【大小路】でおすすめ燻製！珍しい燻製が楽しめる『食堂ニーナ』

アットホームなバルで『食堂ニーナ』自慢の燻製や日替わりワインをゆっくり味わえます♪

今回は大阪府堺市にあるアットホームなバルへやってきました。
「堺にあるバルがおすすめなんですけど、そこではとてもチャーミングなお嬢さんが2人、あなたを迎えてくれるんです。料理もとても美味しくておしゃれでリーズナブル。良いワインも提供してくれます。お店自体は大きくはないんですけど、逆にそこが良いのかも。あなたもきっとファンになりますので堺に行った時はぜひ行ってみてください。」とクチコミをいただきまして『食堂ニーナ』へインタビューさせていただきました。

『食堂ニーナ』は阪堺電軌阪堺線「大小路駅」1番出入口より徒歩2分のところにお店を構えています。

阪堺電軌阪堺線「大小路駅」1番出入口を出て「関西アーバン銀行」を左手に紀州街道をまっすぐ進むと左手に『食堂ニーナ』があります。

白い外観はとても清潔感があり、テラス席が入り口に設置されています。テラス席ではわんちゃんと一緒に食事を楽しむこともできるので、時間を気にせず過ごすことができます。

早速店内に入ると、店内はコンパクトであり白を基調に木製の椅子やカウンターが置かれているのでとても落ち着いた雰囲気が漂っています。お店にはテラス席のほかにテーブル席とカウンター席があり、1人でゆっくり過ごしたい方から、友人や同僚、デートで会話を楽しみながら食事を楽しむことができる空間が広がっています。

日替わりワインに合わせて作り上げた自家製燻製料理は絶品！

このような和む空間を提供している『食堂ニーナ』でいただけるお料理はワインに合うものばかりなので美味しいお料理と一緒にワインもどんどん進んでしまうことでしょう。『食堂ニーナ』店主自信、食べ歩きが好きなので、自分がお客様だったらこんなものが出てきたら嬉しいというメニューを出しているのです。

そんな店主が作り出すお料理はどれも美味しいと常連さんにも大好評なのですが、『食堂ニーナ』に来たらまずは「食堂ニーナの燻製・前菜盛合せ」で食事を始めていただきたいほどおすすめなメニューです！『食堂ニーナ』といえば燻製のお料理というほど『食堂ニーナ』では毎日お店でいぶす自家製燻製がとても人気。

この日の「食堂ニーナの燻製・前菜盛合せ」にある燻製は2種類！1品目はリピーターも続出している「燻製たまごのアンチョビソース」。とろとろの黄身とアンチョビソースがとてもマッチしていて、口に入れるとふんわりと燻製の香りが広がりとても大人の味に仕上がっている一品です。そして2品目は「ポテトサラダの燻製」です。このメニューはなかなかほかのお店では味わえないのではないでしょうか。『食堂ニーナ』のポテトサラダにはたっぷりのナッツを入れて燻製にしているので香ばしさが強調されて1度食べるとクセになります。ナッツの食感も楽しくてワインを片手に楽しめます♪

『食堂ニーナ』の自家製燻製はこれらのメニューの他に「枝豆の燻製」のご用意もあります。枝豆を燻製することによってほくほくして甘さと燻製の香りのハーモニーがこれまたワインとマッチ！お店自慢の燻製をぜひ味わってみてください♪

『食堂ニーナ』のお料理はワインに合うように作られていますが、『食堂ニーナ』がご用意しているワインはソムリエが厳選したグラスワインを提供しています。日替わりのおすすめのワインはもちろん、常に置いているワインやワインを使ったワインカクテル。ワインの他にも酎ハイやウィスキー、ビールもご用意していますので、ぜひ色々なお酒を楽しんでください♪

