【片瀬江ノ島】癒しの大衆食堂『道楽や ねこん家』
アットホームさが魅力！癒しの大衆食堂『道楽や ねこん家』 今回は神奈川・片瀬江ノ島駅すぐの、江ノ島地元民に愛され続けている大衆食堂『道楽や ねこん家』へインタビューさせていただきました！ アパレル業界に就職後、スキー場の...
神奈川魚介
神奈川
千葉保護中: 【船橋】長年の継ぎ足しの牛もつ煮込み『一平』
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大阪【動物園前駅】100年続く、名店「南自由軒 」
老舗独自のルートを駆使して、おいしい食材をリーズナブルな価格で おいしそうなオムライスが目印の、レトロ感漂う昔ながらの洋食店『南自由軒』。 先代、先々代と3代続くレストランを受け継ぎたいという気持ちから営業をし続け、今で...
神奈川【藤沢】『旬菜・串焼処～食～』の”和”を食す
くつろぎの上品な和空間で味わう、極上の旬食材 今回は神奈川県藤沢市にお店を構える、洗練された和の空間で味わう旬食材と、それを引き出すこだわりの料理が人気の隠れ家的名店、『旬菜・串焼処〜食〜（しゅんさい・くしやきどころ し...
大阪【西中島】元魚屋さんが営む『やぐら寿し』の絶品お寿司
淀川の川風に吹かれる、大阪・西中島。 今回は、大阪の西中島南方駅近くで本格的なお寿司がいただけると話題の『やぐら寿し』にインタビューさせていただきました！ 西中島と言えば、近くに有名な淀川が流れている町。淀川は琵琶湖から...
神奈川【金沢文庫】海鮮料理に舌鼓『居酒屋美味しい香り』
レストランのような雰囲気漂う居酒屋 赤白の可愛らしい看板が街中を照らす、居酒屋『美味しい香り』。 『美味しい香り』ではフランス料理店等、様々な店舗で修業した経験豊富なオーナーが作る、本格的な料理をリーズナブルなお値段で楽...
神奈川【井土ヶ谷】美味しい寿司を食べるなら『寿司久』
井土ヶ谷で発見！素材の味が楽しめるお寿司屋さん 今回は井土ヶ谷駅近くにある『寿司久』をご紹介。 地域の皆様に愛されるお寿司を提供しているとの事なので、噂の料理にクローズアップ。 リーズナブルに気軽に寿司が味わいたいときに...
大阪【難波】和食居酒屋『桧之川 』
風格ある店構えの和食居酒屋には… なんとこちらのお店、若かりし頃のダウンタウンさんがアルバイトされていたことでも有名な、和食居酒屋『桧之川 』！ 抹茶色の暖簾をくぐると、元気な女将さんが店内へと案内してくれます。 広々と...
兵庫【栄町】季節の料理とお酒を堪能『喜楽丸』
こだわりの食材をこだわりの調理で『喜楽丸』 本日は、川西能勢口駅近くに店を構える『喜楽丸』を取材させていただきました。大きな提灯のそばに焼酎の空きボトルが並べられた木船がとても特徴的です。 なんと『喜楽丸』は、季節に応じ...
兵庫【西宮】産地直送！旬のお料理『たいのたい』
新鮮な魚介をリーズナブルに！幸せを届けるお店『たいのたい』 西宮駅から徒歩6分！路地を進んだ先にある大人の隠れ家的お店『たいのたい』。鯛の頭が特徴的な看板こちらのお店では新鮮なお魚とお酒が楽しめる。 お店の成り立ち。 オ...
