【自由が丘】ビーントゥーバーに拘る大人のチョコレート『MAGIE DU CHOCOLAT』

話題の人気チョコレート店がTUNAGARIに登場！★

今回は東京都世田谷区にお店を構える、こちらのチョコレート専門店にクローズアップ！
「東急東横線・自由ヶ丘駅から徒歩3〜4分ほどの、おしゃれなエリアにあるチョコレート専門店です。ここ数年ではチョコレート専門やビーントゥーバー専門店も多くなってきましたが、このお店のひと際光るセンスと磨きのかかった味に驚かされました。見た目は可愛らしいカフェのような佇まいで、飾りすぎないその見た目はスイーツ男子でも立ち寄りやすいと思います。店内はシックな造りで上品。店内の一角は、チョコレートバー「モンドショコラ」の棚で、ベトナム産、ペルー産、ニカラグア産など、かなりの種類があり、それぞれ試食もできます。プレゼントに渡したいときなども味を試して購入ができるのが、高級チョコレート専門チェーン店と違ったホスピタリティがあり親しみを感じます。心地よいカカオの味わいが絶品のチョコレートのほか、冷蔵ショーケースには、ケーキも用意されており、イートインも使えます。ゆっくり休日の散歩がてらここに立ち寄り、濃厚なスイーツとコーヒーで寛ぐ時間は、溜まっていたあらゆる疲れも癒されます（笑）とても美味しいチョコレートを楽しめる素晴らしいお店です。是非サイトでも紹介してください！」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆けつけた、『MAGIE DU CHOCOLAT（マジドゥショコラ）』さんを取材させていただきました！

お店は東急東横線 ／ 自由が丘駅(正面口) 徒歩4分とアクセスも良好！周辺はショッピングも楽しい人気エリアなので、お買い物の道中にも立ち寄りやすい好立地です！

可愛らしい外観に惹かれて早速お店に入ってみると、店内は木の温もりを感じる、シックで洗練された空間が広々と広がっています。
 店名はフランス語の組み合わせで名づけられており、「マジ」は「魔法」、「ショコラ」には「チョコレート」という意味で、「食べた人が魔法にかかったように幸せになりますように」という想いが込められているんだとか。このお店の雰囲気が、どこか包み込むような優しさを感じるのも、そんな思いによる空気感なのかもしれません。

まさに1から作り上げるチョコレート。その至極の味わいにうっとり…

『MAGIE DU CHOCOLAT（マジドゥショコラ）』さんはオーナーシェフの松室和海（まつむろかずうみ）さんが、カカオ豆の繊細な味を引き立たせ多くの人に知ってもらいたいと考えて、カカオ豆から板チョコまでの生産工程を管理する”ビーントゥーバー”に拘ったチョコレート菓子を製造販売しているチョコレート専門店。

シェフ自身、カカオに魅了された一人で、そのカカオの魅力をより多くの人に知ってもらいたいという思いから生み出されたオリジナリティとセンスあふれるチョコレート菓子の数々は、上品で洗練された、手にした人の心を思わず綻ばせるような魅力と温かみがあります。

「チョコレートの原料であるカカオ豆はとても繊細な生き物です」と話すシェフが目指すのは、ダイレクトトレード。生産者が生育・発酵・乾燥などの工程をその年その時期によって変化する条件に対応し、丁寧に行うことでおいしいカカオ豆が作られる、その恩恵でチョコレート菓子を製造できることに「感謝の心」を込めて「ありがとう」を伝えたい。
農園の人々に少しでも豊かに、そして笑顔になってほしいという願いから、オーナー自らが中間業者なしに直接生産者から買い付けをするスタイルを取る、仕入れの段階から優しさに溢れた理念を持っていることにも、ライターは感動させられました。

そんな『MAGIE DU CHOCOLAT（マジドゥショコラ）』さんは、生産者が大切に育てた熱意の結晶であるカカオの味わいを主役に上質で洗練された味わいのお菓子の数々が秀逸。
お店の看板商品でもある「マジドカカオ」（写真右）は次世代型と言っても過言でない、進化したチョコレートサンド。厳選したチョコレートと素材の相性を追及してたどり着いた極上のバランスは一口食べればその新しいチョコレートの形に唸ります。

上質な厳選バターをたっぷりと使ったクッキーと、こだわりのカカオの風味がふわっと広がる口どけの良いチョコレート、２つの異なる食感と風味が生み出す極上のハーモニーはオーケストラのような心地よさ。

生菓子のラインナップも豊富で、そのほか季節限定の商品も随時登場しており、そのシーズンでしか味わえないマジカカオのラインナップも要チェック。
この秋限定「ショコラフロア　モンブラン」は丹沢栗、パプアニューギニア産ミルクチョコレートを贅沢に使用し、マロンクリームと米粉で作った薄焼きクッキーで落ち葉をイメージして仕上げたフローズンチョコドリンクで、自由が丘限定の商品なので、シーズンが終わる前に是非ゲットして★

『MAGIE DU CHOCOLAT（マジドゥショコラ）』の想い

『MAGIE DU CHOCOLAT（マジドゥショコラ）』は東急東横線 ／ 自由が丘駅(正面口) 徒歩4分！

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『MAGIE DU CHOCOLAT（マジドゥショコラ）』さんは東急東横線 ／ 自由が丘駅(正面口) 徒歩4分とアクセスも良好！周辺はショッピングも楽しい人気エリアなので、お買い物の道中にも立ち寄りやすい好立地です！

• アクセス情報
  ■駅からのアクセス
  東急東横線 ／ 自由が丘駅(正面口) 徒歩4分（320m）
  東急大井町線 ／ 九品仏駅 徒歩7分（530m）
  東急目黒線 ／ 奥沢駅 徒歩9分（680m）
  ■バス停からのアクセス
  京浜急行バス 奥沢六丁目 徒歩2分（120m）・自由が丘駅入口 徒歩3分（190m）
  東急バス・東急トランセ 園02 奥沢六 徒歩3分（220m）
• 営業時間
  平日・土日・祝日
  10:00～19:00（※カフェ L.O. 17:30）
• 定休日
  毎週火曜日
• 駐車場
  なし
• 禁煙・喫煙
  全席禁煙
• 決済方法
  ・各種クレジットカード決済可（VISA、Master、JCB）
• 公式SNS情報
  『MAGIE DU CHOCOLAT（マジドゥショコラ）』さん
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※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

店舗情報