【あびこ】女性に大人気の油そば！『麺匠一号艇』

人通りが多く賑やかな『あびこ駅中央商店街』

今回は、大阪のあびこ駅周辺にヘルシーな油そばがあるとの噂を聞きつけ、『麺匠一号艇』にインタビューさせていただきました！

『麺匠一号艇』近くのあびこには、地下鉄あびこ中央商店街（あびんこ商店街）があります。大阪メトロ御堂筋線あびこ駅1番出入口から東方向へ約270ｍ、1本東へ入った筋に南北約200ｍ広がっています。

この規模の商店街としては珍しくアーケードがないですが、近隣の商店街に比べて活気があり、昼夜問わず人通りが多く賑やかです！スーパー、飲食店、惣菜等、生活全般を支えるお店が揃っています。
セールやイベントも頻繁に開催され、年に一度には「あびんこ祭」と称して地域発展に力を入れているみたいなので、気になる方は行って見て下さい。

そんなあびこで一際注目を集めているのが、『麺匠一号艇』なんです！

油そばは低カロリーと知ってほしい『麺匠一号艇』のオーナー

オーナーの弟さんがもつ鍋いっぱちで元々8店舗を展開しており、次の店舗の展開を考えていた時に、オーナー自身に共同で店をやらないかと声がかかったことをきっかけに、『麺匠一号艇』が生まれました。

”店舗展開しやすい業種がいいと話し合い、弟さんが博多ラーメンを研究していたところ「油そば」へたどり着いた”とオーナーは語っています。また、”油そばがヘルシーだと言うことを広めたい！”とのオーナーの思いにより、少し油そばのヘルシーさについて書きたいと思います！

そもそも、油そばはラーメンよりカロリーが低いことを皆さんご存知でしたか？

定番の盛り付け油そばの総カロリーは555calになっています。油そばの麺が最も食材の中でカロリーが高く、340calです。次にチャーシューが2枚で34cal、卵1/2で34cal等、カロリーに大きく影響を受けているのが具材なんです。具材を増やせば増やすほどカロリーは上がっていきますが、麺だけ見ればうどんと変わらないカロリーです！筆者もこの機会に知り、とても驚きました！

油そばはラーメンよりもカロリーが低いですが、カロリーが低いだけがメリットではありません！
実は高タンパク食材である為、筋トレをする方にオススメの食材なんです！筋トレ中だという方こそ、油そばでチャーシューをトッピングしてみてはいかがでしょうか。

また、油そばはむくみにくい食材の1つです。というのも、過剰な塩分を排泄して、血圧をコントロールするカリウムが豊富に含まれているからです。むくみが気になって塩分が多い食事、特にラーメンを控えている方にも油そばはオススメです！

限定超濃厚トロ～っと油そばがインスタ映え！

『麺匠一号艇』では、オーナーのこだわり油そばを味わうことができます。

特に、『麺匠一号艇』で売りにしているのが、特製のヘルシータレです。4種類の麺を使い分けていたことから、そこまでたどり着くのにかなり苦労したそうです。

最近、女性のお客様が増え、店内が9割を占める日もあるほどの人気っぷりです。そんな女性に人気なのが、超濃厚トロ～っと油そばです！毎日売り切れとなるほど人気で、バルーンエッグを使った油そばとなっています。小さな卵を手で掴み、爪楊枝で割るとトロっとした黄身がでてくる仕組みです。イメージで言うとカルボナーラのようです♪

インスタ映えを狙う女子高生を中心に大反響！ここにしかない油そばを楽しむことができるので、オススメです！また、『麺匠一号艇』をインスタに載せて頂くと、30食限定で超濃厚トロ～っと油そばが1000円から800円に値引きされるので、早く行くともしかすると食べられるかも！？