香り高いスパイスと程よい辛さの虜!
今回は東京都台東区にお店を構える、こちらのスパイスカレーのお店にクローズアップ!
「2019年10月24日した、スパイスにこだわりを持っているカレー好きには堪らないスパイスカレーのお店です。可愛らしいパレットが描かれたお店は、その名の通り、スパイスをまるでパレットの上の絵具のように自在に調合してお店独自の味を生み出しており、スパイシーなだけでなく、その香りも深みのある味わいも絶品です。店主のワンオペで一品一品丁寧に作ってくれているので、こだわりを感じるそのカレーの仕上がりは、カレー好きの私も数々食べ歩いたカレー店の中でもお気に入りのお店です。お酒が好きな人にも、お酒も味わえるのでスパイシーなカレーをつまみに飲めるこのお店は飲み会にもオススメですね。一度食べたら忘れられないカレーはこの地域でも穴場だと思います!是非サイトでも紹介してください!」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆けつけた、『Spice Palette(スパイスパレット)』さんを取材させていただきました!
お店はJR山手線 / 秋葉原駅(A3) 徒歩4分と駅近。周辺の仲御徒町駅、末広町駅からも徒歩7分圏内の好立地です!
早速お店の中に入ってみると、店内は木目調の清潔感溢れる空間が広がっています。テーブル席のほか、カウンター席も広々と用意されているので一人でさくっと立ち寄りやすい雰囲気も◎
お店の拘りのスパイスカレーが、一度食べたら忘れられないと評判のお店『Spice Palette(スパイスパレット)』さん。今回はそんな話題のお店の魅力に迫りました!
ずらりと並ぶスパイスを調合したお店オリジナルの味わい
『Spice Palette(スパイスパレット)』さんは、数々のカレー店を長年食べ歩き、美味しいカレーを知り尽くした神田カレーマイスターであるオーナーが「味を知り尽くした自分が、今後は美味しいカレーを提供できるカレー店を」と一念発起し、オープンしたお店。
ランチはカレー夜はお酒も楽しめるバルのようなおしゃれな雰囲気は、男性女性問わずに人気のお店です。
店主のあたたかな人柄と、じっくりと丁寧に作られたスパイスカレーがなんといっても人気の秘密。
お店に豊富に用意されているスパイスを、お店の名前に思わせる通りパレットの絵具のように、お客様が自由に味を混ぜ合わせて楽しむことができるスパイスカレーはここでしか味わえない香りやスパイシーな味わいとコクを生み出しています。
実は本格的なスパイスの味わいが評判の『Spice Palette(スパイスパレット)』さんですが、スパイスの知識は完全に独学なんだとか。
スパイスパレットの由来でも『お客様がパレットの上で味をまぜ合わせて楽しむことができる』という意味を込めているそうで、カレーはシンプルなスパイスの調合と、楽しみ方のバリエーションを広げる副菜が付け合わされています。副菜にはゴーヤアチャール、玉ねぎアチャール、キャロットアチャールと3種が用意されており、カレーとともにその副菜を混ぜ合わせて食べることで複数の味わいが楽しめます。
お店のオリジナリティあふれるカレーと、自分自身で混ぜながら味を発掘できる楽しみもある『Spice Palette(スパイスパレット)』さんのカレーを、あなたもぜひ一度堪能して!
『Spice Palette(スパイスパレット)』の想い
こだわりのカレーの味わいを
『Spice Palette(スパイスパレット)』オーナー
たくさんの人に知ってほしいです!
ぜひお気軽に当店にお越しください!
『Spice Palette(スパイスパレット)』はJR山手線 / 秋葉原駅(A3) 徒歩4分!
僕、お肉大好きなのに今回お肉なしです
— スパイスパレット (@spice_palette) April 20, 2021
明日から提供予定
現金会計の人は50円玉用意してきてくれると嬉しいです pic.twitter.com/AD4nhRpQG9
『Spice Palette(スパイスパレット)』さんはJR山手線 / 秋葉原駅(A3) 徒歩4分とアクセスも良好!周辺の仲御徒町駅、末広町駅からも徒歩7分圏内の好立地です!
- アクセス情報
■駅からのアクセス
JR山手線 / 秋葉原駅(A3) 徒歩4分(260m)
東京メトロ銀座線 / 末広町駅(出入口1) 徒歩7分(490m)
東京メトロ日比谷線 / 仲御徒町駅(出入口1) 徒歩7分(530m)
■バス停からのアクセス
千代田区 秋葉原・麹町バス便 神田練塀町 徒歩3分(170m)
千代田区 秋葉原・麹町バス便 秋葉原駅東側交通広場 徒歩4分(300m)
岩手県交通 遠野・釜石号 秋葉原駅 徒歩4分(300m) - 営業時間
ランチタイム 11:30~15:00(L.O.14:30)
ディナータイム 17:30~22:30(L.O.22:00) - 定休日
毎週日曜・祝日
毎週土曜のディナー - 駐車場
無 - 禁煙・喫煙
お店にお問い合わせください - 決済方法
お店にお問い合わせください - 公式SNS情報
『Spice Palette(スパイスパレット)』さん
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※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
店舗情報
Spice Palette(スパイスパレット) |
〒110-0016 東京都台東区台東1丁目9−4 松浦ビル 2F |
03-6875-9539 |
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