本格スペイン料理が絶品のお店が幕張の地に誕生！
今回は千葉県千葉市花見川区にお店を構える、こちらのスペインバルにクローズアップ！
「手間のかけられた本格的なスペイン料理が美味しいお店です。
お店の雰囲気もムードがあり素敵ですが、出てくる料理がまた本当に美味しい！ダッチオーブンのまま出てくるパエリアはふっくらとした米と、おこげの味にお酒も進みペロリと食べられます。新鮮な魚介をつかったメニューも、ボリューム満点の肉料理も美味しいのでお店のメニューを全て制覇したくなりました。こんな世情ではありますが、気持ちをあたたかく盛り上げてくれたこのお店を是非サイトの中でも紹介してください！」とTUNAGARIユーザーからの口コミ情報を受けて駆けつけた、『スペインバル ベジャ』さんを取材させていただきました。
お店はJR中央・総武線・幕張本郷駅より徒歩4分と駅チカ。鉄砲塚跨線橋沿いにあり京葉道路の手前にあるお買い物の道中にも便利な位置にあります。テイクアウトやデリバリーも可能です。
大きなスペインの国旗が揺れるお店に早速入ってみると、お店の中はスタイリッシュな雰囲気で洗練されていながら、随所に遊び心を感じる空間にまとまっています。
ゆったりとパーティーや女子会にもぴったりなテーブル席は12席ほど、デートや一人でも立ち寄り食事もお酒も楽しめるスタイリッシュなハイテーブルが6席、2軒目飲みにも嬉しいバーカウンターには6席ほど席が用意されており、ステンドグラスがカラフルなお店の灯がムードをより一層引き立ててくれています。
心をグッと高揚させるこの空間でモダンなスペイン料理がどれも絶品と噂の『スペインバル ベジャ』さん。今回はそんな人気のお店のオーナーに直接インタビューでお話を伺ってみました。
『スペインバル ベジャ』のオーナーにインタビュー！
- お店のオープンのきっかけを教えてください！
「当店をオープンする前、もう十数年前に初めてスペインバルと出会い、それ以来いつかスペインバルを開業したいと思い描いてきました。いよいよ開業出来るというタイミングに至ったため、思い切って自分のお店を持つ夢にチャレンジし、当店はオープンしました。スペイン料理といえは小皿料理ですので、好きなものを少しずつ楽しめるところも魅力を感じています」
- 『スペインバル ベジャ』のお店の名前の意味を教えてください
「『Bella』は見た目の美しさだけでなく心の美しさに対しても使う言葉です。年代に関係なく、人は誰でも健康的で美味しく体に良いものを食べて飲んで、大切な人との幸福な時間を過ごしながら、人生の美しさとその輝きを感じていただきたい、そんな気持ちを込めました。バルなのでお一人様でもタパスとビールやワインを気軽に肩の力を抜いてお楽しみいただけたらと思っています」
- 今後のお店の展開や挑戦したいことを教えてください！
「料理をまずは広くお客様に味って欲しいと考えているんです。なのでいつかはデパ地下などの惣菜コーナーなどに当店のタパスの販売もしていきたいなと思っています」
オーナーとのインタビューを通してお客様にスペイン料理を通じた豊かな時間を提供したい、そんな強い思いと意志を感じました。
人気の理由を徹底解剖！ライターのおすすめメニューも必見★
『スペインバル ベジャ』さんは、その味の本格さは実は一流ホテルから都内激戦区の有名レストラン、また豪華客船の高級レストラン、そして世界の各地のレストランでシェフを勤めた経験を持つシェフによる、渾身のメニューによるもの。
シェフが腕に縒をかける近代的でモダンなスタイルのスペイン料理が楽しめることが、一口料理を食べたお客様のハートを掴む秘密の一つです。
特に新鮮で大きな肉質の魚介をつかったメニューが人気。
『スペインバル ベジャ』さんのパエリアはお食事としてはもちろん、ワインのおつまみとしても楽しめる味わいに仕上がっており、ミックスパエリアは大きなエビの乗った女性にも人気の一品。通常サイズが2、3人前ほどでボリューム満点ですが、飽きずにペロリと食べられ、追加オーダーをするお客様も多いんだそう！パリッとしたおこげに、米の一粒一粒まで魚介のエキスがギュッと詰まった美味しさはくせになる一品です。
王道のミックスパエリアに追加するならイカスミのパエリアがライターのおすすめ。シェフが研究に研究を重ねたイカスミのパエリアは臭みが一切なく、甘みとコク、旨味が凝縮された一品。ワインやビールとの相性も抜群です。
バルと言ったらやはりアヒージョはオーダー必須。
殻ごとオリーブオイルでじっくり煮込んだ『スペインバル ベジャ』さんのアヒージョはブチブチと軽快で食欲をそそる音を立てながら熱々の状態で提供されます♪
殻付きのエビは柔らかく、プリンと弾けるような食感。じんわりオイルと旨味が舌に広がるこのメニューはお店の不動の人気です。
人気のパエリアやエビのアヒージョ、お店自慢のタパスはUberEatsでお取り寄せも可能です。
気軽に楽しめるデリバリーも是非利用してあなたも『スペインバル ベジャ』さんの味を堪能してみては？
『スペインバル ベジャ』の想い
年代に関係なく、誰でも健康的で美味しく
『スペインバル ベジャ』オーナー
体に良いものを食べて飲んで、
大切な人との幸福な時間を過ごしながら、
人生の美しさとその輝きを感じていただきたいです。
バルなのでお一人様でもタパスとビールやワインを
気軽に肩の力を抜いてお楽しみください！
『スペインバル ベジャ』はJR中央・総武線・幕張本郷駅より徒歩4分！
『スペインバル ベジャ』さんはJR中央・総武線・幕張本郷駅より徒歩4分とアクセスも良好！テイクアウトやデリバリーも可能です。
- アクセス情報
■駅からのアクセス
JR中央・総武線 ／ 幕張本郷駅(出入口2) 徒歩4分（260m）
京成千葉線 ／ 京成幕張本郷駅 徒歩5分（340m）
京成本線 ／ 京成大久保駅 徒歩25分（1.9km）
■バス停からのアクセス
京成バス 津61 幕張本郷駅 徒歩5分（330m） - 営業時間
平日・土日・祝日
・ランチタイム 12:00～15:00（L.O.14:00）
・ディナータイム 17:00～23:00（L.O.22:00） - 定休日
毎週月曜日 他不定休 - 駐車場
無
近隣にコインパーキングあり - 禁煙・喫煙
全席禁煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。
正しい情報はお店へご確認ください。 - 決済方法
・クレジットカード決済可能（AMEX）
・QRコード決済可能（PayPay） - デリバリー情報
・UberEatsによりお取り寄せはこちら - 公式SNS情報
『スペインバル ベジャ』さん公式Instagramはこちら
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
店舗情報
| スペインバル ベジャ |
| 〒262-0033 千葉県千葉市花見川区幕張本郷１丁目１４−７ |
| 043-301-2716 |
| 『スペインバル ベジャ』 公式Instagramはこちら |
