目の前の大きな鉄板でお好み焼きを焼き上げる臨場感が味わえる！？
今回は大阪府大阪市天王寺区にお店を構える、こちらのお好み焼き屋さんをクローズアップ！
「こちらのお店は、鶴橋コリアンタウンから近く、買い物前や買い物帰りに立ち寄れます！ランチ、ディナーいつ行っても最高に美味しいです！閉店間際でも沢山のお客さんが入っていました。ここのお店はお好み焼き屋さんなのに喚起がよくできており、店も大変綺麗なのが魅力！マヨネーズを惜しげなくかけてくれるのも◎かつおや青のりはセルフでテーブルに置かれているので、心置きなく振りかけることができますよ！大阪でお好み焼き、鉄板焼き食べるなら狸狸亭鶴橋店ですね！是非、この人気店をサイト内でも紹介してください」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆け付けた、『狸狸亭』さんを取材させていただきました！
お店は大阪メトロ千日前線鶴橋駅より徒歩３分ほど。鶴橋は香り風景100選にも選ばれており、それだけ沢山の飲食店が並ぶ好立地な場所に『狸狸亭』もあります。
外観は白い看板に大きく書かれた店名が特徴的！夜には高級感漂う街灯がお店を照らし、街を歩く人の目を引き付けます。
早速中に入ってみると、とても落ち着いて食べられそうな雰囲気で、木を基調としたお洒落な空間が居心地抜群◎
美味しそうなお好み焼きの匂いがプンプンしています♪思わず、お腹がグ～と鳴ってしまいそう。
店内は２階まで座席があり、１階は、天井がとても高いので広々とした空間を感じられます。２階には、２０名様までの宴会が可能な座席も用意されています。元気で素敵なオーナーが私たちを出迎えてくれます。また、目の前の大きな鉄板で焼き上げる臨場感を楽しみたい方にはカウンター席がオススメですよ☆
幅広い年齢層の方から親しまれ、活気溢れる店内で味わえるお好み焼きが評判の『狸狸亭』さん。
今回はそんなオーナーに直接インタビューでお話をお伺いしました。
『狸狸亭』のオーナーにインタビュー！
- お店をオープンのきっかけを教えてください！
「1980年に創業してからずっと大阪一筋でやってきたからです。」
- 去年と今で、何かメニューやお店に変化はありましたか？
「新型コロナウイルスが流行してしまってからは、テイクアウトやデリバリーの需要が増えました。デリバリー等普及してから、地域の人に気軽に食べていただけるようになり、多くのお客様に好評いただいています。今後は、テイクアウト専門店もしていきたいと考えています。」
- お客様への想いを改めて教えてください。
「本当に美味しいお好み焼きを地域の人に食べてもらいたいとの想いで毎日料理を作っています。新鮮で体にやさしい特選素材を焼くことで、資材の持つ味わいを存分に引き出し、シンプルに美味しいものを今後もお届けしていますので、是非一度『狸狸亭』に足を運んで見てください。」
ここにしかないお好み焼きメニューが盛りだくさん☆
『狸狸亭』さんでは、日々変化し続けるお好み焼き、焼きそばやモダン焼き、サラダ等の一品、何にしようか迷う程のメニューが取り揃えられています♪
特にこだわりのお好み焼きは、素材の旨味が味わえる具だくさん。ふわふわの生地に、野菜とフルーツを使ったオリジナルソースが良く合います◎豚肉玉といった定番から梅豚玉といった変わり種まで豊富にラインナップで提供されていますよ♪
中でもお客さんに人気なのが、フレッシュトマトとチーズのお好み焼きです。
『狸狸亭』さんが満を持して販売した自信の逸品メニューだそう♪小麦粉を最小限にし、キャベツとトマトの旨味が際立つ一品！トマトのさっぱりさにチーズのコクが相まって癖になる味わいは、女性やお子様に好評！洋風な味わいは、ワインやカクテルのお酒との相性も抜群ですよ！『狸狸亭』に行くからには、大阪に来たからには、他店にはないこのメニューを味わってほしいです☆
また、ハイカラ焼きそば玉子のせも癖になるほど美味しい！
美味しさを引き立たせる牛肉すじ、こんにゃく、ネギがたっぷり入っていて、その上に玉子が乗る絶妙な組み合わせで贅沢な一品♪麺と具がべっちゃとすることなく、それぞれの味がしっかりとしています。牛すじはとろけるように柔らかく、こんにゃくの食感が程よいアクセントになっています。玉子なしのメニューもありますが、玉子を崩してコクをプラスするのがオススメです♪
最後にオススメしたいのが、お好み焼きや焼きそばではなく元祖の豚キムチ！
ピリッと辛い豚キムチは、ご飯ともお酒とも相性ピッタリ！テイクアウトやデリバリーでも人気となっているメニューで、手軽に食べることができます！
他にも人気のアラカルト料理も沢山あるので、是非チェックしてみてくださいね☆
いかがでしたか？
紹介しきれないほどのオススメメニューがありますので、是非大阪本場のお好み焼きを堪能しに、『狸狸亭』さんにあなたも一度足を運んで見ては？♪
『狸狸亭』の想い
本当に美味しいお好み焼きを
『狸狸亭』オーナー
沢山の地域の方に食べていただきたい
『狸狸亭』は大阪メトロ千日前線・鶴橋駅より徒歩３分！
- アクセス情報
■駅からのアクセス
大阪メトロ千日前線／鶴橋駅（３出口）徒歩３分
近鉄、JR大阪環状線／鶴橋駅（西出口）徒歩５分 - 営業時間
月曜～木曜 11:30~15:00, 17:00~23:00
金曜～土曜 11:30~翌2:00
日曜・祝日 11:30~23:00
祝前日 11:30~15:00, 17:00~翌2:00
【時短営業時間】
ランチ 月曜～金曜・祝前日 11:30~15:00
ディナー 17:00~20:00 - 定休日
なし - 駐車場
あり（P2台あります） - 禁煙・喫煙
全席禁煙 - 決済方法
クレジットカード可能（VISA,マスター,アメックス,DINERS,JCB）
電子マネー可能（楽天Edy､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA）
QRコード決済可能（PayPay) - 公式SNS情報
『狸狸亭』さん
公式Instagramはこちら
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
