【吹田】喧騒を忘れてほっと一息ワタシの隠れ家『ZUTTO COFFEE』

ひっそり佇むノスタルジックな秘密の隠れ家

今回は大阪府吹田市にお店を構える、こちらのカフェにクローズアップ。
「Instagramで以前から気になっていたお店に訪れたのですが、お店はおしゃれで良い雰囲気に包まれとても居心地がよく今となっては定期的に足を運ぶほど、このお店での時間が好きです。こだわりのコーヒーは疲れが癒える美味しさ。スイーツやお食事も美味しく、手作りの味わいはここにしかない美味しさが詰まっています。友達と一緒に来ても友達を喜ばせることができる自慢のお店です。是非この自慢のお店をサイトの中でも紹介してください」とTUNAGARIユーザーからの口コミ情報を受けて駆けつけた『ZUTTO COFFEE（ズットカフェ）』を取材させていただきました。

お店はJR東海道本線・吹田駅より徒歩10分ほど。
周辺の上新庄駅、下新庄駅の各駅からは15分前後で、大阪高槻京都線・府道14号沿いの内本町2丁目交差点すぐにあり、バスでのアクセスも便利です。

たどり着いたお店の外観はレトロな味わい感じる可愛らしい佇まい。
窓ガラスからはほんのと店内の穏やかな風景が垣間見え、お店の戸口ではビンテージなアイアン製のサインが愛らしくお出迎えしてくれます。

早速中に入ってみると、店内は木の温もりが溢れる穏やかな空間が広がっています。
あたたかな暖色の照明に照らされ外の清々しさを感じるテーブル席は横にアップライトピアノがあり、お店のムードに個性を添えています。
一人でふらりと気兼ねなく立ち寄りやすいカウンター席には、お一人様やデートでの時間を過ごす人も多いようです。

時間の流れをスローに感じるようなこの空間で、心安らぐ美味しいコーヒーやメニューに癒されると噂の『ZUTTO COFFEE（ズットカフェ）』。今回はそんな密かな人気を誇るお店の店長に直接インタビューでお話を伺いました。

『ZUTTO COFFEE（ズットカフェ）』の店長にインタビュー！

• お店のオープンのきっかけを教えてください！

「実はここは友人がオーナーのお店で、以前お手伝いに来ていたんです。お店のリニューアル時にたまたま声をかけてもらって、タイミングもよかったので、まずはやってみようとオープンしました。なので、今までのお店の良さを継承しながらやっていくうちに、今のお店の形に自然となっていきました」

• 去年と今で、何か料理やお店に変化はありましたか？また、今後やっていきたいことはありますか？

「テイクアウトができる体制に整えました。さくっと立ち寄ってコーヒーをテイクアウト出来るようお待たせしない工夫をしたり、よりご利用していただきやすい工夫をしましたね。
今後やっていきたいことは、お店の提供できるメニューのバリエーションを増やしたいと考えています。基本的にワンオペで営業しているので、一つ一つオーダーに対して丁寧に真心添える部分は変えずにいたいからこそ、大幅に増やすというのは難しいのですが、営業時間も今は短めなので、お店が営業できない時間を前向きに捉え、メニュー開発をしたいです。夜に食べられる晩御飯のようなメニューも出せたらいいなと思っています。あとは、店内奥のスペースを使って、月に一度ブローチさん（@brooch_）にお花のマルシェを出店してもらったり、また雑貨なども販売したりなど、お店としての幅を拡げていきたいと考えています。」

• 最後にお客様へ一言お願いします。

「当店ではゆっくり寛げるメニューの他、不定期ですが、バイオリンとピアノ、サックスとピアノのライブなども開催しています。ご来店いただいたお客さまには落ち着いた空間で、ちょっとした非日常を感じながら、心安らぐ時間を過ごしていただきたいです。」

人気の秘密を徹底解剖！ライターイチオシポイントも必見♪

『ZUTTO COFFEE（ズットカフェ）』では、自然なのに洗練された素敵な空間でいただくカフェメニューが人気の秘密。
自慢のコーヒーは引き立ての豆をハンドドリップで。
コーヒーは深めでコクがある味わいが特徴的。比較的酸味が少なくしっかり豆の焙煎の香ばしさを感じられます。こだわりのコーヒーはオーダー毎に丁寧にハンドドリップで淹れてくれます。どこか味のある陶器のコップは、作家さんの陶器で、奥のギャラリーで置いていた物をそのまま引き継いだんだそう。コーヒーの美味しさをより引き立てるような作家さんのカップも、上品な余韻を演出しています。

そんなコーヒーにぴったりのスイーツも手作り。かぼちゃのプディング、レモンのパウンド、フレンチトーストは定番で用意されており、季節限定での人気はこれからの時期の登場が待ち遠しい夏は桃のパフェ、冬はリンゴのフレンチトースト。

しっかりお腹を満たしたい人はお店オリジナルのスパイシーキーマカレーもおすすめ。
コニクという鶏肉の希少部位を使っていて、カフェのカレーだと思って食べるとびっくりされる人も多いんだそう。その味はギュッと旨味が濃縮され、濃厚そのものです。
野菜もたくさんはいっているので体にも嬉しい。
カレールーを使わず、スパイスからブレンドしてるので香りと深みのある味は段違い。
フォトジェニックなスパイシーキーマカレーはテイクアウトも可能です。
おうち時間やピクニックなどにもおすすめですよ♪

いかがでしたか？
『ZUTTO COFFEE（ズットカフェ）』の上品で素朴な時間を美味しいコーヒーやカフェご飯とともにあなたも是非のんびりとした時間を過ごしてみては？

『ZUTTO COFFEE（ズットカフェ）』の想い

『ZUTTO COFFEE（ズットカフェ）』は阪急北千里線・吹田駅より徒歩約10分！

『ZUTTO COFFEE（ズットカフェ）』は阪急北千里線・吹田駅より徒歩約10分またはJR吹田駅より徒歩15分。

• アクセス情報
  ■駅からのアクセス
  阪急北千里線・吹田駅より徒歩約10分
  JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 吹田駅 徒歩15分（900m）
  阪急千里線 ／ 下新庄駅 徒歩13分（1.0km）
  阪急京都本線 ／ 上新庄駅 徒歩16分（1.2km）
• 営業時間
  平日・土日　11：30〜17:30
• 定休日
  毎週火・水・木曜日
• 駐車場
  無（近くにコインパーキング有）
• 禁煙・喫煙
  店内禁煙
• 決済方法
  QR決済可能（PayPay）
• 公式SNS情報
  『ZUTTO COFFEE（ズットカフェ）』
  公式Instagramはこちら

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

店舗情報