【京橋】ソーセージがおすすめ！『Sausage Stand Bond's Cafe』

隠れ家的ダイニングバーで人との繋がりを大切にできる『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』

『Sausage Stand Bond's Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』外観画像

今回は大阪府大阪市都島区にある、面白いダイニングバーへインタビューさせていただきました。
「行くたびに提供されるお料理が変わるだけじゃなく、間違ったお店に来ちゃったんじゃないかと思わせるぐらい料理のテイストも全く違っていてほかのお店ではなかなか感じることができない遊び心のあるお店が京橋にあるんです！地下なのでちょっとわかりにくいかもしれないんですけど、お店にいる店員さんからお客さんまでみんなフレンドリーで帰ることにはみんなが仲良く慣れちゃうお店なんです。とてもユニークなのでぜひサイトで紹介して欲しいです。」とクチコミがあり早速やってきたのが『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』。

『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』はJR大阪環状線「京橋駅」京阪片町口より徒歩2分のところにお店を構えておりアクセスもばっちりです！

お店は地下にあるのですが1階の階段付近には大きなホットドッグの写真とお店の名前が書かれたパネルがドンっと置かれており、お店の入り口階段を挟んで置いているので、迷うことなく階段を降りることができるようになっています。黒と赤、白を基調とした小さな看板はアメリカンな印象を与えてくれます。

『Sausage Stand Bond's Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』店内画像

店内は外観とは違い、とても落ち着いている雰囲気を醸し出しています。木製の椅子や床と白い壁はゆっくり食事を食べられるような店内の作りになっています。席は8席のカウンター席とスタンディング席となっており、ちょっとだけ飲みたいという方でも気軽に入れるお店です。

日替わりでさまざまなテイストの料理が楽しめる『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』

『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』でいただけるのはお店の名前にもなっているソーセージ！スモークされていないあらびきソーセージの「メットヴルスト」やガーリック風味で食べ応えのある「ケーぜグリラー」、ハーブとチーズのコンビネーションが抜群の「ゲルダーレンダー」やドライトマト入りの女性人気ナンバー1の「ハーブウインナー」など、さまざまな種類のソーセージを提供しています。

このソーセージを軸にしつつ『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』では毎日違う料理を提供しているんです！月曜日・水曜日は通常通りソーセージや生ハムなどを提供しているのですが、火曜日と金曜日はカレー屋さん、木曜日は元パティシエが手がけるスイーツを提供！そして土曜日はおばんざい屋さんと早変わり！日曜日はいろんなお店とコラボする曜日となっており、飲食店のみならずマッサージ屋さんや婚活サイト、昆虫食などさまざまなお店とコラボをしています。日によって食べられるメニューがイタリアンになったりエスニックになったりと変わってくるので、今日はどんな料理が食べられるのかとワクワクしちゃいますよね♪

『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』の公式SNSに詳しい詳細がありますので、ご興味のある方はぜひチェックしてみてください♪

『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』の公式Instagramはこちら
『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』の公式Facebookはこちら

そしてなんと『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』ではテイクアウトをすることもできます！カレーやお弁当をテイクアウトしてお家や会社などでゆっくり味わえます。

大分和牛すじカレー
日替わり特製カレー
2種愛がけカレー
彩り弁当（手作りおばんざい9種）
海苔弁当（魚フライ＆自家製タルタル、明太子、おばんざい3種）
地蔵プリン

テイクアウトされたい方はぜひお店にお電話でお問い合わせください！

さらにテイクアウトのほかにも『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』ではUberEatsでデリバリーもっています。「海老トマトカリー」や「麻婆キーマカリー」、デザートの「地蔵プリン」を注文していただけます。そして「愛がけカリートッピング」は、メインのカレーを選んでいただき、その後に別のカレーのルーも味わいたい方に違う味のルーをトッピングできるというUberEats限定のメニューもあります。
外に出たくないという日はぜひUnerEatsで『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』のカレーをデリバリーしてみませんか！

『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』の想い

『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』の始まりはサークル！ボンズ（ボンド）はくっつく、つながりという意味であり、人と人がつながる行動、行為が面白いから、人が繋がれる場所を作ろうとしたのが始まりなんだとか。そのため、店内にはテーブルをあえて置かず、カウンターのみにするなど、隣のお客様同士や店員と繋がれるようにと繋がりを大切にしています。繋がりを大切にできるようにと駅前の路面店ではなくあえて地下の隠れ家的なお店にしていると店主は語ってくれました。

『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』はJR大阪環状線「京橋駅」京阪片町口より徒歩2分

駅からのアクセス
JR大阪環状線「京橋駅」京阪片町口より徒歩2分（95m）
JR東西線「大阪城北詰駅」1号出入口より徒歩5分（390m）
大阪メトロ長堀鶴見緑地線「大阪ビジネスパーク駅」4番出入口より徒歩5分（390m）
バス停からのアクセス
大阪市バス 57 「京橋駅前」より徒歩3分（230m）
大阪市バス京橋駅-毛馬「京橋北口」より徒歩4分（300m）
大阪市バス 46「城見一丁目」より徒歩5分（380m）
営業時間
11:30~20:00
定休日
不定休

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載とことなる場合がございます。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。
駐車場
なし
※車でお越しの際は、近くのコインパーキングをご利用ください。
公式SNS情報
『Sausage Stand Bond’s Cafe（ソーセージスタンドボンズカフェ)』の公式Instagramはこちら
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