【千里丘】優しいスパイスが好評!『KOMOLEBI』

大阪の名所、太陽の塔や大阪空港が近い『千里丘』

今回は、大阪の千里丘駅周辺に穏やかでリラックスできるカフェがあるとの噂を聞きつけ、『KOMOLEBI』にインタビューさせていただきました!

万博記念公園の太陽の塔

『KOMOLEBI』近くの千里丘駅には、電車で約30分の場所に万博記念公園があります。万博記念公園は、1970年に開催された日本万国博覧会、当時の先端技術を駆使して建てられたパビリオンが林立する未来都市空間です。様々な樹木や草花を植え、太陽の塔を中心に、自然の森、そして新たな緑の公園として再生した歴史があります。
万博記念公園はBBQやアスレチックができる他、自然観察学習館や国立民族学博物館等も併設されており、遊べる・学べるスポットが沢山あります。

そんな千里丘駅近くで一際注目を集めているのが、『KOMOLEBI』なんです!

小麦粉等不使用ヘルシーカレーを提供する『KOMOLEBI』

オーナーは味に一癖あるパクチーやスパイス類が大好きで、周りの人は逆に苦手な方が多いということもあり、”スパイスが苦手な人でも食べられるスパイスカレーを作りたい”と考えたところ、『KOMOLEBI』が生まれました。

『KOMOLEBI』のカレーは、小麦粉等を使用しないという部分に注目が集まり、カレーなのにヘルシー、健康を意識する人や女性には特に、漢方に近い効能というところでも期待が寄せられているそうです。

スパイス好きの方はもちろん、スパイスが苦手だけど興味がある、そんな人も気軽に足を運んでみてはいかがでしょうか。

多くのメディアが注目!?初心者でも気軽に食べられるキーマカレー

『KOMOLEBI』は、初心者にもオススメできるキーマカレーが揃っています。

二種あいがけキーマカレー

特に、多くのメディアで取り上げられている2種合いがけキーマカレーはオススメです。

これは、『KOMOLEBI』の旨みダシ定番キーマとスパイシーさ引き立つ週替わりのコントラストとなっています。心地良いカフェ空間で頂くキーマカレーは、鶏×あさり×白ワインが決め手の優しいスパイスが好評で、血糖値が上がりにくいキヌアを混ぜたターメリックライスの上には、「天然のサプリメント」とも呼ばれるブロッコリースーパースプラウトを入れています。

キヌア

先程出てきたキヌアとは、皆さんご存知でしたか?

キヌアは、鉄分やカルシウムが多く含まれており、美容効果が期待できるグルテンフリーのスーパーフードなんです。食物繊維が豊富で、便秘予防効果も高いとされ、皮膚の健康維持に不可欠で美肌効果が期待できるミネラルやビタミン類が多く含まれています。

また、キヌアに含まれる葉酸という栄養素は、赤血球を作るのを助ける栄養素として有名で、貧血の多い女性には特にオススメとなっています。亜鉛も多く含まれているので、冷え性の自覚がある方は日々の食事にキヌアを取り入れてみるのも良いと思います。

キーマカレー

また、『KOMOLEBI』ではアレルギーのお子様への意識も高いと注目を浴びています。

その理由は、オーナーの姪が乳と卵のアレルギーを持っていて、意識している経験があるからです。3大アレルギーである「小麦・乳・卵」。これは症状が重篤と言われ、且つ全部入っていないというメニューは中々ありません。
しかし、『KOMOLEBI』のキッズカレーは、「小麦・乳・卵」成分を一切含まず、身体にも優しく、ヘルシーで辛くないスパイシーキーマカレーです。”食べられない悲しみから食べられる喜びへ”とオーナーの思いが込められている一品となっています。

他にも、『KOMOLEBI』でしか味わえないKOMOLEBI COFFEEがあります。

何度も豆の配合や焙煎具合を吟味し、試飲すること繰り返した結果、KOMOLEBIオリジナルブレンドが誕生しました。ここでしか飲むことができない唯一無二のコーヒーです。ハンドドリップでラテでお楽しみ頂けるそうなので、カフェタイムも気になるところです。

是非、千里丘駅周辺にお越しの際は、『KOMOLEBI』に一度足を運んでみてはどうでしょうか?

『KOMOLEBI』は千里丘駅から徒歩1分

『KOMOLEBI』は、JR京都線千里丘駅から徒歩1分のところに店を構えています。

営業時間は、月~日の12:00-20:00、定休日は木曜日となっています。

※新型コロナウイルスの影響で、営業時間・定休日に変更の可能性があるので、
来店前に店舗に確認して下さい。

店舗情報

KOMOLEBI
大阪府摂津市千里丘東3-8-13 1階
072-609-0490