【博多】リピート率8割超えの本物のもつ鍋♪『もつ鍋田しゅう 博多本店』

一度食べたらこの味をまた味わいたくなる、舌を虜にする味わい

今回は福岡県福岡市博多区にお店を構える、こちらのもつ鍋専門店にクローズアップ！
「博多のもつ鍋や、鍋を食べたいこの時期におすすめの人気のもつ鍋専門店です。このお店はプリップリのもつへのこだわりが、どのお店にも真似できない味を出していて、この店でないとこの味の持つは食べられません。厳選された和牛小腸のみを使用した最高級のもつを使用していて、食感も味も風味も旨味も抜群。さらに嬉しいのはこのお店では鍋だけど一人でも利用しやすいこと。一人鍋ができるので気軽に思いっきり旨いもんを食べたい！って時にもよく利用しています。これだけ拘っていて価格もコスパが良いので、お酒片手に体温まる鍋を囲む時間は心から幸せを感じます（笑）この時期は鍋！博多に来たならこの時期のお店選びはここが一押しです。是非サイトでも紹介してください！」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆けつけた、『もつ鍋田しゅう 博多本店（たしゅう）』さんを取材させていただきました！

お店はJR博多南線 ／ 博多駅(西3) 徒歩1分と駅チカ。周辺の祇園駅からも徒歩7分ほどで観光道中のグルメスポットとしてもお勧め！近くにはバス停も通っているのでバスでのアクセスも便利です。

早速店内に入ってみると、お店の中は木の温もりを感じるシンプルで落ち着いた空間が広々と広がっています。宴会や女子会、パーティーにもうってつけのゆったりとしたテーブル席のほか、一人鍋を楽しめるカウンター席も用意されているのでどんなシーンでも万能、いつでも気軽に立ち寄れる印象です。

お仕事帰りのサク飯サク飲みや、じっくり羽を伸ばしたいときの宴会にもぴったりのこだわりのもつ鍋が味わえる専門店『もつ鍋田しゅう 博多本店（たしゅう）』さん。今回はそんな博多有数の人気もつ鍋店の魅力に迫りました！

人気のお店のもつ鍋はこれからのシーズンに来店必須★

『もつ鍋田しゅう 博多本店（たしゅう）』さんは本店は福岡の中心大名の路地裏に位置し、厳選された和牛小腸のみを使用した最高級のもつ鍋をはじめ、お酒によく合う名物一品料理を味わえるもつ鍋専門店。

著名人も多く訪れる話題の和牛もつ鍋は、このエリアのもつ鍋といえば地域の人がこのお店を思い浮かべるほど親しまれている人気店です。
実は福岡・博多のもつ鍋店の老舗「やま中」で修業したという腕も目利きも折り紙付き。自慢の鍋の味わいはその修行の腕と日々の鍛錬によって名だたる名店を凌ぐほどの支持を獲得し常連のお客様の心も掴み続けています。

まずライターがおすすめしたいのは、やっぱり『もつ鍋田しゅう 博多本店（たしゅう）』さんが誇る、「田しゅうのもつ鍋」です。なんとこのメニュー、スタンダードなお店の定番メニューにもかかわらず、そのあまりの美味しさからリピート率８割を超える逸品。

厳選された和牛小腸のみを使用したこだわりのもつ鍋は味のベースを味噌・醤油・ピリ辛風（田しゅう鍋）の3種類からチョイスできるので、その日の気分でこだわりの食材を印象の異なる味わい方で楽しめるのも常連さんからのラブコールも絶えない理由の一つです。

ライターのおすすめの味わいはピリ辛風（田しゅう鍋）。日本のコク深い味噌と、韓国の辛味噌をブレンドして使用した田しゅうオリジナルのもつ鍋の味わいはこってり濃厚な味でありながら後味はすっきりとしているのでスープも飲み干せるほどクセになる味わいです。

もつ鍋だけじゃない！一品料理もこだわりが詰まった名物が揃います。
こだわりの新鮮な赤味の馬刺しは口の中で甘さがひろがり、大人の味わいは日本酒にもぴったり。

また、ライターの心も鷲掴みにされた「牛ホホ肉の甘煮」はなんと８時間もの間じっくりと煮込間れた牛頬が解けるほどに柔らかく、口に運ぶととろける！舌の上で溶け出す旨味はあなたの舌も虜にすること間違いなし！

いかがでしたか？
一人でも、友人やデート、接待でも。この時期に体を温める鍋で美味しいもつを楽しめる『もつ鍋田しゅう 博多本店（たしゅう）』さんで、是非あなたも至福のひとときを楽しんで♪

『もつ鍋田しゅう 博多本店（たしゅう）』の想い

『もつ鍋田しゅう 博多本店（たしゅう）』はJR博多南線 ／ 博多駅(西3) 徒歩1分！

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『もつ鍋田しゅう 博多本店（たしゅう）』さんはJR博多南線 ／ 博多駅(西3) 徒歩1分とアクセスも良好！周辺の祇園駅からも徒歩7分ほどで観光道中のグルメスポットとしてもお勧め！近くにはバス停も通っているのでバスでのアクセスも便利です。

• アクセス情報
  ■駅からのアクセス
  JR博多南線 ／ 博多駅(西3) 徒歩1分（46m）
  福岡市営地下鉄空港線 ／ 祇園駅(出入口5) 徒歩7分（560m）
  ■バス停からのアクセス
  京阪バス 京都・大阪⇔小倉・福岡 博多駅（博多駅交通センター） 徒歩1分（40m）
  阪急観光バス 北九州・福岡行（ムーンライト号） 博多駅（交通センター） 徒歩1分（40m）
  高知県交通 はりまや号　高知⇔福岡線 博多駅 徒歩1分（40m）
• 営業時間
  平日　　　17：00～24：00（LO23：30）
  土日・祝　16：00～24：00（LO23：30）
• 定休日
  年中無休
• 駐車場
  なし（近隣にコインパーキングございます）
• 禁煙・喫煙
  全席禁煙
• 決済方法
  ・各種クレジットカード決済利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
  ・電子マネー 決済利用不可
  ・QRコード決済利用可：PayPay
• 公式SNS情報
  『もつ鍋田しゅう 博多本店（たしゅう）』さん
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店舗情報