席とテーブル席がありおひとりさまでも友人、女子会などさまざまなシーンで利用する事ができます。

店主がイタリアのエスプレッソはなんで美味しいのかと考えた時に、味はもちろんの事お店の雰囲気も味の美味しさに加えられているのだと感じ、『Caffè Astore （カフェアストーレ）』の雰囲気やサービスにも店主のこだわりが加えられています。そのこだわりはプロ並み！店内のデザインは全て店主が考え、石などの調達も店主自ら石屋に行って調達。家具なども自身で注文し、施工を業者に頼むだけだったそうです。日本のカフェはどこも似たり寄ったりなので、特別感のある変わった内装に仕上げたかったんだとか。

『Caffè Astore （カフェアストーレ）』ではエスプレッソとお酒が楽しめる大人な雰囲気を持つお店！

そんな『Caffè Astore カフェアストーレ』の店主は高校時代に飲んだエスプレッソの美味しさに魅了されてカフェで働いたり、イタリアに3年半単身で行き伝統的なイタリアのカフェバールから流行りのカフェまで隈なくみて、『Caffè Astore カフェアストーレ』をオープンさせました。イタリアの南ナポリはエスプレッソ文化が独特なため、半年の間配達などを行いエスプレッソ文化を学び、フレンツェでバールやスペシャルティコーヒーのジャンルのお店など、さまざまなお店でイタリアのカフェ文化を学んできたんだとか。

バールとはコーヒーショップのことなのですが、イタリアではバールのカフェがないと生きていけないというほど！子供の頃はバールでドルチェをねだり、学生に成ると立ち飲みカフェを覚えます。社会人の朝は香り立つ一杯のカフェからスタートと、どんなに急いでいようとも決まったバールに立ち寄るというモーニングルーティーンがあるのです。また、日本では友人などとゆっくりまったりした時間を過ごすためにカフェに立ち寄り長い時間過ごしますが、イタリアは常連さんや店員さんとの会話を10分程度楽しんだあと去っていくように日本とイタリアの全く違う文化に店主はギャップを感じたんだとか。イタリアのように生活の一部になっているカフェが日本では少なく、またエスプレッソ専門のお店が少ないことから『Caffè Astore カフェアストーレ』ではエスプレッソをメインに提供しているのです。

『Caffè Astore （カフェアストーレ）』でいただけるイタリアンコーヒーは格別！「カプチーノ」はフルーティーなエスプレッソはミルクとの相性抜群。良質な酸味がミルクの甘味を引き立ててくれて、後味で違いを感じていただける一杯です。写真右側の「セッテ　プロフーミ」は、シナモンやジンジャーなど7つの香りを使った一杯！私服の一杯に仕上げたこちらのドリンクはスパイスになじみのない方でもイメージがグッと変わりますのでぜひ飲んでみてください！

そしてこれらのエスプレッソベースのコーヒーUberEatsでデリバリーする事ができるんです！
リモートワークで午後から活力を入れたい方や、お家での集まりなどで『Caffè Astore （カフェアストーレ）』のコーヒーを楽しむ事ができますので、ぜひご興味のある方は公式UberEatsのサイトをチェックしてみてください♪

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そして日本では昼はコーヒー、夜はお酒を分かれていますが、イタリアでは分けることなくお昼でも夜でもコーヒーとお酒を楽しんでいただけます。そして、提供しているお酒は食前酒で朝からお酒を飲む人も多かったそうです。そのため、『Caffè Astore （カフェアストーレ）』でもお昼や夜関係なくコーヒーとお酒を提供する事に！お店で提供しているお酒はイタリアのお酒のみであり、食後酒も置いてはいるものの食前酒がメインです。イタリアではカンパリやベルモットなどのハーブ系のお酒がよく飲まれているのでウイスキーは置いていません。店主のこだわりが詰まったお酒を店主自ら選んだグラスでいただけるお酒は格別です！今ではお昼や夕方にお酒を飲む人も多いそうです。

『Caffè Astore （カフェアストーレ）』店主の想い

『Caffè Astore （カフェアストーレ）』は阪急宝塚本線「豊中駅」より徒歩3分

『Caffè Astore カフェアストーレ』は阪急宝塚本線「豊中駅」より徒歩3分のところにお店を構えています。

• 駅からのアクセス
  阪急宝塚本線「豊中駅」より徒歩3分
  
  
• 営業時間
  10:00~21:00
  
  
• 定休日
  火曜日（その他不定休あり）
  
  
• 駐車場
  なし
  ※車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください。
  
  
• 禁煙・喫煙
  全席禁煙
  
  
• 公式SNS情報
  『Caffè Astore （カフェアストーレ）』公式Instagramはこちら
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店舗情報