【両国】ならではの横綱パンが人気！『ベーカリー＆カフェポルニック』

『ベーカリー＆カフェポルニック』でホッと一息しよう

今回は東京都墨田区にお店を構える、こちらのパン屋さんをクローズアップ！

「パン屋さんの枯渇エリア両国にあるお店。たいていのパンが100円台と、とてもリーズナブルです。値段相応の味ですが、100円台で惣菜系パンが買えるのは嬉しい。3つ買ってもほぼワンコインなので、普段使いにはいいお店かと思います。是非サイト内でも紹介してください。」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆け付けた、『ベーカリー＆カフェポルニック』を取材させていただきました！

お店はJR総武線・両国駅より徒歩1分ほど。駅近ということもあり、誰もが立ち寄りやすい好立地な場所にあります。
外観はビリジアンと赤のファサード！店名も大きく書いてあるのでそれが目印☆ガラス張りになっているので、外からもお店の雰囲気を伺えるのが嬉しいポイントです☆

早速中に入って見ると、店内は広々としており、入り口すぐにパンの棚が右手・左手・中央と3つの島があります。奥にはカフェスペースがあり、温かいうちにパンを食べることもできるんです！
店内の内装は明るさを意識しているそうで、ホッと一息つける落ち着いた空間に仕上げられています。笑顔が素敵なオーナーも私たちを出迎えてくれますよ。

地域の方を中心に親しまれ、オーナーこだわるパンが評判の『ベーカリー＆カフェポルニック』。今回はそんなオーナーに直接インタビューでお話をお伺いしました。

『ベーカリー＆カフェポルニック』のオーナーにインタビュー！

お店のオープンのきっかけを教えてください！

「今年で創業4年目なのですが、元々私はパンが好きで、近くにパン屋さんがなかったので自分で始めたのがきっかけです。旦那と娘と3人で経営しており、娘がお店を手伝ってくれるということから実現しました。」

去年と今で、何かメニューやお店に変化はありましたか？

「新型コロナウイルスが流行してからは、テイクアウトの需要が高まってきたので、テイクアウトにスープやクラムチャウダー等を追加しました。クラムチャウダーの中に入っているクルトンも自家製で窯の中で8分焼き上げたものになります。」

お客様への想いを改めて教えてください。

「美味しいパンやドリンクを用意していますので、一度友人や家族、大切な人と『ベーカリー＆カフェポルニック』に来て、ホッと一息つきにきてください。お待ちしております。」

『ベーカリー＆カフェポルニック』に行ったら食べたいパン3選☆

『ベーカリー＆カフェポルニック』では、塩パンや両国ならではのパン、カレーパンやコーヒー等幅広いメニューを展開しています。

特にオススメしたいのが、塩パンです！
1個100円ととにかくリーズナブルなんです！『ベーカリー＆カフェポルニック』さんの塩パンは、プレーンでバターロールに近い味と食感に、バターの香りと塩気の効いたパンなんです☆
比較的誰でも好きなパンで、人気を誇っています！

また、ワインに合うブラックオリーブの入った塩パンもあるので、是非チェックしてみてください！

そして何と言っても『ベーカリー＆カフェポルニック』の売りは、力士の形をしたパンです！
これは、両国のパン屋ならではの力士の形をしたパンやお相撲さんの焼き印があるホイップクリームの入ったあんパンなのですが、これがインスタ映えして可愛く大人気☆

クリームパンは、ふかふかふっくらなパン生地は、甘みを抑えた感じで、中のカスタードクリームの味が活かされています。値段は何と150円とお得！
もう一つの、丸い形に力士の顔が焼き付けられているあんパンは、カスタードクリームと餡が入っており、餡が好きな人にはこちらをオススメします♪
両国にきたお土産として近所の方に共有しても喜ばれる一品です！

最後に紹介したいのが、カレーパンです！
こちらはすぐに売り切れてしまい、手に入れることができなかったとの声もあるほど。
歯切れの良いドーナツ生地に香りの良いポークカレーフィリングをサンドした揚げカレーパンで、肉は挽き肉を使用し、旨みの詰まったパンになっています☆

テイクアウトでも美味しく食べる方法として、レンジで15～20秒温めた後、トースターで少し加熱することにより、カリッとした仕上がりになるんだとか。テイクアウトでも美味しく食べられるこちらのカレーパンは、『ベーカリー＆カフェポルニック』に行ったら必ず手に入れたいパンです！
是非、お求めの方はお早めに！

いかがでしたか？
他にもお昼にはパンとコーヒーや紅茶を合わせてもワンコインで頂けるセットメニュー等も用意されているので、是非気になる方は『ベーカリー＆カフェポルニック』に一度足を運んでみては？

『ベーカリー＆カフェポルニック』の想い

店内の内装は明るさを意識し、
ホッと一息つける落ち着いた空間を
用意しています。
『ベーカリー＆カフェポルニック』オーナー

『ベーカリー＆カフェポルニック』はJR総武線・両国駅より徒歩1分！

アクセス情報
■駅からのアクセス
JR総武線　両国駅（東口）徒歩1分
都営地下鉄大江戸線　両国駅（A4出口）徒歩1分
■バス停からのアクセス
都営バス　両国駅入り口　下車徒歩1分
営業時間
【月～金】7:00~21:00
【土】8:00~20:00
定休日
日曜
駐車場
なし
禁煙・喫煙
全席禁煙
決済方法
現金支払いのみ
公式SNS情報
なし