カフェのようなおしゃれなお店でラム肉を頬張ろう♪
今回は神奈川県藤沢市周辺の七輪で焼く美味しい焼肉屋さんへインタービューさせていただきました。
「焼肉屋さんと韓国料理屋さんがコラボしたようなお店が藤沢にあるんですけど、そこで食べるお肉がとても美味しくて絶品なんです。もともとラム肉があんまり得意じゃなかったんですけど、そこのお店のジンギスカンを注文してラム肉を食べた時の衝撃！臭みがぜんぜんないラム肉が味わえてそこからそこではいつもジンギスカンを注文しているほどそのお店ラム肉の虜になってしまいました。ラム肉が苦手な人でもそこのお店のラム肉は絶対挑戦してみて欲しいので、ぜひサイトで紹介してください。」とクチコミをいただき駆けつけたのが『湘南肉問屋』！
『湘南肉問屋』はJR東海道本線（東京〜熱海）「藤沢駅」より徒歩5分のところにお店を構えています。
JR東海道本線（東京〜熱海）「藤沢駅」南口を出て左にまっすぐ進み「サブウェイ藤沢駅南口店」とショッピングモール「湘南ダイヤモンドビル」の間の道をまっすぐ進みます。しばらく歩くと右手に「マクドナルド藤沢南口店」がみえるので、その先の道を右折。目の前に「ドン・キホーテ藤沢南口店」が見えるのでドン・キホーテ手前の道を左折します。しばらく直進すると「スマイルホテル湘南藤沢」に突き当たるのでそころ左折し、更に左折すると右手に『湘南肉問屋』が見えます。
約28年前に「ヨンドン」という焼肉店を藤沢にオープンし、会社自体も藤沢にありとてもゆかりのある地なので3店舗目になる『湘南肉問屋』も藤沢にオープン！
外からは焼肉屋さんを感じさせない、まるでイタリアンやフレンチなど、洋食がいただけるような佇まい！しかし、外にいてもわかるほどお肉の焼けた香ばしい香りが広がっていて、目でみている風景と鼻で感じている匂いのギャップがとても面白く、興味がそそられるお店です！
いい匂いにつられて入ってみると、今度はまるでカフェのような雰囲気の店内！やっぱり焼肉屋さんのイメージにはほど遠く、吹き抜けになっているのでとても広々としてとても清潔感があります。焼肉というと男性がお肉をがっつり頬張るイメージもありますが、『湘南肉問屋』では女子会でも利用できるような雰囲気があり、女性同士のおしゃべりも盛り上がること間違いなしです！
店内奥には壁で仕切られたテーブル席や、2階にはお座敷があり9つを脱いでゆったりとくつろげたりとさまざまなシーンで利用できるのでいろいろな方に利用していただきたいお店です！
臭みのないラム肉を食べて脂肪を燃焼させよう♪
湘南で肉一筋28年のヨンドンファミリーが牛肉・豚肉・羊肉・鶏肉の美味しいところのみをリーズナブルに提供してくれるのが『湘南肉問屋』！七輪を囲んで、牛肉・豚肉・羊肉・鶏肉を美味しく食べられるんです！
そんな『湘南肉問屋』で1番人気なのは北海道産のラム肉を使用した「ジンギスカン」！
ジンギスカンで使用されているラム肉は生後1年未満のものを使用しているのでとても柔らかく、それでもってラム肉独特の匂いがないので、とっても美味しい！ラム肉は牛肉や豚肉、鶏肉に比べて体脂肪の燃焼を促進するという嬉しい効果も！ラム肉の匂いがダメな人も多いと思いますが『湘南肉問屋』のラム肉は本当に新鮮で匂いがないのでぜひチャレンジしてみてください！
そんなこと言われてもどうしてもラム肉がたべられない！という方には「サムギョプサルもお勧めです！
備長炭の熱伝導率を生かして、香ばしく焼き上げお肉の旨味を十分に引立ててくれます。あっさりだけど濃厚なごま塩タレや肉味噌を絡めて食べるとこれまた絶品！豚肉の甘さが加わり脂身をあまり気にせず食べられちゃう一品です。
『湘南肉問屋』では「ジンギスカン」や「サムギョプサル」以外にも自慢な逸品メニューをご用意しています。
- ハンバーグステーキ
