こだわり空間で優雅にアフタヌーンティーがいただける『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』
今回は兵庫県神戸市にあるアフタヌーンティーを楽しめるカフェへ伺いました。
「インスタでたくさんの人が紹介しているとっても可愛らしい雰囲気で、女性は必ずテンションが上がること間違いなしのカフェです。ここでいただけるアフタヌーンティーセットがとても贅沢な気分を味わえてとってもおすすめです。ぜひサイトでも紹介して欲しいです。」とクチコミを頂きまして駆けつけた『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』へインタビューをさせて頂きました。
『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』は神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ)「三宮・花時計前駅」4番出入口より徒歩4分のところにお店を構えています。
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ)「三宮・花時計前駅」4番出入口を出て、花時計跡地広場の方に進み、神戸市役所を左手に進みます。十字路が出てくるのでその道を右に曲がります。斜め左に東遊園地が見えるのが目印です。曲がった道をまっすぐ進むと右側に『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』があります。
早速店内に入るととても可愛らしい雰囲気!色合いがとても柔らかく落ち着いた空間が広がっています。お一人様用の席からご友人やデートで会話を楽しめるテーブル席もあります。
*『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』をオープンさせたきっかけを教えてください。
『CHESTY(チェスティ)』というアパレルショップを会社の母体として、元々アパレルブランドを展開していました。創業者である前社長が以前から飲食店をしたいと思っており、CHESTYプロデュースのティールームカフェとして『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』をオープンしました。お店の名前の「Ch」は「CHESTY」からきていて、アパレルブランドのイメージを大切にしており、クッションや食器などはCHESTYで販売しているものを取り入れています。また、CHESTYのコンセプトにあったメニューの開発、マリアージュフレージュの紅茶、紅茶に合う料理やスイーツなど世界観を大切にしています。
*『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』が大切にしているものはなんですか?
『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』では同じものでもデザインや見た目も大事にして、お客様に楽しんでもらえる空間の演出にも心がけています。可愛らしすぎず、子供っぽくならないように上品なイメージを大切にしています。そのためお店ではピンクやグリーンも落ち着いた色合いのものを使っています。
『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』へのインタビュー
アフタヌーンティーセットは神戸の食材がつまっていて、神戸を存分に味わえます。
華やかな『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』で大人気のメニューは3段になっている「アフタヌーンティーセット」!このアフタヌーンティーセットには灘の日本酒を使ったジュレやデザート、南京町をイメージした小さい蒸籠に飲茶、六甲産のマッシュルーム、淡路島や瀬戸内海の食材を使用し、かぼちゃ専門店ズッカさんとのコラボ商品と神戸の食材を使用しているので神戸を存分に感じることができちゃいます。
上段
・ガトーペッシュ パンプルムース(L’AVENUE)の商品
・ショコラ ヴァーニュ(L’AVENUE)
・Ch Tea Room Kobe特製ハートのマカロン
中段
・抹茶のフォンダン胡麻団子
・鶏肉のミニちまき
・梅肉あんかけ焼売
下段
・季節の温野菜バーニャカウダ
・淡路島地鶏のエスカベッシュサンド
・海老の春巻きフリット オマールソース
塩気のあるものから甘いものまで楽しめる「アフタヌーンティーセット」は季節ごとに様々な彩りや違った味を楽しめますので、その都度変化した「アフタヌーンティーセット」をいただく楽しみも感じられます。
ドリンク付きの「アフタヌーンティーセット」は平日11:00~14:00は予約専用になっているので、事前にご予約をお願いします。14:00~15:00は自由に来店できるので三ノ宮に来られた際はぜひおすすめの「アフタヌーンティーセット」でティータイムを楽しんでみてください!そして土・日・祝日は11:00~16:00までいただくことができますので、ご友人やご家族、カップルと一緒にお楽しみください♪
そして『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』は11:00から14:00はランチを提供しています。ランチセットの中でもお店おすすめのランチは「スペシャルランチセット」!鳥かごを使ったスタンドには前菜・サラダ・スープ・パン・デザートが3段で用意されており、そこにメイン料理を1品つけたセットになります。ランチタイムを彩る華やかなメニューなので多くの人に好評のセットです。
ご来店いただいたお客様が居心地よく過ごしてもらえるように『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』では五感すべてで体感できるように工夫をしています。
プランドイメージを大切にした店内装飾で「視覚」で楽しみ、兵庫県内の食材を使ったランチやスーツなどで「味覚」を刺激し、「嗅覚」で紅茶やスイーツの華やかな香りに癒され、時間の流れを感じさせない店内の音楽で「聴覚」を、「触覚」からは大きな窓から入る日差しを感じることや、CHESTYのクッションなどの肌触りを感じて頂きたいと『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』のこだわりがつまった空間でぜひ優雅な時間を過ごしてみてください♪
『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』店主の想い
神戸の雰囲気や地元企業とのコラボを通じてお客様に神戸の魅力を存分に感じてもらいたいです。
『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』店主
『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』は神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ)「三宮・花時計前駅」4番出入口より徒歩4分
『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』は神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ)「三宮・花時計前駅」4番出入口より徒歩4分のところにお店を構えています。
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ)「三宮・花時計前駅」4番出入口を出て、花時計跡地広場の方に進み、神戸市役所を左手に進みます。十字路が出てくるのでその道を右に曲がります。斜め左に東遊園地が見えるのが目印です。曲がった道をますっぐ進むと右側に『Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)』があります。
- 駅からのアクセス
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ)「三宮・花時計前駅」C7番出入口より徒歩4分(250m)
JR東海道本線(神戸線)(大阪〜神戸)「三ノ宮駅」1番出入口より徒歩4分(310m) - バス停からのアクセス
神戸市バス 2「市役所前」より徒歩3分(170m)
神戸市バス 66「市役所前」より徒歩3分(210m) - 営業時間
平日:11:00~17:00(L.O.16:00)
土・日・祝日:11:00~18:00(L.O.17:00) - 定休日
火曜日
※新型コロナウイルス感染拡大防止及びまん延防止等重点措置に基づき、2021年4月19日(月)〜4月30日(金)の期間、毎週月・火・水曜日をお休みさせて頂きます。
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店の際は事前に店舗へご確認ください。 - 支払い方法
・カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
・電子マネー不可 - 禁煙・喫煙
全席禁煙 - 駐車場
なし
※お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください。 - 公式SNS情報
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店舗情報
Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ) |
〒650-0033 神戸県神戸市中央区江戸町98-1 東町・江戸町ビル1F |
078-392-2360 |
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