『食堂ニーナ』では単品でご注文することができますが、『食堂ニーナ』のお料理を堪能することができるコース料理もご用意しています！

• お肉堪能コース　5,000円（税込）
  『食堂ニーナ』の定番メニューと一緒にお肉やメインメニュー、デザートなどお料理を大満喫できるコースです。ドリンクが1杯選んでいただけるのですが、火曜日〜木曜日はお二人でワインボトル一本（泡・白・赤）に変更することが可能です。
  
  ・燻製と前菜の6種盛り合わせ（本日の燻製3種類とおすすめの前菜3種類）
  ・スペイン産生ハムとお野菜たっぷりのサラダ
  ・お好きなパスタorリゾット（レギュラーメニューからおひとつお選びください）
  ・竜のたまごで食べる♪国産牛もも肉のレア焼き
  ・バケット
  ・本日のデザート
  ・コーヒーor紅茶
  
  
• 飲み放題120分付きコース 4,000円（税込）
  『食堂ニーナ』の人気フードを集合させているのでとてもボリューミーであり、飲み放題なのでお料理もお酒もしっかり楽しめるコースです。
  
  ・燻製と前菜の6種盛り合わせ（本日の燻製3種類とおすすめの前菜3種類）
  ・じっくり煮込んだキャベツとハーブソーセージの出汁おでん
  ・マスカルポーネの明太子バケット
  ・本日の焼きたて熱々キッシュ
  ・スペイン産生ハムとお野菜たっぷり彩りサラダ
  ・季節のパスタ（その日の仕入れによって変わります）
  ・やわらか♪豚肩ロースのグリル（仕入れ都合で少し変更になることがございます）
  ※2名様よりご予約可能です。
  
  
• 贅沢お料理全7品コース　5,000円（税込）
  ちょっぴり贅沢なパーティーをご希望の方に魚介からお肉料理など様々なお料理を楽しめる大満足できるコースです。
  
  ・本日の魚介の前菜（おすすめのカルパッチョや魚介のマリネ、本日のおすすめを提供します）
  ・燻製＆前菜の盛り合わせ6種
  ・焼きたてのキッシュ
  ・生ハムハモンセラーノのお野菜たっぷり彩りサラダ
  ・ポルチーニ茸のクリームリゾット
  ・メイン料理
  　豚バラ肉のとろとろ赤ワイン煮込み
  ・本日のデザート
  ※2名様よりご予約可能です。

『食堂ニーナ』の想い

『食堂ニーナ』は阪堺電軌阪堺線「大小路駅」1番出入口より徒歩2分

『食堂ニーナ』は阪堺電軌阪堺線「大小路駅」1番出入口より徒歩2分のところにお店を構えています。

阪堺電軌阪堺線「大小路駅」1番出入口を出て「関西アーバン銀行」を左手に紀州街道をまっすぐ進むと左手に『食堂ニーナ』があります。

• 駅からのアクセス
  阪堺電軌阪堺線「大小路駅」1番出入口より徒歩2分（130m）
  阪堺電軌阪堺線「花田口駅」2番出入口より徒歩3分（230m）
  阪堺電軌阪堺線「妙国寺前駅」2番出入口より徒歩7分（520m）
  
  
• バス停からのアクセス
  南海バス 堺・大小路線0「大小路」より徒歩2分（150m）
  南海バス 堺・大小路線0「市小学校前」より徒歩3分（240m）
  堺市バス 堺区Aルート「ザビエル公園前」より徒歩h4分（260m）
  
  
• 営業時間
  18:00~24:00
  
  ※新型コロナウイルス感染拡大により、時短営業中です。
  17:00~20:00
  
• 定休日
  月曜日・月曜日
  （3月から第2、第4日曜日も営業しております。）
  
  ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。
  
  
• 支払い方法
  ・カード不可
  ・電子マネー可（PayPay）
  
  
• 禁煙・喫煙
  完全禁煙
  
  
• 駐車場
  なし
  ※お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください。
  
  
• 公式SNS情報
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