『おでんでんでん千葉中央店』

千葉海鮮おでんはご存知ですか？

千葉で取れた海鮮特にアサリをメインにゆっくり出汁を引いているんです！
千葉のうまみがギュッと詰まった自信の味を提供しています。
また、40種のおでん具材はどれもおすすめですが強いて言えば大根は必ず食べて頂きたい具材！
柔らかいだけではなく、水々しいたっぷり出汁を含んだ自慢の大根、たっぷり時間をかけて秘伝のコツで最高の人気商品です。

気軽に誰でも入れる門構え

お店に入りづらいと思ったことはありませんか？僕自身も思ったことがあります。
なんと、今回ご紹介している『おでんでんでん千葉中央店』入りやすさ抜群なんです！

コロナ対策も万全です！

コロナ対策も抜群で『おでんでんでん千葉中央店』では
3階喫煙テーブルに遮断シートを導入！
飛沫感染予防への対策を行っているので気にせずに会話を楽しみながら料理を堪能できます。

オーナー様の想い

お店を始めた時期は今から５年前裏千葉エリアで小さなお店、おでんでんでん裏千葉店を開きました。
千葉におでん屋がなかった事と千葉の食材を提供するのにおでんは適していると思ったからです。
千産千消のせいしんで地域に貢献したいの気持ちがきっかけです。
店が軌道に乗るまで苦労したことは出汁の取り方や具材の下処理など手本になるお店がなかった事、自分たちの試行錯誤で作り上げるのは苦労しました。勿論、今でも日々探求しております。

また、コロナ禍で大変な時期に来てくれるお客様の”美味しい、また来るよ”の言葉が本当に嬉しいです。
今のコロナ禍で売上は半分以下ですが、頑張って踏ん張って継続していきます。
地元のお客様の沢山の支えに恥じぬよう頑張っていきます。
代表取締役中澤様