【国際センター】予約の取れない人気店がついに登場！『大銀杏 柳橋店』

洗練の上質空間でいただく串焼きの数々が絶品！

今回は愛知県名古屋市中村区にお店を構える、こちらの炭火焼き鳥居酒屋さんにクローズアップ！
「江川線沿いのビルの2階にある、愛知県民にはお馴染みの人気串焼き屋さんです。
お店の中はご家族連れのお客様からお年寄りまで、幅広い年齢のお客様が男女問わずに賑わい、ほのぼのしたお店の中は居心地よく和みます。焼き鳥といえど、このお店はスタイリッシュな店内も魅力的で、一人で立ち寄る女性もいるほど気さくで落ち着いたお店です。
この地元の愛知で仕入れた地産地消のこだわりの焼き鳥は、ジューシーでふっくらとした絶品。多彩な串焼きを目の前で焼き上げてくれるので、見ていても串焼きが提供されるまでの間すら臨場感があってワクワク。五感で楽しめる愛知の人気串焼き店です。是非サイトでも紹介してください！」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆けつけた、『大銀杏 柳橋店（おおいちょう やなぎばしてん）』さんを取材させていただきました！

お店は名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 国際センター駅(出入口3) 徒歩7分とアクセスも良好！周辺の近鉄名古屋駅、名鉄名古屋駅からは徒歩10分圏内で近くにはバス停も通っているので市バスでのアクセスも便利な好立地です。

早速お店の中に入ってみると、店内はお一人様やデートにぴったりなカウンター席とボックス型テーブル席を完備する和モダンでお洒落な雰囲気。そのおしゃれでシンプルな空間はシーンを問わずに利用しやすい印象です。重厚感のあるスタイリッシュな空間は洗練されていますが、ダウンライトがどこか心地よく、気軽に長居できそうです。

洗練された空間で多彩なこだわり串焼きを楽しめる愛知の人気店『大銀杏 柳橋店（おおいちょう やなぎばしてん）』さん。今回はそんな人気のお店の魅力に迫りました！

多彩な串焼きの数々の虜！人気の串焼きの魅力に迫る★

『大銀杏 柳橋店（おおいちょう やなぎばしてん）』さんは毎日新鮮な状態で届く地元愛知県産の「錦爽どり」を中心に多彩な串焼きを職人さんに特注で作ってもらった火力の強い特注の焼き台を使って炭火で一気に焼き上げ楽しめる愛知で人気の串焼き店。

1本1本丁寧に串打ちし、良質な備長炭で素早く焼き上げていく串焼きの数々は、ふくよかな食材の風味、そして炭火で焼き上げる豊潤な香り、柔らかな食感がどれも絶品です。
なんといっても一番人気・錦爽どりを使用した焼き鳥は、より鮮度の高い状態で提供したいというお店の思いから毎日新鮮な状態で届けられた鶏を使用しています。その特徴は、ジューシーな旨みがあり、食感はぷりっとした歯ごたえが抜群！
火入れもこだわりを持っているので新鮮な鶏の素材の味を、柔らかなまま噛み締めることができます。

滋味を感じる味わいへのこだわりは火入れや素材だけにとどまりません。
実は『大銀杏 柳橋店（おおいちょう やなぎばしてん）』さんでは化学調味料を一切使用せず、鰹や昆布の旨味成分を抽出した自家製の塩を使用しているんだそう。素材の上品な味わいを引き立てる工夫と追求も徹底されています。

焼き鳥はもちろん、厳選された季節食材の串、仔羊を使用した串ものなど多彩な串焼きにも目が離せません。女性人気のアボカド肉巻きや、トマト、仔羊の柚子胡椒焼きなどお店ならではの創作串焼きも大人気。

締めまで美味しい一品メニューも豊富！
じっくりお酒を味わった後の一品にオーダーしたい「焼きおにぎり」や「焼きおにぎり茶漬け」はほっこりとした味わい。じわっと風味感じるおにぎりは隠れた人気メニューで男性にも女性にも人気です。
プライバシーがしっかり保てる完全個室！大切なお取引相手とのお食事にもおすすめ。
またカラオケも完備しており、お祝いごとなど気の合うご友人とのプライベートな利用にも使いやすくなっているので愛知県が誇る人気串焼き店のこだわりの味わいを楽しみながら、食の上質なひとときを、あなたも是非過ごしてみては？

『大銀杏 柳橋店（おおいちょう やなぎばしてん）』の想い

『大銀杏 柳橋店（おおいちょう）』は名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 浅間町駅(出入口1) 徒歩4分！

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『大銀杏 柳橋店（おおいちょう）』さんは名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 国際センター駅(出入口3) 徒歩7分とアクセスも良好！周辺の近鉄名古屋駅、名鉄名古屋駅からは徒歩10分圏内で近くにはバス停も通っているので市バスでのアクセスも便利な好立地です。

• アクセス情報
  ■駅からのアクセス
  名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 国際センター駅(出入口3) 徒歩7分（500m）
  近鉄名古屋線 ／ 近鉄名古屋駅 徒歩9分（650m）
  名鉄名古屋本線 ／ 名鉄名古屋駅 徒歩9分（680m）
  ■バス停からのアクセス
  名鉄バス 名古屋・津島線03 柳橋（東） 徒歩2分（85m）
  名古屋市バス 名駅16号 納屋橋 徒歩5分（380m）
  名古屋市バス 中巡回 天王崎橋東 徒歩5分（390m）
• 営業時間
  平日・土日・祝日
  17:30~23:00（L.O.22:30）
• 定休日
  毎週月曜日
• 駐車場
  無（近隣のコインパーキングにお願いします）
• 禁煙・喫煙
  分煙（カウンター席とテーブル個室は完全禁煙）
  ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、
  最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
• 決済方法
  ・各種クレジットカード決済可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
  ・電子マネー不可
  ・QRコード決済可（PayPay）
• 公式SNS情報
  『大銀杏 柳橋店（おおいちょう やなぎばしてん）』さん
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※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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