【竹ノ塚】料理人の腕が光る絶品ラーメンの穴場『らぁめん雅知』

高級中国料理で18年修業したオーナーの作る渾身のラーメン

今回は東京都足立区にお店を構える、こちらのラーメン店にクローズアップ！
「尾竹橋通り沿いにあるこのラーメン屋さんは前から評判を聞いていて、ラーメン好きの仲間も太鼓判を押す美味しいラーメンの噂を聞いて利用しました！期待を超える美味しさだったので、初めてここに訪れてからはこの味を欲して足を運んでしまいます。
券売機で発見してオーダーするスタイルなので女性も気負わずに利用できると思います。名物はデカ盛りですが、普通のサイズで男性の私でも大満足のボリュームがあります。
見た目も迫力満点、味はスープも麺もトッピングもどこをとっても美味い！ラーメン好きは是非いってみてほしいお店です。是非サイトでも紹介してください！」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆けつけた、『らぁめん雅知（らぁめんがち）』さんを取材させていただきました！

お店は東武伊勢崎線／竹ノ塚駅(西口（出入口2）) 徒歩6分程度。専用駐車場も用意されているのでお車でのアクセスも便利です。

驚きのリーズナブルな価格でこだわりのラーメンがボリューム満点楽しめるとあって常連のお客様も絶えない人気ラーメン店『らぁめん雅知（らぁめんがち）』さん。今回はそんなお店の更なる魅力に迫りました！

深みのあるじっくり炊かれたスープと抜群の喉越しの麺がたまらない！

『らぁめん雅知（らぁめんがち）』さんは中華料理の道を18年修行し極めたオーナーが作る本格ラーメンのお店。そのこだわりの味と迫力のボリュームにもかかわらず、リーズナブルな価格設定は足繁く通う常連のお客様の心を掴み続けています。

たっぷりボリュームがあるラーメンですが、時間をかけて丁寧に炊かれた素材の出汁が旨味満点でスープまで飲み干したくなる味わい。
定番のメニューを始め、季節限定メニューやお店の周年限定イベントなどお店ならではの遊び心が反映したいつ来ても魅力たっぷりの『らぁめん雅知（らぁめんがち）』さんでは、女性のお客様も多いようです。

ライターおすすめの「特製煮干鶏白湯らーめん」は、パンチのある鶏白湯ベースに濃厚な煮干のスープが豊潤な香りと深みと奥行きのある旨みを感じます。
トッピングには豪快にチャーシュー2枚、角煮2枚、鶏チャーシュー1枚&煮玉子が乗っているのでお腹も心も大満足♪

お店名物のまぜそばは是非一度堪能してほしいメニューです。
器が大きく、そのボリュームは地域でも評判になるほどの迫力！トッピングにキクラゲの千切りや水菜の他、鶏の唐揚げ、ベビースター、マヨネーズ、卵黄が乗っていて見た目にも鮮やか。
全ての具材のすぐ下はたっぷりのもやしがあり、もやしやベビースターがザクザクとした食感で、コシのある太麺との食感のアクセントになっています。

卵黄を崩してさっくりと混ぜて食べると、混ぜ方や食べ方によって一味も二味も違った味を楽しむことができるので飽きずにペロリとイケちゃいます♪

いかがでしたか？
地域の名物ラーメン店『らぁめん雅知（らぁめんがち）』さんの絶品料理をあなたも是非制覇して★

『らぁめん雅知（らぁめんがち）』の想い

皆様にたくさん食べていただけるように、
精進をしていきたいと思います。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
『らぁめん雅知（らぁめんがち）』オーナー

『らぁめん雅知（らぁめんがち）』は東武伊勢崎線／竹ノ塚駅(西口（出入口2）) 徒歩6分！

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『らぁめん雅知（らぁめんがち）』さんは東武伊勢崎線／竹ノ塚駅(西口（出入口2）) 徒歩6分とアクセスも良好！専用駐車場も用意されているのでお車でのアクセスも便利です。

アクセス情報
■駅からのアクセス
東武伊勢崎線／竹ノ塚駅(西口（出入口2）) 徒歩6分（440m）
■バス停からのアクセス
東武バスセントラル西02 待木医院前徒歩3分（180m）
東武バスセントラル竹01 観音橋徒歩3分（230m）
東武バスセントラル西02 竹の塚車庫徒歩4分（280m）
営業時間
平日・土日・祝日
ランチタイム　　11:30～14:30
ディナータイム　18:00～23:00（売切次第終了）
定休日
毎週水曜日、火曜日（夜のみ定休）
駐車場
有（3台：店舗裏駐車場　NO.17とNO.19）
禁煙・喫煙
全席禁煙
決済方法
・クレジットカード決済不可
・電子マネー不可
・QRコード決済不可
公式SNS情報
『らぁめん雅知（らぁめんがち）』さん
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