西明石の夜道で漂う香ばしい香り…
白いちょうちんが西赤石の夜をぼんやりと照らす、炭火焼き鳥専門店『とり若』。
店内には炭火焼きの香ばしい匂いが漂い、食べる前からお酒が進みそうな予感がしてきます…！
焼き鳥屋を営むことがが店主の小さい頃からの夢で、長年に渡り和食店や他店の焼き鳥屋の修行を経て、念願の自らのお店『とり若』を西明石にオープンしました。
和食店でも修行経験のある店主が作る料理は、焼き鳥以外も本格的なものばかりで、どの料理を食べても絶品です！
自家製タレに絡ませた、特製の炭火焼き鳥が旨い！
焼き加減が絶妙で、肉の甘味とジューシーさがやみつきになる『とり若』の焼き鳥。
美味しさの秘訣は国産の鶏肉を備長炭で丁寧にじっくりと焼きあげていること！
継ぎ足しし続けている自家製のタレは、濃厚なコクが炭火焼き鳥の香ばしさと絶妙にマッチして、
あまりの美味しさに気が付けばテーブルには空の串が何本も…。
人気の「とり若コース」では、焼き鳥の他にも野菜串や唐揚げ、丼ものまで、店主の腕にかけた料理を思う存分味わうことができちゃいます！
掘りごたつでの飲み会はいかが？
『とり若』には焼き鳥にぴったりな日本酒や焼酎などお酒のラインナップも豊富で、揚げ物や一品もののおつまみも取り揃えられているので、お酒好きな方にもぴったり！
なんと掘りごたつ席の用意もあるので、仕事帰りの宴会でのご利用も大歓迎です！
また目の前で調理を眺められるカウンター席で、焼き鳥片手にしっぽりと1人飲みをするのもまた良きですよ…！
『とり若』は西明石駅から徒歩5分
『とり若』は西明石駅から徒歩５分のところに店を構えます。
営業時間は、17:00〜23:00になります。
定休日は日曜日と祝日（曜日によって異なる）になります。
※新型コロナウイルスの影響で、営業時間・定休日に変更の可能性があるので、来店前に店舗に確認してください。
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