【弁天町】幸運を銀の匙に乗せて『Silver Spoon』

温泉テーマパーク「空庭温泉」に大注目の弁天町駅

今回は大阪の弁天町駅近くにお店を構える西洋レストラン『Silver Spoon』にお話を伺ってきました！

弁天町駅はJR西日本の大阪環状線と大阪メトロの中央線との乗換駅にもなっていて
利用者も多い駅なんです！

そんな大勢の人で賑わう弁天町駅周辺で有名なのが「大阪ベイタワー」です。弁天町駅直結型のショッピングモールで、主にアートホテル大阪ベイタワーや空庭温泉などから構成されています。

その中でも注目したいのは2019年にオープンしたばかりの「空庭温泉」です！温泉を中心としたテーマパークで、安土桃山時代を再現した館内には、鮮やかで煌びやかな世界が広がっています。
浴衣を着て館内を巡ることもできるので、温泉街を本当に練り歩いているような気分になれちゃいます！他にも、縁日のエリアがあったり、お食事処やエステも揃っているので家族連れやデートなど誰と訪れても楽しめる施設なんです♪

また、フォトスポットもたくさんあるのでSNS映えがバッチリなのも嬉しいポイントですね！

お料理とお酒でお客様に幸運を届ける『Silver Spoon』

そんな弁天町駅からもアクセスばっちりな、青と黄色を基調とした外観がヨーロピアンを思わせる西洋レストラン『Silver Spoon』。

元々飲食業界で働いていた先代のご主人が、念願の夢だったお店を立ち上げたのが最初の始まりで、その後マンションの建て替えの関係で店の名前を変え、2005年にリニューアルオープンしたのが現在の『Silver Spoon』です！現在は先代の息子さんがお店を引き継ぎ、二代目の店主となりました。

店名の『Silver Spoon』は、お食い初めの時に銀のスプーンを用いると「食べ物に困らない」、また銀のスプーンは「幸運のお守り」の意味を持つことから名付けられたんだそう。

お店の看板にも銀のスプーンのイラストが描かれていますが、スプーンの上に四つ葉のクローバーが乗せられているんです。このお話を伺った後、改めて看板を見るととっても素敵な由来だなぁと感慨深くなりました…。

そんな思いが込められたお店は温かい雰囲気に包まれていて、席に着くとホッとした気持ちにさせてくれます。

海外のビールとともに絶品のお料理が楽しめます！

先代がベルギーのビールに詳しく、得意分野というところからスタートした『Silver Spoon』ではベルギービールを始めとした、アメリカやドイツなどの世界各国のビールを飲むことができます！

ちなみにベルギービールとは、苦みの効いたピルスナータイプのビールで、フルーツティーな香りが味わいに厚みを持たせているのが特徴です。

もちろん『Silver Spoon』の魅力はお酒だけではありませんよ！！2代目店主が腕によりをかけて作るお料理はどれも絶品なんです！

人気メニューの「牛ほほ肉のベルギービール煮　チーズ焼き」はほろほろになるまで煮込まれたお肉の旨味がトマトスープに溶け込んでいて、さらにモッツァレラチーズがコクとまろやかさをプラスしていて、ほっぺたが落ちてしまうほどのウマさです…！

男性に特に人気な「名物ぱちぱち焼」はとろとろのオムレツとスパイシーなカレーソースが食欲をそそる、ボリュームも満点な一品！

また、それぞれのビールに合うこだわりの創作料理も作っていて、中でもベルギー風ポテトフライの「フリテン」はビールのおつまみにぴったりで、お酒好きのお客様にも大好評なメニューです！

また、『Silver Spoon』のでは独自のポイントカードを導入していて、ポイントを集めると、素敵なビールグラスをもらえるんだとか！お酒やお食事以外にも通う楽しみがあるのはとても嬉しいポイントですね♪