【両国】絶品創作イタリアンは必見！『創作イタリアン肉バル SUONO』

オシャレでスタイリッシュな空間でいただく創作イタリアン★

今回は東京都墨田区にお店を構える、こちらの創作イタリアンのお店にクローズアップ！
「大江戸線・両国駅出口を出てすぐ横にある、創作イタリアン料理がとっても美味しいお店です。
駅に近くて雨でも傘もいらない距離なのでランチや、仕事終わりに疲れた体を癒しによく利用しています。このお店はアットホームで過ごしやすくもおしゃれな雰囲気と、気さくで飾らないマスターや人当たりのいいスタッフで全体的に心も癒されちゃいます。何よりおすすめなのが、ここでしか味わえないオリジナリティの効いた創作イタリアンのメニューの数々。パスタや肉料理は特にお気に入りで、ここのジビエはクセがなくて程よく弾力のあるお肉は噛むほどに旨みを感じます。ワインにもバッチリ合うのでお酒好きの方も注目してほしいですね。料理にもお店の雰囲気にも、そして接客にも心癒されるとても素敵なお店です。是非サイトでも紹介してください！」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆けつけた、『創作イタリアン肉バル SUONO（スオーノ）』さんを取材させていただきました！

お店はJR中央・総武線 ／ 両国駅(A5) 徒歩1分とエキチカ！周辺の森下駅、菊川駅各駅からも徒歩10分前後の好立地です。

早速店内に入ってみると、お店の中は木のぬくもりを穏やかに感じるスタイリッシュな空間が広々と広がっています。テーブル席はもちろん、カウンター席も用意されているのでバルのような雰囲気を感じられ、一人でも立ち寄りやすい印象です。

スタイリッシュでおしゃれなのにどこかほっとする、そんないいとこ取りの空間で、ここでしか味わえないイタリアンが評判の『創作イタリアン肉バル SUONO（スオーノ）』さん。今回はそんな人気のお店の魅力に迫りました！

お店ならではのオリジナルイタリアンやジビエ料理が美味！

『創作イタリアン肉バル SUONO（スオーノ）』さんはイタリアンとお店のオリジナリティ感じる創作料理、そして肉バル要素を取り込んだ料理の数々をオシャレで落ち着いた雰囲気の店内で味わうことができると、男女問わずに人気のお店。

素材や調理法にこだわり抜いた自慢のお肉料理や、見た目も味も折り紙付きのパスタメニュー、ワインにぴったりの上品な味わいのアラカルトメニューなど、名物料理が盛り沢山！話題のジビエ料理は、ジビエの本場・北海道や長野から産地直送で仕入れた厳選食材を使用しているという調理だけでなく、食材も選び抜いたこだわりを持っています。

近年話題のジビエ肉は『創作イタリアン肉バル SUONO（スオーノ）』さんでは臭みを一切感じず、噛めば噛むほど旨みと上質な肉の甘みを感じると人気。
山野を駆け巡る天然の野生動物のお肉は、脂肪が引き締まり、栄養価も高いと評判で、特に『創作イタリアン肉バル SUONO（スオーノ）』さんでは北海道や長野から直送された鮮度抜群のジビエを使用しているので、肉の旨味だけでなく滑らかであっさりした脂の甘みが秀逸。

臭みを感じさせないその調理は、仕入れたその日に下処理をし、徹底的に美味しさを追求する手間と努力の結晶。鮮度と質にこだわり、旬の食材をアレンジした本格ジビエ料理の数々は肉付きのライターもイチ押しです！

もっちりとした麺の程よい弾力と、自慢のこだわりソースがどれも絶品の『創作イタリアン肉バル SUONO（スオーノ）』さんのパスタは、しっかりお腹を満たしたい人にも、ワインと一緒に堪能したい人にもおすすめ。

ぷりぷり海老のトマトクリームスパゲティ（写真右）はお店の一番人気のパスタ。
トマトの甘酸っぱさがクリームでマイルドに仕上げられ、プリンっと弾力のある海老や程よくもっちり感のあるパスタとのハーモニーが絶妙です♪

お店ならではの名物メニューが盛り沢山！あなたも是非一度、心もお腹もいっぱいに満たしてくれる『創作イタリアン肉バル SUONO（スオーノ）』さんに足を運んでみては？

『創作イタリアン肉バル SUONO（スオーノ）』の想い

『創作イタリアン肉バル SUONO（スオーノ）』はJR中央・総武線 ／ 両国駅(A5) 徒歩1分！

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『創作イタリアン肉バル SUONO（スオーノ）』さんはJR中央・総武線 ／ 両国駅(A5) 徒歩1分とアクセスも良好！周辺の森下駅、菊川駅各駅からも徒歩10分前後の好立地です！

• アクセス情報
  ■駅からのアクセス
  JR中央・総武線 ／ 両国駅(A5) 徒歩1分（8m）
  都営大江戸線 ／ 森下駅(A5) 徒歩9分（660m）
  都営新宿線 ／ 菊川駅(A1) 徒歩15分（1.1km）
  ■バス停からのアクセス
  都営バス 錦27 緑一 徒歩2分（83m）
  都営バス 錦27 両国四 徒歩3分（230m）
  都営バス S-1 都営両国駅 徒歩5分（380m）
• 営業時間
  平日・土曜・祝日
  ランチタイム　　11:30～15:00（L.O.14:30）
  ディナータイム　17:00～23:00（L.O.22:30）
• 定休日
  毎週日曜日
• 駐車場
  無し
• 禁煙・喫煙
  分煙（喫煙席はカウンター4席のみ）
  ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、
  　最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
• 決済方法
  ・各種クレジットカード決済可能（VISA、Master）
  ・QRコード決済可能（PayPay）
• 公式SNS情報
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