ホルモン剤を一歳使用していない島根の松永牛に、群馬県の豚肉を合い挽きし手ごねで仕上げた一品です！デミグラスソースは地元藤沢の野菜を煮込んで旨味を凝縮！ソースとお肉のジューシーな肉汁がとても相性がよく、ぺろりと平らげてしまうほど！ディナーはもちろん、ランチタイムでも人気のメニューです！ - チーズタッカルビ
韓国料理といえばチーズタッカルビと言われるほど、日本でも大人気な韓国料理！ピリ辛の鶏肉ととろ〜りチーズの甘味が相性バッチリ！お酒にピッタリの味付けなのでおつまみとしても大人気の一品なので、「ジンギスカン」や「サムギョプサル」のお供に頼まれる人も多いんだとか。 - 石焼ビビンバ
これは定番とも言えるメニューですよね！出来立てで熱々のビビンバを提供してくれるんです。届いても手をつけずちょっと置いといてから具材を混ぜ合わせると出てきました、おこげ！香ばしいおこげと具材の味が染みたふわふわご飯と交互に食べるという贅沢を味わえます！ビビンバの中央に置かれている卵黄を豪快にかき混ぜて野菜と絡めて食べるとピリッとするところを卵黄がマイルドにしてくれて、場所によって違う味を楽しむことができます♪
『湘南肉問屋』のプロの味をご家庭で楽しめる♪
『湘南肉問屋』ではお店でも人気のラム肉を使ったジンギスカンやサムギョプサルなどをお弁当にしちゃいました！お家でプロの味が楽しめるなんてなんて贅沢！お肉だけではなく野菜もたっぷり入っていてとてもバランスがいいので、ぜひ今日のランチやディナーにいかがでしょうか！
- ジンギスカン弁当
- ハンバーグ弁当
- サムギョプサル弁当
- 焼肉弁当
- からあげ弁当
- デラックス弁当
さまざまなお弁当があるので、家族1人ずつ違うお弁当を注文して、みんなでシェアーするのもいろんな味を楽しめてお家で盛り上がっちゃいそうですね！
『湘南肉問屋』はJR東海道本線（東京〜熱海）「藤沢駅」より徒歩5分
『湘南肉問屋』はJR東海道本線（東京〜熱海）「藤沢駅」より徒歩5分のところにお店を構えています。
JR東海道本線（東京〜熱海）「藤沢駅」南口を出て左にまっすぐ進み「サブウェイ藤沢駅南口店」とショッピングモール「湘南ダイヤモンドビル」の間の道をまっすぐ進みます。しばらく歩くと右手に「マクドナルド藤沢南口店」がみえるので、その先の道を右折。目の前に「ドン・キホーテ藤沢南口店」が見えるのでドン・キホーテ手前の道を左折します。しばらく直進すると「スマイルホテル湘南藤沢」に突き当たるのでそころ左折し、更に左折すると右手に『湘南肉問屋』が見えます。
- 駅からのアクセス
JR東海道本線（東京〜熱海）「藤沢駅」より徒歩5分（390m）
江ノ島電鉄線「石上駅」より徒歩10分（770m）
江ノ島電鉄線「柳小路駅」より徒歩16分（1.3km） - バス停からのアクセス
江ノ電バス横浜・江ノ電バス藤沢 40543「日ノ出町」より徒歩3分（200m）
京成バス 成田空港〜藤沢駅・辻堂駅・茅ヶ崎駅「藤沢駅」より徒歩4分（280m）
南海バス 堺・大阪（なんば）・京都⇔小田原・藤沢・鎌倉「藤沢駅南口」より徒歩4分（280m） - 営業時間
ランチタイム：11:30~14:30（L.O.14:00）
ディナータイム：17:00~22:00（L.O.21:30）
※コロナ自粛期間中は下記の時間にて営業しております。
ランチタイム：11:30~14:30
ディナータイム：17:00~20:00 - 定休日
不定休
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。 - 駐車場
なし
※提携駐車場がありますのでそちらをご利用ください。
近隣駐車場【シンコウパーク】 - 公式SNS情報
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