都島でいただけるスパイスカレーのお店がコミュニティーフードホール大阪・日本橋にオープン!
今回は大阪府大阪市浪速区にあるスパイスカレーを提供するお店にやってきました。
「インドカレーが食べられるフードコートはありましたけど、スパイスカレーが食べられるところってなかなかなかったのでとても嬉しくて行ってみたんです。コミュニティーフードホール大阪・日本橋はショッピングモールのフードコートとは一味も二味も違って開放的なのでゆっくり食べられます。穴場だと思うのでぜひサイトで紹介してください。」とクチコミをいただきまして『スパイスカレーAMMY コミュニティーフードホール大阪日本橋店』へ早速伺いました。
『スパイスカレーAMMY コミュニティーフードホール大阪日本橋店』は南海電鉄・大阪メトロ御堂筋線「なんば駅」より徒歩10分、近鉄奈良線・大阪メトロ堺筋線・大阪メトロ千日前「日本橋駅」より徒歩8分のところにある高島屋東別館の1階のコミュニティーフードホール大阪・日本橋にあります。
大阪を代表する高島屋の始まりの地として100年以上の歴史を持っており、高島屋東別館には「コミュニティーフードホール大阪・日本橋」の他にも「高島屋資料館」や「ホテル」の機能も持っています。
「コミュニティーフードホール大阪・日本橋」は、日本の食と食文化を介して世界の人々を交流する飲食商業施設です。外国人に人気の高いエリアで日本の食文化を知っていただきながら、言葉の壁を乗り越えてコミュニケーションができる場所として提供されており、広々としたイートインスペースには飲食店が7店舗集結しており、関西を代表する食材を使用したグルメに加え、日本酒バーなど日本の魅力を発信しています。日本の文化を発信すべく、プロジェクションマッピングなどさまざまな演出も施されています。そのフードホールにカレーEXPOで大行列だったと噂される『スパイスカレーAMMY』がオープンしました。『スパイスカレーAMMY』は都島にあるお店でありオーナー様とのご縁により、コミュニティーフードホールでのオープンが実現しました。
薬膳スパイスや無農薬野菜で身体に優しいスパイスカレーを提供している『スパイスカレーAMMY』
『スパイスカレーAMMY』では子供からご年配まで安心して食べられるスパイスカレーを提供しています。そのためにもおいしいだけではなく、身体に良いものをとこだわりがたくさんつまったスパイスカレーなんです。まずスパイスカレーには欠かせないスパイスは薬膳や漢方にも使われている天然の薬とも言われています。カレーには必ず入っている「ターメリック」は消化作用や新陳退社を活性化させ、「カルダモン」は疲労回復や整腸作用の効果をもち、「クミン」は消化促進、解毒、胃を健康にしたりと身体に良いスパイスを十数種類使用しているまさに健康料理なんです。
さらに『スパイスカレーAMMY』のスパイスカレーは無農薬野菜とスパイスをベースにしているのでグルテンフリーで添加物不使用!チキンは皮を取り除き、窯焼することで脂が落ちてヘルシーに仕上げ、ドレッシングからラッシーに使うヨーグルトまで全て手作りなんです。
カレーと聞くと小麦粉が入っていたりしてカロリーが高く、健康を意識している方は遠ざけていたメニューだったかもしれませんが、『スパイスカレーAMMY』のスパイスカレーは安心していただくことができるんです。
カレーの種類は「バターチキン」「キーマ」「マトン」の3種類あり、それぞれ単品でいただくこともできます。でもせっかくなら一皿で2つの味がいただける「あいがけ」が食べたいということでこちらを注文しました。「あいがけ」は3種類の中から2種類のカレーを選ぶことができ、今回は「バターチキン」と「マトン」を注文してみました。そしてライターはチーズが好きなので、「あぶりチーズ」をトッピング!その他にも「追いたまご」と「追いパクチー」をトッピングすることができます。もともとパクチーがついているのですが、パクチーが不要な方はパクチーなしにすることもできるので注文の時に伝えてみてください。
このルーのボリュームと赤・黄色・緑で彩り鮮やかな一皿をみてびっくり!フードコートでこんなにボリューミーなメニューいただいたことないんではないでしょうか。チーズもいい具合に炙られていてこれは食欲がそそられます。フードホールにはスパイスの香りが広がり、いただく前から視覚・嗅覚でスパイスカレーを楽しんでいただけます。では、まず「バターチキン」の方からいただいてみました。スパイスカレーでありながらもとてもマイルドであっさり目の味わいになっていて辛いのが苦手な方にピッタリ!次に「マトン」をいただくと、先ほどのバターチキンとは全く違う味わいに驚き!マトンのお肉が大きいのですが臭みもなくクセもないのでとても食べやすい!彩りも良いパクチーは女性にはとても嬉しいトッピングではないでしょうか。とても大満足できる一皿になっています。
スパイスカレーと聞くとそれだけで辛いと思ってしまいますが、『スパイスカレーAMMY』のスパイスカレーは辛さは6段階(0辛〜5辛)まで調節できるので激辛が好きな方も辛いのは苦手な方にも嬉しいサービスですよね!
さらにお客様からの要望に答え、テイクアウトやサラダセットが開始となりました。今後も一層、お客様にご満足頂ける店舗を目指している『スパイスカレーAMMY』に目がはなせません!
日本橋にお越しの際はぜひ『スパイスカレーAMMY』に足を運んでみてください♪
『スパイスカレーAMMY コミュニティーフードホール大阪日本橋店』の想い
『スパイスカレーAMMY コミュニティーフードホール大阪日本橋店』は南海電鉄・大阪メトロ御堂筋線「なんば駅」より徒歩10分
『スパイスカレーAMMY コミュニティーフードホール大阪日本橋店』は南海電鉄・大阪メトロ御堂筋線「なんば駅」より徒歩10分、近鉄奈良線・大阪メトロ堺筋線・大阪メトロ千日前「日本橋駅」より徒歩8分のところにある「高島屋東別館」の1階「コミュニティーフードホール大阪・日本橋」にあります。
- アクセス情報
南海電鉄・大阪メトロ御堂筋線「なんば駅」より徒歩10分
近鉄奈良線・大阪メトロ堺筋線・大阪メトロ千日前「日本橋駅」より徒歩8分 - 営業時間
10:00~22:00(L.O.21:30)
※新型コロナウイルスの感染拡大のため、4月25日(日)〜5月11日(火)まで臨時休業といたします。休館の期間につきましては、今後の状況により予告なく変更となる場合がございます。ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解のほどお願いいたします。 - 定休日
無休
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。 - 禁煙・喫煙
全席禁煙 - 駐車場
なし - 公式ホームページ
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