【御経塚】創作和食を堪能できる大人の隠れ家『居酒屋あじと』

オシャレだけど気取らない、オトナのアジト

今回はに石川県金沢市にお店を構える、こちらの『居酒屋あじと』にクローズアップ！
「友人の紹介で行ってきました。とにかく料理が美味しい。お酒も進むし、料理はいつもの1.5倍くらい食べちゃいました。お刺身も新鮮で、最後デザートまでいただいて大満足です。こういった王道なのに美味しいお店って、なかなか出会えなくて貴重なので行ってよかった。友人にも感謝です。また行きます！是非サイトでも紹介してください！とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆けつけた、『居酒屋あじと』さんを取材させていただきました！

お店はJR北陸本線(米原～富山) 野々市駅から徒歩12分！また、駐車場も完備しているので車でのアクセスにも便利です。

木を基調とした店内は温かみを感じさせてくれて、明るすぎない照明がくつろげる空間を演出しており、落ち着いた空間が広がっています。
にぎやかすぎず、静かすぎず・・・気取らないのに美味しい食事をいただける・・・そんな絶妙のちょうどよさ、贅沢なちょうどよさがお客様を虜にする要因の一つなんです。
今回はそんな知る人ぞ知る隠れ家名店『居酒屋あじと』の魅力に迫ります！

家庭で食べられそうで食べられない優しい味わいの創作料理がズラリ！

「家庭で食べることは出来ないけど、食べると身近な味を思い出させる様な、そんな料理を提供をしております。」と語ってくださるのは『居酒屋あじと』のオーナー。
メニューを見てみると、今しか食べられない旬の食材を使った料理から、自宅で作れそうで作れない創作家庭料理、居酒屋ならではの王道メニューなど、そのラインナップに心躍ります。
また、お酒も各種揃っているので、ビール派ワイン派焼酎派、日本酒派の方などでも幅広く楽しめます。一人ひとりの好みに寄り添った料理やお酒を味わえるのは、魅力ですよね。
会社の同僚と、カップルや友達同士など様々なシーンで会話が弾むこと間違いなしです！

おススメのメニューは、蟹クリームコロッケです。サクッとした触感からトロッと出てくる、アツアツのホワイトソースがたまらなく癖になります。そこに冷たいビールを合わせたら、一日の疲れも吹っ飛びます。お刺身も新鮮で肉厚なので満足にいただけますし、とんぺい焼きやオムレツ、お漬物などその日の「食べたい！」に応えてくれるようなメニューなんです。

営業時間は夜間のみなのですが、驚きなのが閉店時間！なんと朝方の4時まで営業されてるんです！22時以降の来店でも安心して食事できるので、二次会や三次会を探されてる方にもおすすめです！

『居酒屋あじと』の想い

合コンの場であったり、
そういった出会いの場を作ることで、
人と人の繋がりを沢山の方がお店を通して
広げていただける様な
お店作りを目指して行きたいです。
『居酒屋あじと』オーナー

『居酒屋あじと』は野々市駅徒歩12分

繁華街の喧騒から離れた閑静な場所に佇む『居酒屋あじと』は野々市駅から徒歩12分！

アクセス情報
■駅からのアクセス
JR北陸本線(米原～富山) ／野々市駅徒歩12分（940m）
JR北陸本線(米原～富山) ／西金沢駅徒歩26分（2.0km）
北陸鉄道石川線／押野駅徒歩27分（2.1km）
■バス停からのアクセス
北陸鉄道上荒屋線55 八日市三丁目徒歩2分（130m）
野々市バス町バスのっティ北部あすなろ保育園徒歩5分（350m）
北陸鉄道八日市バス線45 野代徒歩6分（410m）