【青葉台】出汁の絶品おでん×厳選日本酒『和みの蔵』

本格おでんが楽しめるお店『和みの蔵』

本日は横浜市青葉区に佇む『和みの蔵』をご紹介。
なんとこちらでは、本格おでんと旬の具材に合わせた日本酒が楽しめるのです！

厳選食材のこだわり出汁！

黄金に輝く出汁！
こちらは鹿児島県枕崎産の鰹節、北海道日高産の昆布、牛すじ肉から引いているそうです。
こだわりの出汁をじっくり染み込ませたおでんを口にすると、鰹、昆布の旨さと牛すじのコクが口内を満たします。

老若男女から大人気！絶品おでん！！

一品からのご注文が可能。
おでんと言えばやっぱり大根。
こだわり出汁がしみ込んだ大根はホロホロと柔らかく、一口食べると優しくもしっかりとした旨みが口いっぱいに広がります。

もっといろんな具材を食べたい！けど選べない！！というそこの貴方。
ご安心ください。もちろん盛り合わせもあります。

『和みの蔵』では、大根をはじめとした玉子、こんにゃく、はんぺん、厚揚げ、牛すじ、さつま揚など、人気おでんを堪能できます。
お食事としてもおつまみとしても最適で、小さなお子様からご年配の方まで幅広く楽しめるんだとか。