【関口】創業40年超の吉田観音前名物『関のたこ焼き たこ一』
今回は、岐阜県関市にあるのたこ焼き屋さんへやってきました。「小さい頃からよく買いにいってました。部活帰りにここのたい焼き・たこ焼きを買って小腹を満たしたのはいい思い出です。久しぶりに帰省したら、変わらずお店があって嬉しく...
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熟練の技が魅せる食材の豊かな旨さに舌鼓 今回は広島県広島市中区にお店を構える、こちらの串焼き店にクローズアップ!「普通の焼き鳥とは一味違う、オシャレな焼き鳥が堪能できるお店です。このお店のスタイルは基本お任せコースのみな...
新小岩きってのオーセンティックバーといえばこのお店。 今回は東京都葛飾区にお店を構える、こちらのBARにクローズアップ!「新小岩の駅近くにある雰囲気の良い古くからの歴史を持つオーセンティックバーです。かつてこの地で20年...
職人の技が光る粋な創作和食に舌鼓 今回は石川県金沢市にお店を構える、こちらの和食・割烹にクローズアップ!「石川県金沢市の夜の繁華街片町に佇む日本料理屋さんです。このお店は料理人の技と食材の美しさが際立つ和食の数々がとにか...