【向日町】内側からきれいになれるヘルシーカフェ『cafe6』

素材にこだわった、カラダに優しいヘルシーカフェ♪

今回は京都府向日市にお店を構える、こちらのおしゃれなカフェにクローズアップ！
「Instagramでたまたま見かけたおしゃれな可愛らしいカフェです。最初に気になったのは写真で見ていたパフェで、スイーツをお目当てにお店に足を運んでみましたが、メニューはどれも彩に溢れて美味しそうで、ランチもしっかりお腹いっぱい満喫できました。Instagramで拝見していた期待以上にお店のどのメニューも可愛らしい見た目と食材にこだわられた美味しさをしっかり感じることができて大満足。周辺のテーブルへ運ばれていく料理もどれも美味しそうでとにかく盛り付けも可愛いのでこれからも通ってメニュー全制覇を目指したいです…！
体思いの優しい味はコロナ禍の心も体も癒してくれました。とても素敵なお店なので是非サイトでも紹介してください！」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆けつけた、『cafe6（ロク）』さんを取材させていただきました！

お店はJR京都線／向日町駅より徒歩3分と駅チカ。向日市観光交流センター「まちてらす MUKO」の中にお店があるので、駅から程近いこのお店は観光でのお客様の小休憩にもぴったりのお店です。

お店はテラス席が見えるすっきりとしたおしゃれな外観が印象的。
全面ガラス張りなので清々しいスタイリッシュなお店の雰囲気で、店内に入ってみると飾りすぎない空間は男性女性ともに利用しやすそうです。店内向かって左側は道の駅のようなスタイルになっており京都ならではの農作物や加工品などが売られています。その右手が『cafe6（ロク）』さんになっており、外の日差しの温もりが優しいムードを作り出しています。

フランクに利用しやすいこの空間で美味しくヘルシーなカフェメニューを堪能できると噂の『cafe6（ロク）』さん。今回はそんな人気のお店のオーナーに直接インタビューでお話を伺ってみました。

『cafe6（ロク）』のオーナーにインタビュー！

• お店のオープンのきっかけを教えてください！

「当店オープン前までは手作りのメニューを子育て時代に、ふるまって作っていたりなどもしたのですが、そうして作っているうちにごく自然に手作りのヘルシーな料理をいろんな人に食べてもらいたいと思い、2020年11月14日に当店はオープンしました」

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• 料理やサービスに対する想いを教えてください！

「当店は幅広い世代の方々に利用していただけ、交流を深めたりゆっくり寛ぐことのできる場所でもありますのでどなたでも、当店の時間をゆっくり過ごしてほしいです。地産地消を合言葉に地元産野菜や素材を使用したランチや、手作りのこだわりスイーツを召し上がっていただけますので、お子様とご一緒のお客様も是非気軽に利用していただければ嬉しいです」

• 今後やっていきたい事を教えてください！

「今後はSNSの日々の更新などでもお店の最新情報を発信していきます。
3ヶ月に新しいパフェを作っていきますのでその時しか楽しめないスイーツや限定メニューも楽しみにお越しいただければと思います。時期をみて2Fのテラスでバーベキューもできるような体制も整えていきたいですね」

美容も美味しいも両手どり♪ヘルシーだけどフォトジェニックなメニューにご注目！

『cafe6（ロク）』さんでは地産地消を合言葉に、身体の中からキレイになれるカフェメニューが充実しています。京都・向日市の食材を仕入れて地元産野菜や素材を使用したランチや、手作りスイーツの味はここだけでしか味わえないこだわりが詰まっています。
「体に優しい」がテーマの献立はヘルシーで彩も抜群。糀・酵素のドリンクも自家製で一手間かけた美容にも嬉しいドリンクを提供してくれます。

まずはライターが一押しのメニューは「絶品！とろける！タンシチュー」です。
下の上でとろけるほど柔らかいタンは、じっくりと圧力をかけ赤ワインでじっくり煮込まれており、文字通り口に頬張ればひと噛みでホロホロと崩れるようなタンの食感と、コクのあるシチューのほろ苦さと旨味、甘みのバランスが絶妙。添えられたマッシュポテトは一緒に食べればコクのあるシチューがさらにクリーミーでマイルドに。マッシュポテトには豆乳を使用して練り上げているのでヘルシーな上にまったりとしたコクをさらに上品に引き立てます。
添えられた香ばしいバケットとともに召し上がれ。

京都産のみずみずしい野菜がたっぷり使用されたラザニアプレートやお子様からお年寄りまで大人気のお店特製トロトロ牛すじカレーもおすすめ。
野菜をバランスよく素材の味を感じながら堪能できるのでダイエット中の方にも嬉しい素材で美味しくお腹を満たせます。
ラザニアプレートのラザニアは特製ミートソースが旨味たっぷりの一品。チーズをたっぷり加えているのでコクもあり一緒に盛られている向日市産野菜のスープはクリーミーな味わいですが実は塩麹とお豆腐屋さんの濃厚豆乳で仕立てられているので優しく上品な甘みを感じます。

牛スギカレーはじっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの牛すじを、食感とその体に優しいヘルシー食材としても人気の雑穀ご飯とともにいただきます。まろやかな味わいの中に程よくスパイシーな味わいで食欲が進みます♪

食後には手作りスイーツを！
お砂糖は白砂糖ではなく、体に嬉しいきび砂糖を使用していて、中でも「ムコマチプリン」はライターイチオシ！ご当地プリンとしてじわじわと話題を呼んでいるお店のプリンはほんわりと程よい甘さが大人な味わいで滑らか口溶けがくせになります。
ムコマチプリンを始め、季節のフルーツをふんだんに使用したパフェやタルトもアフタヌーンティーや食後のデザートと一緒にオーダーしたいスイーツです。

『cafe6（ロク）』の想い

『cafe6（ロク）』はJR京都線／向日町駅より徒歩3分！

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『cafe6（ロク）』さんはJR京都線／向日町駅より徒歩3分とアクセスも良好！向日市観光交流センター「まちてらす MUKO」の中にお店があります。

• アクセス情報
  JR京都線／向日町駅　下車　徒歩3分（駅から220m）
  阪急京都線／東向日駅　下車　徒歩10分
  京都南IC、沓掛IC、大山崎ICから車でいずれも約15分
  ▶︎道順
  駅前のからっキー像を左手にみながら府道207号を道なりに真っ直ぐに進んでいくとすぐに左手にJR駅前広場が見え、その奥の向日市観光交流センター「まちてらす MUKO」の中にお店があります。
• 営業時間
  平日・土日・祝日
  9：30～16：00
  ランチタイム　11:30〜
  パフェ　14:00〜
• 定休日
  毎週月曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始
• 駐車場
  有
  19台（うち障がい者用2台）駐車場は1時間無料、駐輪場はセンターご利用の方は1時間無料。
• 禁煙・喫煙
  店内禁煙
• 公式SNS情報
  『cafe6（ロク）』さん
  公式Instagramはこちら

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

店舗情報