エスニックな香りを放つ本格ベトナム料理屋
大塚駅前の商店街の一角にエスニックな香りを放
つ本格ベトナム料理を提供するお店『カムオンフォー』をご紹介。
赤い看板とベトナム名物のホイアン・ランタンが何とも特徴的です。
ランタンの掛かる入り口から階段を上がると、目の前にエスニックな空間が広がる。
本場の味と大評判。本格ベトナム料理。
ベトナム料理といえばフォー。もはや定番化してきたフォーも『カムオンフォー』にかかればより本格的な味わいに。
白く透き通った麺にあっさりとしたスープが絶品の牛肉のフォー。
現地のフォーにかなり近く本場の味と大評判だそうです。
追加オーダーが可能なパクチーは必須です!
続いてこちらはバインミー。
現地ではファストフードとして好まれているこちらの料理。
『カムオンフォー』では、自家製パンにたっぷりの具材を挟んで提供しています。
なんでも、オーナー様のお父さんがパン職人なんだとか。
そばで見て培った経験を生かして焼き上げたパンはふんわり素朴と味わいを感じさせる。
お次は生春巻き。
たっぷりの野菜と海老を巻き上げた生春巻きを丸ごと一本提供。
野菜のシャキシャキと海老のプリプリに、皮のもっちりとした食感が絶妙な食べ応え満点の一品。
手作りのソースの相性も抜群で箸が止まりません!
他にも鶏海鮮といったスープもあり、あっさり、こってりを選ぶことができます。
またランチタイムの料金は最大で880円!500円ランチも三食ほどあるなど非常にリーズナブルにベトナムを体感することができます!
オーナー様の想い
日本の方にベトナム料理の素晴らしさを知ってほしい。
ベトナムの本場の味を体感して頂きたく、自分自身が食べて来たものを伝えていきたい。
『カムオンフォー』は【大塚駅】から徒歩2分
『カムオンフォー』は【大塚駅】から徒歩2分とアクセスばっちり。
営業時間はランチが11:00〜15:00、ディナーが17:30〜22:00になります。
定休日は定めていません。
※新型コロナウイルスの影響で、営業時間・定休日に変更の可能性があるので、来店前に店舗に確認してください。
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