もっと早く知りたかった!秘密にしたい隠れ家BARここにあり★
今回は福岡県福岡市中央区にお店を構える、こちらの隠れ家的BARにクローズアップ!
「ひっそり隠れ家のように佇む、知る人ぞ知るBARです!珍しいお酒がたくさんあり、店員さんも気さくで居心地も抜群。デートや友人とのゆったりとした時間にもおすすめなのですが、お店の気さくでお洒落な落ち着く空間は一人の時間を心からリラックスしたいときにもぴったりでいつも寛ぎたいときは決まってここに来ます。今まで居酒屋さんで飲んでいたそれとは比較にならないほど丁寧に作られたお酒は香りも味もとても美味しいです。近所の自慢のBARを是非サイトの中でも紹介してください!」とTUNAGARIユーザーからの口コミ情報を受けて駆けつけた、『SAKABA SEEK(サカバシーク)』さんを取材させていただきました!
お店はは福岡市営地下鉄七隈線・薬院大通駅より徒歩5分ほど。
周辺の渡辺通駅、薬院駅各駅からも徒歩10分前後で高宮通り沿いの好立地にお店はあります。
隠れ家のようにビルの2階に佇むお店に早速入ってみると店内はムード漂う上品な空間が広がります。
どこか純喫茶のようなノスタルジックな雰囲気とBARのシックな装いが共存するような個性を感じるこの空間には一人でもふらりと立ち寄りやすいカウンター席が8席ほど、デートや友人とのお酒の席にもぴったりのテーブル席が8席ほど用意されており、暖かな暖色の照明の灯りの下で優雅な余韻を感じながら寛ぐことができます。
上質な雰囲気のもと、丁寧に作られたお酒やフードメニューの数々が評判の『SAKABA SEEK(サカバシーク)』さん。今回はそんなお店のオーナーに直接インタビューでお話をお伺いしました。
『SAKABA SEEK(サカバシーク)』のオーナーにインタビュー!
- お店のオープンのきっかけを教えてください!
「もともと接客業をやってみたいという気持ちがあったのですが、接客といっても自分自身の力でなにか挑戦したいと思い、中でもお客様との距離の近い喫茶店・BARに舵を切り当店をオープンさせました」
- お店の強みやこだわりはどんな部分でしょうか?
「喫茶店のような雰囲気も兼ね備えており、気軽にお酒を嗜んで頂けます。もちろんお酒が飲めない方でも楽しんで頂けるようにノンアルコールドリンクも多数用意しています。なので、どんな方にも当店のこの雰囲気を楽しんでいただきながらくつろいでいただけるところが当店の強みだと考えています。ちょっと目につきづらい所も隠れ家的印象と思って頂けたら嬉しいですね」
- お客様への想いを改めて教えてください!
「一人でも気軽に入れるような雰囲気作りを心がけておりますので、おひとり様でも是非来て頂けたらと思います。日常を忘れてホッと一息つける休息の時間をお過ごしください」
オーナーとのインタビューを通して、お客様が羽を伸ばしてひとときのリラックスタイムを過ごせるようこだわりのお店作りに挑戦し続けるおもてなしの心を感じました。
お酒好きはもちろんお酒が飲めない人も集えるBAR
『SAKABA SEEK(サカバシーク)』さんでは、落ち着いた空間で、非日常を感じながらゆったりと過ごせることがなんといってもリピーターさんの心を掴み続ける理由の一つ。
BARというと常連さんでないと入りにくいイメージを持つ人も少なくないのでは?
『SAKABA SEEK(サカバシーク)』さんでは飛び込みでも入れる気さくな雰囲気と、女性お一人様のお客様も多いので、お酒好きさんはもちろんBARデビューの方にもぴったりのお店です♪
お酒は一杯一杯丁寧に作られており、その違いは一口飲めば歴然。
お酒の香り、好みに合わせた絶妙な濃度、鼻に抜ける余韻…繊細なお酒作りの結晶を感じさせます。
好みの味わいや飲むタイミングに合わせてマスターの腕がひかる美味しいお酒を堪能できるので、好みを伝えてお気に入りのお酒を発見してみるのも◎
実はフードメニューも大人気の『SAKABA SEEK(サカバシーク)』さん。
BARのドリンクから喫茶のフードまでお任せあれ♪
BARならではのフォトジェニックな美しい盛り付けと、喫茶ならではのボリューム大満足・こだわりの味わいがおりなすフードメニューは必見です。
中でも少しづつ丁寧に作られたお店自慢のスパイシーカレーが大人気。
緑黄色野菜たっぷり、体が芯からホカホカしてくるオリジナルのカレーは、寒い時期にも人気ですが、これからの季節の変わり目やクーラー冷えの体にも嬉しい♪
ランチを逃した方にも、嬉しいアイドルタイムに堪能できちゃうのでランチ難民やブランチにも◎
いかがでしたか?
あなたの秘密のお気に入りスポットとして、是非『SAKABA SEEK(サカバシーク)』さんに足を運んでみてください★
『SAKABA SEEK(サカバシーク)』の想い
一人でも気軽に入れるような
『SAKABA SEEK(サカバシーク)』オーナー
雰囲気作りを心がけておりますので、
おひとり様でも、ご友人とご一緒でも、
デートでも、どんなシーンでも
是非当店に来て頂けたらと思います!
『SAKABA SEEK(サカバシーク)』は福岡市営地下鉄七隈線・薬院大通駅より徒歩5分!
『SAKABA SEEK(サカバシーク)』さんは福岡市営地下鉄七隈線・薬院大通駅より徒歩5分とアクセスも良好!周辺各駅からも徒歩10分前後の好立地です♪
- アクセス情報
■駅からのアクセス
福岡市営地下鉄七隈線 / 薬院大通駅(出入口2) 徒歩5分(390m)
西鉄天神大牟田線 / 薬院駅(出入口1(地下鉄)) 徒歩7分(490m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 渡辺通駅(出入口1) 徒歩11分(870m)
■バス停からのアクセス
西日本鉄道 50 新川町 徒歩1分(70m)
西日本鉄道 50 薬院大通り(日産前) 徒歩4分(310m)
西日本鉄道 10 薬院大通り(西旅前) 徒歩5分(370m) - 営業時間
平日・土曜 15:00~1:00 - 定休日
毎週日曜日 - 駐車場
- 禁煙・喫煙
- 決済方法
- 公式SNS情報
『SAKABA SEEK(サカバシーク)』さん
・公式Instagramはこちら
・公式Facebookはこちら - お店からのお知らせ
ただいま、通常営業を15:00〜1:00のところ、COVID -19の影響に伴いまして2011/4/22からの自粛要請を受け、15:00~21:00で営業します。酒類の提供は20:30がオーダーストップです。解除後は元の営業時間へ戻れるように考えております。ご理解のほど何卒よろしくお願いします。
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
店舗情報
SAKABA SEEK(サカバシーク) |
〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾3丁目1−20 高木ビル 202 |
092-707-3045 |
『SAKABA SEEK(サカバシーク)』 ・公式Instagramはこちら ・公式Facebookはこちら |
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