石川 【野町】職人が調理する和食のライブ感『片町小料理 翔』 2021.11.13職人の技が光る粋な創作和食に舌鼓 今回は石川県金沢市にお店を構える、こちらの和食・割烹にクローズアップ!「石川県金沢市の夜の繁華街片町に佇む日本料理屋さんです。このお店は料理人の技と食材の美しさが際立つ和食の数々がとにか...